Katla, Kapat, Ye! En Pratik Dürüm Tarifi MALZEMELER… 1 adet büyük lavaş Kaşar peyniri (bol!) Tavuk / sucuk / kıyma (isteğe göre) Mısır Biber Sos (ketçap + mayonez veya yoğurtlu sos) Baharat (pul biber, kekik) YAPILIŞ (DETAYLI) Lavaşı düz zemine ser Ortasından kenara doğru tek çizik at (tam kesme değil!) Lavaşı 4 bölmeli gibi düşün … Devamını oku
Taşan Peynirli Patates Topları Tarifi Malzemeler: 4 adet büyük patates (haşlanmış) 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 2 yemek kaşığı nişasta (daha kıtır yapı için) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı sarımsak tozu (opsiyonel ama önerilir) Panel için: 1 adet yumurta 1 su bardağı galeta … Devamını oku
Kayseri Yağlaması Tarifi | Kat Kat Lezzet, Tam Ölçülü 👨🍳🇹🇷 Bu videoda, Kayseri mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan Kayseri Yağlamasını tüm püf noktalarıyla hazırlıyoruz! İncecik hamuru, bol kıymalı harcı ve yoğurtla birleşince damakta iz bırakan bu tarifi mutlaka denemelisiniz! 🌟 Malzemeler: 4 su bardağı un 1,5 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı kuru … Devamını oku
