Kısık ateşte ağır ağır pişen saç tava gibisi yok… 🔥 Hele bir de kuzu etiyle yapıldı mı, kokusu bile insanın iştahını açıyor. Ben bugün kuzu etiyle nefis bir saç kavurma yaptım, mutlaka deneyin derim. 🤍 🥘 Kuzu Etli Saç Kavurma ✨ Malzemeler • Kuşbaşı doğranmış kuzu eti • Kuyruk yağı • Yarım çay bardağı su … Devamını oku
Mangal yakmadan mangal lezzetinde tavuk kanadı yapıyoruz. 🔥 İşin püf noktası sadece marinasyon değil… tavanın ısısı, kanadın parçalanışı ve yağda bekletilmiş pul biber aroması. 👀 Dışı hafif çıtır, içi sulu kalan bu yöntem gerçekten başka oluyor. Tarif 👇 🥣 Marinasyon: • 1 kg tavuk kanat • 3 yemek kaşığı yoğurt • 1 yemek kaşığı domates … Devamını oku
Malzemeler 🌰 • 250 gram dana kuşbaşı eti • 2 adet küçük boy patates • adet arpacık soğan • 1 diş sarımsak • 1 yemek kaşığı domates salçası • 1 yemek kaşığı biber salçası • 1 yemek kaşığı tereyağı • 2 yemek kaşığı zeytinyağı • 1 adet defne yaprağı • 0.5 çay kaşığı toz tarçın … Devamını oku
Kaburga dolmasını evde yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Lezzeti damakta iz bırakan, kalabalık davet sofralarının yıldızı olacak kuzu kaburga dolmasını taş fırında yapma şansınız yoksa bu tarifle evlerinizdeki fırınlarda da yapabileceksiniz. Yumuşacık pişen eti, lezzetli iç pilavıyla kaşık kaşık yemek isteyeceğiniz kuzu kaburga yaklaşan kurban bayramı için de harika bir öneri. Eğer siz de … Devamını oku
“Ekmek Arası Muhabbet”te bu kez klasik hamburger, küçük dokunuşlarla bambaşka bir karakter kazanıyor. 🍔 Erimiş cheddar’ın sıcaklığı, trüfün aromatik etkisi ve taze hazırlanan dört biberli sosunun dengesi… Hepsi iki ekmek arasında buluşuyor. Özel hamburger tarifi için “Ekmek Arası Muhabbet”i TOD’da izlemeyi unutmayın! 🧡 #beINGURME #TOD #TODTürkiye #DünyaHamburgerGünü 📍 Türkiye ve dünya mutfağının en lezzetli yemek … Devamını oku
