Selam canlar. Hoş geldiniz. Sefalar getirdiniz. Bugün içli köftemizin şöyle hamurunu hazırlıyorum canlarım. 3 kilo şeyden esmer bulgur, normal bulgur, çiğköfte bulgurundan ekledim. Güzelce kaynar suyla şişirdim canlarım su dökerek. Daha sonra bir yarım saat bir saat kadar beklettim leğenim de. Ondan sonra üstünde siniyle kapattım. Şimdi de çıkardım. Ne dedim? Be tane yumurta kırdım. … Devamını oku
#trending #food #yemektarifleri #recipe #asmr #yemek #içliköfte #köfte MALZEMELER Köftesi için 1 su bardağı Kısırlık bulgur 1,5 su bardağı köftelik esmer bulgur bulguru ıslatmak için 1,5 su bardağı ılık su 2 orta boy haşlanmış patates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı Reyhan 1 tatlı … Devamını oku
Köftenin Malzemeleri 🙂 500g kıyma 1.5 çay bardağı pirinç 1 soğan Karabiber, pul biber, tuz ve toz biber Patates Diğer Malzemeler: Tereyağı Sıvı yağ Biber salçası Karabiber, pul biber, tuz ve toz biber Nane Sıcak su #suluköfte #yemektarifleri #yemektarifi KAYNAK
Dışarıda yediğin hiçbir şey ev yapımı köfte patatesin yerini tutmaz! 🍽️ İster fırında ister kızartmada, Türk mutfağının en sevilen ikilisi olan köfte patatesin sırrını keşfet. Hem pratik hem de lezzetli bu tarif, sofraların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. Sen nasıl seviyorsun, kızartma mı yoksa fırın mı? #köftepatates #köfte #patates #köftepatatestarifi #fırındaköftepatates #evyemekleri #yemektarifleri #pratiktarifler #akşamyemeği #Türkmutfağı … Devamını oku
Dünyayı etkisi altına alan yeni kıyma pişirme yöntemi. 1 kilo kıyma. Şimdi burada kıymayı baharatlayacağım. 1 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber hafif acılık katması için. 1 çay kaşığı sarımsak tozu derin bir lezzet verir. Ayrıca bir çay kaşığı toz kırmızı biber ekliyorum. Karışımın kıvamı için yarım su bardağı galeta unu, iki bütün yumurta … Devamını oku
📍 Merhaba ben Serap! Bugün sizlere evde kolayca yapabileceğiniz lokum gibi bir Balkan köftesi tarifiyle geldim! 🔥 Bu tarifin sırrı kıymada, haşlanmış sarımsak suyunda ve doğru dinlendirmede saklı. 👌 Kokusu, lezzeti, dokusu… Her lokmada Balkanlar’a gideceksin! 🇷🇸 Videoda Neler Var? ✅ Tam ölçülü tarif ✅ Yumuşacık kıvamın püf noktası ✅ Serap usulü Balkan yorumu ✅ … Devamını oku
Onun yeşil soğanı eksik. Asla kabul etm bence. Mercimek çok desetli. Yeşil soğansız yapılır. Yeşil soğanlı yapılır ya. Bence hayır. Ekşili böyle ekşişe ekşiir. Sen bilmiyorsun bu sporu. Buna isot atanlar ihtimal var biliyor musun? Evet atılır zaten. Asla ya sen asla ekşi olur. Mercimek köftesi ekşi olur. Her şey. Aynen. Çiğ köfte yapmıyorsun abi. … Devamını oku
Selamlar. Bugün et biçim. Lokum gibi bu eti sizinle paylaşmak istedim. Yağım kızlı. Evet, etimi karıştırıyorum. [Alkış] Tuz atmıyorum. Tam indirirken tuzunu, karabiberini atacağım. lokum gibi pişireceğim. Şimdi göreceksiniz. Biliyorsunuz danı etini pişirmek biraz zor olur. Etimin kısa sürede lokum gibi olmasının şifresini soda döküyorum. Etim sulanmıştı zaten. Biraz soda döktüm. Ve şimdi 15 dakika … Devamını oku
