Pazı sarması bazı yörelerde ismi pezik sarması, pancar sarması tarifi olarakta değişe biliyor. pazı sarmasını güveç tencerisinde pişirdik lezzetine lezzet kattık.

2 bağ pazı yaprağı
3-4 adet kuzu kaburga
1 su bardağı sıcak su

iç malzemesi için
1 büyük kuru soğan
1çay bardağı Zeytin yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
yarım yemek kaşığı biber salçası
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı pilavlık bulgur
tuz, karabiber, pul biber, kuru nane, bir tutam maydanoz
2 su bardağı sıcak su

not: pazıları pişirirken kısık ateşte pişirin,ara ara kontrollü şekilde pişirin

pancar turşusu nasıl yapılır????????
https://youtu.be/bAgTnlTtpXU

pancar turşusu kavurması ????????
https://youtu.be/mtiebRETGIc

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“PEZİK SARMASI- PANCAR SARMASI- PAZI SARMASI TARİFİ-Leziz Yemek Tarifleri” üzerine 23 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler