Okula ve İşe Götürmelik Pratik Peynirli Patatesli Yumurta Tarifi

İster okula, ister işe götürmelik ya da anında yemelik patatesli, @icim süzme peynirli yumurta! 🍳
Üzerine son dokunuş olarak susam ve kişniş ile emrinize amade! 🤩🤩

2 küp İçim Süzme Peynir
1 tane soğan
3 tane patates
6 tane yumurta
2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı susam
Üzerine, kişniş yaprakları

* 3 tane patatesi iri küp, 1 tane soğanı da piyazlık doğrayın. 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirdiğiniz tavaya, soğanları ve patatesleri ekleyin. Üzerine 1 çay kaşığı tuz serpip güzelce kızarıncaya kadar kavurun.
* 6 yumurtayı bir kâseye kırın ve 1’er çay kaşığı tuz ve karabiber ekleyip çırpın. Arından patates ve soğanların üzerine dökün.
* 2 küp süzme peyniri 1 tanesinden 8 küp çıkacak şekilde kesin ve tavaya yerleştirin. Son olarak 1 çorba kaşığı susamı üzerine serpin ve üzerinin güzelce kızarabilmesi için yağ fıslatın veya fırçayla sürün.
* Önceden ısıttığınız ızgara mod 280 0C fırında en üst katında 8 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra üzerine kişniş yaprakları serpince ister okula ister işe götürebileceğiniz süzme peynirli, patatesli yumurta tarifiniz hazır ve nazır!

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
https://www.youtube.com/channel/UCO3MaQR-Vh6cgBZRlD44jWg/join

►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu
►İngilizce Kanalımız: https://youtube.com/c/refika
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: https://etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: https://etsy.me/32ShQwL

Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/
►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/
►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul
►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW
İster sıcak ister soğuk ister okula götürmelik ister işe ister anında yemelik patates soğanlı süzme peynirli yumurta soğan kiyazlık iri doğradığım patates altı yumurtayı tuzla karabiber koyup karıştırıp üstüne döküyorum içim süzmemi alıyorum şöyle açıp bir dilim alıyorum hop diye kesiyorum sekiz iri parçam oluyor bunları direkt üstüne yerleştiriyorum şimdi üzerine susamım süzmenin en güzel tarafı fırında da mis gibi pişecek ve aşırı güzel gözükecek. Fırınımın en üst rafına yerleştiriyorum. 8 dakika. Hazır mıyız? Bak bak bak. Hop. Bravo. Bunun güzelliğine süzme peynir formu bozulmadan ve böyle tatlış tatlış yanıklarıyla sıcakken böyle inanılmaz ağzında krema gibi dağılıyor. Soğuduğundaysa kesiyorsun böyle parça parça. Birazcık patates, birazcık yumurta, birazcık da peynir geliyor.

KAYNAK