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“Perfekt gebackene Ente zu Weihnachten 🎄🦆” üzerine 23 yorum
Ok kann man das noch bestellen? 😂 kein scherz hab den Bestellbutton gesucht 😅
Jetzt erst mal beim Asiaten eine Ente 🦆 ordern
So, und ums perfekt zu machen, bitte noch echten Honig vom Imker aus der Gegend verwenden und nicht ein Discounter-Pseudo-Bio-Nicht-EU-eigentlich-kein-Honig. 🐝🍯
Knoblauch wenigstens mal zerquetschen sonst bringts ja garnix kannst auch gleich Pappe rein schmeißen zum "aromatisieren*
Wie lange muss die Ente ins Rohr? Brauche ich eine gewisse Kerntemperatur?
Ente kann was. Find ich viel geiler als ne Gans.
Tipp beim einritzen sicherheits katter messer ,✌️schöne feiertage
Warum Bio-Honig? Vom Imker aus der Region kaufen, wird auch in vielen Einzelhandelsgeschäften verkauft. Und ist wirklich reiner Honig aus der Region. Selbst beim Bio-Honig steht meist Honig aus „EU- und Nicht EU-Ländern“, also irgendein nicht nachvollziehbares Gemix. Nein danke…
Frage hast eine Ausbildung zum Koch gemacht weil du ziemlich gut schneidest und kochst und die Fach ausdrucke kennst weil ich bin Koch in Ausbildung in letzen Ausbildungs Jahr
Wenn ich schon den Honig ausm Supermarkt sehe, wirds mir übel
Magger…Das sieht episch aus! Geilo!
Das ist keine Ente sondern nur die Brust. Find ich geil, wenn man den Rest vom Tier einfach wegschmeißt 😂
Lecker, aber bin ich der Einzige der am Ende hört "serviert eure Eltern mit Soße" 😅
Oder schneide die Haut mit einem Messer statt einem Löffel
Ich arosiere seit jahren im eigenen Fett 😂
Wie lange muss die Ente in den Ofen?
Monter au beurre. Eine fett in wasser emulsion.. hält nicht lang. Aber für ne schnelle nummer..
Ey wo ist der Pfeffer?!
Entfroster ????????????????????????????????
Diese Entenbrust hatte ich heute auch. Nach der Pfanne bei 120 Grad ca. 20 Minuten im Ofen. Hatte eine Kerntemperatur von 60 Grad. Leider war die Haut nicht mehr knusprig, hatte Grill dazu, war dann aber zuviel durch. Es ist nicht immer so einfach, wie es aussieht.
wenn das nicht gut aus sieht weiß ich es auch nicht.
Wir brauchen ein Video für Gänsekeulen!!!!
Perfekt! Genau das machen wir. Die Soße sieht auch super aus!