Hamuruyla, kremasıyla ağızda nefis bir tat bırakan profiterol evde yapılınca çok daha güzel. Pastanelerde gördüğünüz, yediğiniz profiterollerden daha güzel olacak bu tarifi bir kez denedikten sonra onu evde hep yapmak isteyeceksiniz. Şu hamurlarının kremayla dolup enfes çikolata sosuyla buluştuğu tadına doyum olmayan profiterol tarifi biraz zahmetli olsa da çıkan sonuç sizi bulutların üzerine çıkarmaya yetecek. … Devamını oku
Kıymanın aldığı en güzel hal olan köfte tüm sofraların kurtarıcısı, her haliyle kendine hayran bırakan nefis bir lezzet. Ancak “Şimdiye kadar köftenin her halini denedim, hepsini yedim” diyorsanız henüz bu köftelerle tanışmamış olabilirsiniz. Çünkü fırında poğaça köfte, mantolu köfte, püreli tepsi köftesi, sucuk köfte, güveçte soslu köfte, Kıbrıs köftesi, kağıtta sebzeli köfte ve pideli köfteden … Devamını oku
Yapabileceğiniz en pratik poğaça tarifi olan 5 dakika poğaçası hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanıyor, çat kapı gelen misafire de sabah kahvaltısına da hemen yetişiyor. Üstelik çay demlenmeden hazır olan bu poğaça tarifi görüntüsüyle saatlerce uğraşmışsınız hissi veriyor, lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakıyor. Mayalamaya gerek kalmadan hazırlanan 5 dakika poğaçasını yapmak için kısacası nedeniniz çok. … Devamını oku
Fırında peynirli ekmek, kalabalık kahvaltı sofraları için ideal çok pratik bir şekilde hazırlanan bir kahvaltılık tarif. Beyaz peynirli, yumurtalı, maydanozlu nefis karışım ekmeklerin üzerine sürülüyor, fırına girip enfes bir şekilde pişiyor. Oldukça doyurucu olan fırında peynirli ekmek kahvaltı hazırlamak için çok vakti olmayanlar ve kolay kahvaltılık tarifler arayanlar için biçilmiş kaftan. Malzemeler 9 dilim tost … Devamını oku
Altın günleri denince akla çeşit çeşit börek, kek, poğaçalar geliyor; ancak kusursuz bir altın günü tabağı salatasız da olmuyor. Hamur işi tariflerinizin yanına çok yakışacak, misafirlerinizi lezzete boğacak bu salata tarifleri işte tam da böyle zamanlar için var. Çıtır yufkalı, tavuklu, nohutlu gün salatasından rulo patates salatasına, çıtır milföy çanağında lor salatasından patlıcanlı bulgur salatasına, … Devamını oku
Fırında sütlü kabak, gerek et gerek tavuk yemeklerinin yanına çok yakışacak, gerekse doyuruculuğuyla ana yemek yerine bile geçebilecek çok pratik bir tarif. Dolmasını mücverini çok sevdiğimiz en az kalorili sebzelerden kabağın başrolünde olduğu bu tarifte krema yerine süt kullanarak daha masum bir tercih yapıyor, fırında usul usul pişmesini izliyoruz. Yapılışı da çok kolay, hafif mi … Devamını oku
2 yumurtalı kek tarifi, keklerdeki yumurta kokusundan hoşlanmayanlar, içinde fazla yumurta olunca yiyemeyenler için kurtarıcı olacak çok pratik bir tarif. Evde kolayca yapabileceğiniz bu kek tarifini biz cevizli hazırladık. Az malzemeyle kısa sürede hazırlayıp çay saatlerinizi güzelleştireceğiniz bu tarif üstelik iki yumurtalı olmasına rağmen tam kıvamında pişiyor, size de onun keyfini gönül rahatlığıyla sürmek kalıyor. … Devamını oku
Kremalı mantarlı makarna sosu, makarnayı ana yemek haline dönüştürecek, lezzetine hayran olacağınız bir sos. Dışarıda yediğiniz makarnaları evinizde kolaylıkla yapmanızı sağlayacak bu nefis makarna sosu biraz kalorili olsa da lezzetiyle ve doyuruculuğuyla her lokmasına değiyor. Sade makarnanın hükmüne son verecek kremalı mantarlı bu makarna sosunu hemen denemek için bahaneye ihtiyacınız yok. Malzemeler 2 yemek kaşığı … Devamını oku
Lezzetiyle kabak mücverini aratmayacak, hiç sevmeyenlere bile karnabahar sevdirecek bir tarif karnabahar mücveri. Karnabahar tezgahlarda yüzünü göstermişken onun en lezzetli halini keşfetmenizi sağlayacak bu tarif evde kolayca hazırlanıyor, öğlen ve akşam yemeklerinin gözdesi haline geliyor. Karnabahar mücveri üstelik çocuklara sebze sevdirmenin de en güzel yolu. Malzemeler 1 adet orta boy karnabahar (küçük doğranmış) 3 su … Devamını oku
