Yılların Çorbacısından Ezber Bozan İşkembe Tarifi! (Kendi Suyunu Sakın Kullanmayın!)

Yılların Çorbacısından Ezber Bozan İşkembe Tarifi! (Kendi Suyunu Sakın Kullanmayın!)

“Bugün YouTube kanalımızda çok özel bir konuğumuz var! Yılların deneyimli çorbacısı Zeki amca ile bir araya geldik ve çoğumuzun evde yaparken gözden kaçırdığı o gerçek işkembe çorbasının sırlarını konuştuk. Çorba severlerin kulak kesileceği bu sohbette; işkembe çorbasının kokmaması için ne yapmalı, kendi suyu neden dökülmeli ve lezzeti katlayan kemik suyunun önemi gibi altın değerinde meslek … Read more

Terbiyeli İşkembe Çorbası | Nefis Yemek Tarifleri

Terbiyeli İşkembe Çorbası | Nefis Yemek Tarifleri

Tarihi Osmanlı İmparatorluğu’na dayanan işkembenin Bulgaristan, Romanya gibi bazı ülkelerde tüketildiği bilinmektedir. Kalsiyum oranıyla zengin işkembe çorbası tarifini terbiyelidiğimiz için daha lezzetli bir çorba tarifi. Doyurucu terbiyeli işkembe çorbasını misafirlerinize, ailenize de kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Üzerine yakılan yağ ile servis yapabilirsiniz. Sizlerde işkembe çorbası tarifini denemek isterseniz, Videomuzu izlemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. 🙂 Terbiyeli İşkembe … Read more