Eski meze tarifleri şölenine hoş geldiniz.Bu mezeleri yapan usta kalmadı.Patlıcanlı Rum mezesi ızgara narlı patlıcan ekşisi.Tarihi İstanbul meyhanelerinde nadirde olsa yapılan acı peynirli bezelye yağlaması
Malzemeler 1 yemek kaşığı biber salçası 1 su bardağı galeta unu 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi Aldığı kadar zeytinyağı Aşağıdaki malzemeleri için ölçüleri kendi
En kolay Meze, hafif yemek, cacık Yaz kış sofraların vazgeçilmezi, cacık en hafif yemek ve en pratik mezelerden biri. – yoğurt – salatalık – zeytinyağı
Patlıcan yemekleri mezelerinin adını bile duyunca insanın yüzünde istemsizce bir gülücük oluşur. insan keyif veren hele eski tarihi restoranlarda meyhanelerde patlıcan mezelerinin tadına bir kere
KAYNAK
KAYNAK
Köpoğlu mezesi nasıl yapılır? merak edenler, farklı meze tarifleri arayanlar için yaz aylarına çok yakışacak, hem yoğurtlu hem soslu harika bir meze çeşidi hazırladık! Yaz
KAYNAK
How to Cook: Nasıl Yapıldığına İNANAMAYACAKSINIZ❗EVDE UN, KABAK Varsa HERKES Yapabilir????Kolay ve Lezzetli Meze???? Malzemeler: 2 adet kabak. 4 adet yumurta. 3 yemek kaşığı ekşi