EN LEZZETLİ PATLICAN TARİFİ BU ŞEKİLDE KIŞA SAKLA NEFİS YEMEK TARİFİ
#patlıcanlıyemekler #patlican #patlıcankızartma #patlıcankızartmamelissamir KAYNAK Kışlık Salamura Patlıcan Kızartması Bu tarifte patlıcanlar biber, domates ve sarımsakla hazırlanıp kışlık salamura olarak kavanozda saklanır. Malzemeler Patlıcan Su Tuz 2 adet domates 3 adet sarımsak Biber Acı biber Hazırlanışı Patlıcanları soyun, tuzlayın ve tuzlu suda bir süre bekletin. Patlıcanları ince olmayacak şekilde orta kalınlıkta kesin. Domatesleri soyun. Domatesleri … Devamını oku