Lokanta usulü pürüzsüz ve topaklanmayan domates çorbası yapmanın sırrı. Çiğ un tadını ve domatesin ekşiliğini yok eden kadife kıvamlı çorba tekniğini anlattık. Yeni ve pratik yemek tariflerini kaçırmamak için abone olmayı unutmayın! 0:00 — Çorbanı çöpe attıran büyük hata 0:14 — Lokanta sırrı: Meyane yapımı 0:25 — Salça ve domatesin kavrulması 0:38 — Ekşiliği alan … Devamını oku
“Bugün YouTube kanalımızda çok özel bir konuğumuz var! Yılların deneyimli çorbacısı Zeki amca ile bir araya geldik ve çoğumuzun evde yaparken gözden kaçırdığı o gerçek işkembe çorbasının sırlarını konuştuk. Çorba severlerin kulak kesileceği bu sohbette; işkembe çorbasının kokmaması için ne yapmalı, kendi suyu neden dökülmeli ve lezzeti katlayan kemik suyunun önemi gibi altın değerinde meslek … Devamını oku
Şehriye çorbası yaparken lapa olma ve suyunu çekme sorununa son. Esnaf lokantalarının berrak ve tam kıvamında şehriye çorbası yapım sırrını, doğru kavurma tekniğini ve püf noktalarını öğrenin. Yeni mutfak sırları ve pratik yemek tarifleri için abone olmayı unutmayın! 0:00 — Gerçek ustalar şehriyeyi asla haşlamaz 0:03 — Şehriye çorbası lapa oluyorsa yapılan hata 0:10 — … Devamını oku
Ramazan sofralarına çok yakışan, hem doyurucu hem de mideyi yormayan kıymalı nohutlu terbiyeli çorba tarifi ile karşınızdayım 🌙 İftarda enerji veren, besleyici ve tam kıvamında bir çorba arıyorsanız bu tarif tam size göre! Özellikle Ramazan iftar çorbası, kıymalı nohutlu çorba, terbiyeli yoğurtlu çorba, kolay çorba tarifi, doyurucu çorba tarifleri arayanlar için birebir. Az malzemeyle yapılan, … Devamını oku
“Mercimek Çorbası, Türk sofralarının vazgeçilmez lezzetidir. 🥣 Kırmızı mercimek, soğan ve tereyağının muhteşem uyumuyla yapılan bu çorba hem hafif hem de besleyicidir. Üzerine kızdırılmış tereyağlı pul biber gezdirildi mi, lezzetine doyum olmaz! 👨🍳 Chef Tüyosu: Mercimeği haşladıktan sonra süzgeçten geçirip blenderla çekerseniz pürüzsüz ipeksi kıvam elde edersiniz.” #MercimekÇorbası #MercimekÇorbasıTarifi #LokantaUsulü #ÇorbaTarifi #TurkishSoup #RedLentilSoup #TurkishCuisine #TurkishFood … Devamını oku
“Pirinçle yapılan yayla çorbalarını unutun! Arpa şehriye ile hem daha doyurucu hem de çok daha lezzetli oluyor. Asla kesilmeyen, ipeksi kıvamıyla favori çorbanız olacak. Mutlaka kaydedip deneyin! 👇 📌Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası 1 su bardağı arpa şehriye 2 litre su 1 çay kaşığı dolusu tuz 1 küçük paket tavuk bulyon 5 tepeleme yemek kaşığı yoğurt … Devamını oku
Selamlar sevgili lezzet tutkunları! 👋 Bugün kanalımızda kış aylarının ve iftar sofralarının vazgeçilmezi olacak, hem çok doyurucu hem de inanılmaz lezzetli bir **terbiyeli şehriye çorbası tarifi** ile karşınızdayız! 🥣 Bu **yoğurtlu çorba** tarifimiz, özellikle terbiyesinin kesilmesinden çekinenler için **garantili ve kesilmez** bir yöntemle hazırlanmıştır. Verdiğimiz ipuçları sayesinde artık siz de evinizde **lokanta usulü çorba** kıvamını … Devamını oku
“Mercimek Çorbası, Türk sofralarının vazgeçilmez lezzetidir. 🥣 Kırmızı mercimek, soğan ve tereyağının muhteşem uyumuyla yapılan bu çorba hem hafif hem de besleyicidir. Üzerine kızdırılmış tereyağlı pul biber gezdirildi mi, lezzetine doyum olmaz! 👨🍳 Chef Tüyosu: Mercimeği haşladıktan sonra süzgeçten geçirip blenderla çekerseniz pürüzsüz ipeksi kıvam elde edersiniz.” #MercimekÇorbası #MercimekÇorbasıTarifi #LokantaUsulü #ÇorbaTarifi #TurkishSoup #RedLentilSoup #TurkishCuisine #TurkishFood … Devamını oku
Çok Lezzetli Mercimek Çorbası Yapmak istermisin cevap evetse hadi tarife malzeme listesi 2 su bardağı kırmızı mercimek 2,3 litre su 2 bardak et suyu evde daha önce kemikli et haşlamasından elde ettik 1 tatlı kaşığı tuz yarım çay kaşığı zerdeçal sosu tereyağ 2 yemek kaşığı 1 tatlı kaşığı toz biber ve pul biber AŞÇILARIN SIR … Devamını oku
