Yılın en güzel zamanı geldi, çattı! Her yeri saran yeni yıl ruhu tariflere de pek tabii yansımaya başladı bile. Yılbaşına en çok yakışan tariflerden biri de kütük pasta. Yemeye kıyılmayacak kadar güzel şekli, çatalı değdirdiğiniz an kendine hayran bırakan dokusuyla yılbaşı sofralarının olmazsa olmaz lezzetini gelin hep beraber hazırlayalım. Tarifin tüm detayları, püf noktaları bizden. Bu tarifi hazırlayıp sevdiklerinizle keyfini sürmek sizden. Afiyetler olsun!
Üstelik @yemeksepetimarket’te kullanabileceğin, ilk 1000 kişiye özel 30 TL’lik indirim kuponu bizden! Bu indirimi yakalayan ilk 1000 kişi arasında yer almak için, Yemeksepeti Market sipariş ekranındaki kupon alanına YMM30 kodunu girerek hemen siparişini oluştur!
Unutma; Sadece bir kez kullanabileceğin bu kupon kodundan yararlanabilmek için, minimum sepet tutarının 150 TL olması gerekmektedir.
Malzemeler:
Kütük Pasta ( 8 kişilik, Hazırlık: 1 saat, Pişirme: 20 dakika)
Malzemeler:
Keki İçin:
6 adet yumurta (oda sıcaklığında)
150 gram toz şeker (30 gramı yumurta beyazı için)
50 gram kakao
1 tutam tuz
1/2 çay kaşığı vanilin
İç Dolgu İçin:
360 ml krema (120 ml’i karamel için)
30 gram pudra şekeri
110 gram toz şeker
60 ml su
1 tutam vanilya tohumu
1 tutam yaprak tuz
Dış Kaplama İçin:
200 gram bitter çikolata
100 gram tereyağı
100 ml krema
Mereng Mantar İçin:
40 gram yumurta beyazı
5 ml limon suyu
40 gram toz şeker
20 gram pudra şekeri
8 gram nişasta
30 gram bitter çikolata (eritilmiş)
1 yemek kaşığı kakao
Kar Efektli Süsleme İçin:
2-3 dal taze biberiye
2 dal frenk üzümü
1/2 su bardağı su
1/2 su bardağı toz şeker
+ 1 su bardağı toz şeker (bulamak için)
Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/cikolatali-kutuk-pasta/
Sık sorulduğu için bilmenizde fayda olan 2 önemli bilgi:
1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml’lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz.
2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır.
Yemek.com’un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU
Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com
Yasemin Şef’in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/yasemingursurer/
Ferhat Şef’in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/ferhatbora/
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
• Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@yemek.com
• Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm
• Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom
???? Yemek.com stüdyosunun dayanıklı, hijyenik ve estetik mutfak tezgahı T-One by Kale’yi bu bağlantıdan inceleyebilirsiniz ???? https://www.kale.com.tr/tr/t-one
Yemek.com’un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip ???? https://www.instagram.com/boya.banada/
#yemekcom
Bölümler
00:00 Giriş
01:17 Kek
05:18 İç Dolgu
06:48 Dış Kaplama
07:57 Birleşme
14:02 Hikaye
15:49 Kapanış
KAYNAK




“Kütük Pasta Tarifi ???????? Yılbaşı Sofranız İçin Nokta Atışı! (Yule Log / Bûche De Noël)” üzerine 32 yorum
Bu hristiyan adeti
elek bence o ????????
Ay çok güzel bir video olmuş, ellerinize emeğinize sağlık ????????
Harikaaa????????????????
Kullandığınız tencereler çok güzel muhtemelen biz alamayız ama yine de markasını yazar mısınz ? ????
Ellerinize sağlık ????????????????
MUHTEŞEM Ablacım Ellerine sağlık ????
Süzgeç o
https://youtube.com/shorts/2un_i8fn8-Y?feature=share bu tasarım çok mu popüler yoksa esinlenme mi var biraz 😀
ömer adlı arkadaşta bilmemenin(kibarlaştırdım) özgüvenini gördüm kafayı sallarken. muhtemelen hayatında hiç elek görmemiş bundan dolayı da çok emin bir şekilde kafasını sallıyor. yormayan, izlemesi keyifli, huzur verici bir anlatım olmuş, teşekkürler.
şefim yeni yıldan güzel umutlu dilekler dileyesim kalmadı artık ama elinize sağlık
Taam da bu tarifi ariyordum cok iyi tesadüf. Yasemin şefi özlemişiz ✨
Bir şey diyim mi ben bu tarifi yaparımmm , nası olsa rulo pasta deneyimim var isveç rulo muydu yapmıştım 2 yıl önce. Neyse yapayım da unutmazsam yorumu güncellerim.
Ellerinize sağlık muhteşem gözüküyor ????????❤️
kesinlikle süzgeççç 😀
Sonundaaa ❤????
SÜPER , HARİKA ????????????⚘️❤️❤️❤️
ELİNE EMEĞİNE SAĞLIK YASEMİN HANIM ⚘️❤️⚘️❤️⚘️❤️⚘️❤️⚘️❤️ ????☃️????☃️????????????
Hikaye kısmını Yasemin şef anlatırken survivora katılmışta konuşma yapıyormuş gibi hissettim. 😀
Yumurta sarıları bembeyaz bir renk aldı dediğinizde benim rengini hala sarı olarak görmem 🙂 Nasıl beyaz öyle 🙂
elinize sağlık çok güzel oldu ama unsuz diye belirtip sürekli krema kullanmaniz :d 10/10
Elinize sağlıkda size müslümanlar nite bukadar kafirlerin bayramını önemsiyonuz onlar müslümanlar kin kusuyolar yıl başı meke fetihi bunu önemsemiyonuz hepinizle gurur duyorum ????
Bu yılbaşı konseptini çok sevdimm
Eline sağlik hersey gonlünce olsun ????❤
Stüdyo şeker olmuş bayıldım
Ellerine sağlık yasemin şefim Belçikadan kucak dolusu sevgiler !!!
Ellerine sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun ????❤️❤️????
????????????
Birleşme (partisi) ????
Yasemin şefin tarifleri çok güzel ya .Ellerinize sağlık sefimm????
Yasemin şef evli mi ya
Çok güzel görünüyor, kesinlikle deneyeceğim. Ellerine sağlık Şef! (bu arada yasemin şefime katılıyorum, süzgeç o. ????)
Eskiden yemek dergileri verilirdi gazetelerden anneminde yığınla dergisi vardı. Görselleri o kadar güzel olurdu ki izlemeye doyamazdim. Aynı bu pastadan vardı gözümde canlandı gerçekten çok güzel olmuş ellerinize sağlık ????