PİLAV 🍚
Tencereye tereyağımızı alıyoruz
Yıkadığımız pirinçleri ekliyoruz
Üzerine biraz tuz ve birkaç damla limon suyu
Daha önceden hazırladığımız buzluktaki ilikli kemik suyumuzu ekliyoruz
Daha sonra pirinçlerin üzerini 1 parmak geçecek su
Kapağını kapatıp suyu çekene kadar pişiriyoruz
BAMYA 💚
Düdüklüde önce kuşbaşı etleri minik minik doğruyoruz ve biraz kavuruyoruz
Üzerine küp küp doğradığımız soğanı(1 tane) ekliyoruz
Ayıkladığımız bamyaları ekliyoruz
Sonra üzerine bir limon suyu ekleyip biraz kavuruyoruz
Sonra domates sosu ve biraz salça ekliyoruz
Karabiber
Kırmızı toz biber
Tuz
Göz kararı su ekleyip 10 dakika pişiriyoruz
AFİYET OLSUN😋😚
[Müzik] Hey yine bana gel sabahı bulalım gecem o bir karamel o tadına doyamam ki ben yine mi gözel kokere doğuram ya ateşini gel yanaur ay güzlene yanavur yine oldu siyah köreden ışığın benzer Güzel ilah dönüşür dönüşür düşür silah
KAYNAK