Etli Patlıcan Yemek Tarifi
Malzemeler: 500 g kuşbaşı dana eti (sırt bölümü) 1 yemek kaş. tereyağ 2 patlıcan 2 kapya biber 2 yeşil biber 1 soğan 2 diş sarımsak 3 domates 1 yemek kaş. domates salçası 80-100 ml sıcak su Bir tatlı kaşı.tuz Yarım tatlı kaş. kekik Bir tutam karabiber Bir tutam pulbiber Patlıcanları küp küp doğrayıp 15 dakika … Devamını oku