Misafire, aileye kalabalığa birebir. 500 gram kıyma, soğan, sarımsak, maydanoz, yumurta, galata unu ve baharatlarla harcını yoğur. Patatesleri dilimle zeytinyağı, tuz, kekik ve toz biberle harmanda. Üzerine nakis sosu dök. Fırına ver. 200 derecede 35-40 dakika pişir. KAYNAK
malzemeler = 1 su bardağı kırmızı mercimek 3 su bardağı su 1 su bardağı ince bulgur Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 adet orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı kimyon … Devamını oku
“Gerçek Malatya Avrat Köftesi Nasıl Yapılır, Biliyor Musunuz?” Reyhan’dan Malatya’nın Avrat Köftesi Tarifi 👇🏻 🌿 Malzemeler: Köftesi için: • 3 bağ iri yapraklı reyhan • 1 su bardağı ince bulgur • 1 su bardağı kaynar su • 1 yemek kaşığı un • 1 çay kaşığı tuz Haşlamak için: • 1 su bardağı su Üzeri için: … Devamını oku
Fırında Sebzeli Dizme Kebabı 💯 Sofranızın yeni yıldızı! Patates, patlıcan, domates ve köftelerin buluşmasıyla harika bir fırın yemeği yapıyoruz. Bu kolay ve pratik yemeği daha önce denemediyseniz mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler: 2 adet patlıcan 4 adet patates 2 adet domates 300-350 g kıyma (köfte için) 1 adet kuru soğan (köfte harcı için) 1 diş … Devamını oku
Beğendili köfte tarifini hiç denediniz mi💯Harika bit lezzet Beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum 📸 Malzemeler: 500 gr kadar kıyma 9-10 dal maydanoz 1 soğan 1 diş sarımsak 1 çay bardağı galeta unu 1 yumurta Tuz Karabiber Kimyon Kırmızı toz biber Yarım çay kaşığı karbonat 1 çay bardağından biraz eksik su Sosu için: 1 yemek kaşığı salça … Devamını oku
🌰 Geleneksel lezzetler mutfağımıza konuk oluyor! Bu videoda sizlere @leylaninmutfagindan_lezzetler’in tarifinden, dışı çıtır içi bol cevizli ve nefis içli köfte yapıyoruz. Hem yöresel hem de sofralarınıza şıklık katacak bu tarifin püf noktalarını kaçırmayın! 🌿✨ 📌 Tarif ve İlham Kaynağı: 👉 @leylaninmutfagindan_lezzetler Instagram’da birbirinden lezzetli ve yöresel tarifleriyle mutlaka takip edilmesi gereken bir hesap! 🥙 Videoda … Devamını oku
[Music] Heat up here. KAYNAK
Merhaba arkadaşlar. Tekrardan selam olsun. Şöyle elmas pajacamız görüyorsunuz. İçli köftelerini yapmaya devam ediyor. İnsan ele alıştıktan sonra daha bir hızlanıyor sanki. Bu kaçıncı işli köftem bilmiyorum. Tavuk iç harçlı. Bayağı olacak. Şöyle sırayla yapıp geliyorum. Önce elimi suya batırıyorum arkadaşlar. Şöyle hamurumundan alıyorum. Yanım sayasın. 25 mandalin büyüklüğünde alıyorum. Şöyle bakın. Elim yaş sürekli. … Devamını oku
