Diğer kurabiye tariflerini unutun🙈 #shorts #tarif #kurabiye

Tahinli, Cevizli ve Hindistan Cevizli Kurabiye

Tahin, ceviz ve Hindistan cevizi içeren bu kurabiyede, tahinli iç hazırlanıp hamurun içine sarılarak şekillendiriliyor.

Malzemeler

• 1 su bardağı tahin
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ceviz
• yarım çay bardağı Hindistan cevizi
• 125 gram tereyağı
• yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 3,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• Pudra şekeri

Hazırlanışı

1. Tahin, şekeri, cevizi ve Hindistan cevizini karıştırarak tahinli karışımı hazırlayın.
2. Tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, yumurta sarısı ve vanilyayı karıştırın.
3. Unu ve kabartma tozunu ilave ederek hamuru tamamlayın.
4. Hamuru dört parçaya ayırın.
5. Her parçayı silindir hâline getirip genişletin.
6. Hazırladığınız tahinli karışımı hamurun üzerine yerleştirip sarın.
7. Hamurları parçalara kesin ve tepsiye yerleştirin.
8. Kurabiyeleri 180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
9. Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpin.