Bu mezeyi yanlış bilen çok! Ustaların sır gibi sakladığı yan yemek tarifi Antalya Piyazı
Bu mezeyi yanlış bilen çok! Ustaların sır gibi sakladığı yan yemek tarifi Tahinli Antalya Fasulye Piyazı Antalya Piyazı tahinli tarator soslu bir fasulye yemeğidir. Başka yörelerde yapılan piyaz çeşitleri salata olarak tüketilirken, Antalya ve ilçelerinde ana yemek olarak yenilmektedir. Zaman içinde meyhane ustaları tarafından daha değişik yorumlanan meze tarifi. Köfteciler ise köfte yanında yan yemek … Devamını oku
