Fırında Patlıcan Kızartma Nasıl Yapılır? bu tarifte az yağ ile kızartma tadında fırında patlıcan hazırladım. kolay ve sağlıklı sebze tarifini mutlaka denemenizi öneririm.
Malzemeler
5 adet patlıcan
Sos için
1 çay kaşığı tuz
yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı kekik
yarım tatlı kaşığı pul biber
1/2 çay bardağı zeytinyağı
Eşlikçi
yarım çay kaşığı tuz
2 diş sarımsak
yoğurt
Yeni videoları kaçırmamak için https://www.youtube.com/channel/UCBoKjFMKriBXg2PaAN_T3EQ/?sub_confirmation=1 tıklayarak abone olabilirsiniz
????Yeni tariflerimden bildirim gelmesi için ZİLİ açmayı unutmayın ((????))
#fırındapatlıcan #patlıcanlıyemekler #patlıcanlıtarifler
Herkese merhaba kanalıma ve mutfağıma Hoşgeldiniz bugün sizlere fırında patlıcan kızartma tarifi hazırladım az yağ ile hazırlanabilen bu tarifin yapımına geçiyorum Öncelikle 5 adet patlıcanımızın kabuklarını soyalım [Müzik] patlıcanları uzunlamasına 4’e bölelim ve gösterdiğim şekilde doğrayalım [Müzik] patlıcanların acısını vermesi için tuzlu su hazırlıyorum bir yemek kaşığı tuzu yeterince suya ilave edelim ve
Karıştıralım patlıcanları tuzlu suyun içerisine bırakalım ve 20 dakika kadar patlıcanların acısını vermesini de ekleyelim Patlıcanlar tuzlu suda Beklerken bize sosunu hazırlayalım bir çay kaşığı tuz yarım çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı kekik [Müzik] yarım tatlı kaşığı pul biber ve yarım çay bardağı zeytinyağını küçük bir kavanoza alalım ve kavanozu
Çalkalayarak tüm malzemeleri birbirine karışmasını sağlayalım [Müzik] 20 dakikanın sonunda Patlıcanlar acı suyunu verdi onları güzelce duruladık ve tepsiye alıyorum üzerine hazırladığım sosu gezdiriyorum ve elimle tüm malzemeleri patlıcanları yediriyorum [Müzik] sosya patlıcanları güzelce harmanlayalım ve tepsiye alalım patlıcanları 180 derecede kızarıncaya kadar pişirelim [Müzik] Patlıcanın yanında eşlikçi olması için 1
Su bardağı yoğurda yarım çay kaşığı tuz ilave ediyorum ve 2 diş sarımsağı da ezerek ilave ettikten sonra yoğurdumu güzelce karıştırıp kenara alıyorum [Müzik] fırından çıkardığım patlıcanları kontrol ediyorum Hem gayet güzel kızarmış hem de yumuşacık pişmişler servis tabağına alıyorum çok az yağ ile hazırladığım fırında patlıcan kızartma tarifim hazır
Sarımsaklı yoğurt da gayet güzel gidiyor Lokum gibi pişmiş Sizlerde deneyerek fikirlerinizi yorumlar kısmında benimle paylaşın kanalıma abone değilseniz abone olursanız çok mutlu olurum Hepinize teşekkürler
KAYNAK




“Kolay ve Sağlıklı Sebze Tarifi (Fırında Patlıcan Kızartma Nasıl Yapılır?)” üzerine 6 yorum
Eliniza sağlık nefis oldu❤❤
Elinize emeğinize sağlık ????
Offff çok lezzetli oldu. Teşekkürler
Bravooo Eline emeğine saglık
Ellerine saglık arkadasım cok güzel oldu afiyet olsun????????????
Salam hər vaxtın xeyir əllərinə sağlıq canım Super resept lk ????????????????⬅️