Hepimizin aklında o soru: ”İftara ne pişirsem?” İlk günler sevdiğimiz klasik tariflerden nefis menüler hazırladık. Ancak farklı lezzetlere artık ihtiyaç duymaya başladığınızı biliyoruz. Akıllardaki o sorunun cevabı bugün bizden.
Hep tatlılarda görmeye alışkın olduğumuz kadayıflar bu kez farklı bir şekilde karşınıza geliyor. İç harcında ise tavuk, patates, bolca yeşillik ve baharatlar var. En çok sevilen lezzetlerin birlikte bulunduğu bu iç harç kadayıflarla kaplanıyor, nar gibi kızarıyor. Sonuç: dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık kalan enfes bir çıtır kadayıflı tavuk tarifi!
Tarifin tüm lezzet sırları ve servis önerileri Yasemin Şef’ten geliyor! Mis gibi kokular burnunuza gelmeye başladıysa, sizi hemen şimdi mutfağa alalım. En sevdiğiniz tavuk tariflerine bir yenisi daha eklemeye geliyoruz.

Malzemeler

Tavuğu Pişirmek İçin:
4 adet tavuk göğsü (iri doğranmış)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet yeşil biber (ince kıyılmış)
3 diş sarımsak (ezilmiş)
1/2 çay kaşığı tuz

Karışımı Hazırlamak İçin:
2 adet patates (kabukları soyulmuş, haşlanmış)
1 adet havuç (büyük boy, rendelenmiş)
2 adet yeşil biber (ince doğranmış)
5 dal taze soğan (ince kıyılmış)
1 avuç maydanoz (kıyılmış)
1/2 adet limon kabuğu rendesi
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon

Kaplama İçin:
2 adet yumurta (çırpılmış)
2,5 su bardağı kadayıf (dökme)
1 su bardağı un

Bilmenizde fayda var:
1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml’lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz.
2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır.

Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/citir-kadayifli-tavuk/

Yemek.com’un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU

Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com

Yasemin Şef’in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/yasemingursurer/

Ferhat Şef’in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/ferhatbora/

SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
• Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom
• Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm
• Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@yemek.com

Mutfak sponsorumuz Vestel’in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:

• Vestel Buzdolabı: https://bit.ly/37job4E

• Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: https://bit.ly/37sqO4s

• Vestel Ankastre Ocak: http://bit.ly/2jwAcLK

• Vestel Ankastre Fırın: https://bit.ly/37lq4Ok

• Vestel Mikrodalga Fırın: https://bit.ly/2AqZM11

• Vestel Sade Türk Kahvesi Makinesi: https://bit.ly/2Q9MfiA

• Vestel Taze Kahve Makinesi: https://bit.ly/2XRUzZa

Yemek.com’un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip ???? https://www.instagram.com/boya.banada/

#tavuk

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Çıtır Kadayıf Kaplı Sebzeli Tavuk: İçi Bildiklerinizden Çok Farklı! – Tavuklu Yemek Tarifleri” üzerine 26 yorum

  1. video yükleneli 4 saat olmuş bende yapalı yarım saat oldu.tarife tam bağlı kalmadım. örneğin kadayıf yerine Pane harcı kullandım. kadayıf olsaydı onu kullanırdım. baharatları kendi zevkine göre kullandım. Örneğin tako harcı ve 4 lü tane karabiber kullandım tabiiki kimyonda kullandım.sanırım dehşetül vahşet oldu , çünkü zorla yemek yiyen oğlum bunu şapurt diye götürdü.????????????

Yorum yapın

Benzer Tarifler