Mor Lahana Turşusu Tarifi ???????? Nefis Yemek Tarifleri #ramadanonshorts2024

Mor lahana turşusu nasıl yapılır? merak edenler, kısa sürede hızlıca turşu yapmak isteyenler için hem kolay hem de lezzetli bir tarif ile sizlerleyiz!
Uzun süre dayanan, lokantada yediklerinizi aratmayacak kavanozda mor lahana turşusu yemeklerinizin de vazgeçilmez yancısı olacak.
Rengi ile masalarınızı renklendirecek, tadan herkesten tam puan alacak mor lahana turşusu için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

8-10 kişilik
Hazırlama: 10 Dakika
66 cc’lik 2 kavanoz elde edildi.

Mor Lahana Turşusu Tarifi
https://www.nefisyemektarifleri.com/mor-lahana-tursusu-simdi-yap-2-saat-sonra-ye/

Malzemeler
Yarım büyük boy mor lahana
3 tatlı kaşığı tuz
1,5 adet limon suyu
Yarım çay bardağı sirke (60 ml)

Hazırlanışı
Öncelikle 1 tane büyük boy mor lahanayı ortadan ikiye keselim.
En üstteki yapraklarını ayırdıktan sonra lahanamızı ince bir şekilde doğrayalım.
Ardından doğranan lahanaları genişçe bir süzgece aktararak güzelce yıkayalım.
Suyunu süzdürdüğümüz lahanaları derince bir kaba alalım.
Üzerine 3 tatlı kaşığı kadar tuz ilave ettikten sonra lahanaların yumuşaması için elimizle yaklaşık 3-4 dakika boyunca ovalım. Bu aşamada lahanaların renginin elinizi boyamaması için eldiven kullanabilirsiniz.
1,5 tane limonun suyunu lahanaların üzerine güzelce sıkalım.
Yarım çay bardağı sirkeyi de ilave ettikten sonra turşumuzu karıştıralım.
Tüm malzeme güzelce karıştıktan sonra lahanalarımızı sıkıca kavanozlara dolduralım.
Arta kalan suyu da üzerlerine ilave edelim.
Kavanozların ağzını sıkıca kapattıktan sonra mor lahana turşumuzu buzdolabına dinlenmeye bırakalım.
2 saat sonra mor lahana turşumuz servise hazır. Afiyet olsun!
#morlahanaturşusu #nefisyemektarifleri

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Sadece 2 saat beklettikten sonra servis edebileceğiniz mor lahana turşusu hazırlıyoruz. Ortadan ikiye böldüğümüz mor lahanayı ince ince doğrayalım. Lahanaları süzgece alıp güzelce yıkadıktan sonra suyunu süzdürelim. Derince bir kaba aldığımız lahanaların üzerine tuz ilave edelim. Elimizle ovarak lahanaları yumuşatalım. Limon ve sirkeyi de ekleyip şöyle bir karıştırdıktan sonra lahanaları kavanozlara dolduralım.

Kalan suyunu da ilave edip kavanozun ağzını sıkıca kapatalım 2 saat içerisinde mor lahana turşumuz servise hazır olacak. Şimdiden deneyecek herkese afiyet olsun.

KAYNAK