김치

EN LEZZETLİ PATLICAN TARİFİ BU ŞEKİLDE KIŞA SAKLA NEFİS YEMEK TARİFİ

yazar
EN LEZZETLİ PATLICAN TARİFİ BU ŞEKİLDE KIŞA SAKLA NEFİS YEMEK TARİFİ

#patlıcanlıyemekler #patlican #patlıcankızartma #patlıcankızartmamelissamir KAYNAK Kışlık Salamura Patlıcan Kızartması Bu tarifte patlıcanlar biber, domates ve sarımsakla hazırlanıp kışlık salamura olarak kavanozda saklanır. Malzemeler Patlıcan Su Tuz 2 adet domates 3 adet sarımsak Biber Acı biber Hazırlanışı Patlıcanları soyun, tuzlayın ve tuzlu suda bir süre bekletin. Patlıcanları ince olmayacak şekilde orta kalınlıkta kesin. Domatesleri soyun. Domatesleri … Devamını oku

Traditional kimchi recipe (Tongbaechu-kimchi: 통배추김치)

yazar
Traditional kimchi recipe (Tongbaechu-kimchi: 통배추김치)

This is the classic, spicy, traditional napa cabbage kimchi called tongbaechu-kimchi, aka baechu-kimchi, or pogi-kimchi. But this dish is so common that most Koreans simply call it “kimchi.” When people talk about kimchi, this is the dish they’re referring to! Full recipe: http://www.maangchi.com/recipe/tongbaechu-kimchi Kimchi-making FAQ: https://www.youtube.com/watch?v=c3aZ3nBMtNU These are the best hot pepper flakes I ever … Devamını oku