Çorba banmalık pratik #glütensiz karabuğday ekmekçikleri çorba yanına glütensiz ve yumurtasız en doyurucu eşlikçi • bir su bardağı karabuğday unu • yarım su bardağı yulaf unu • iki yemek kaşığı mısır unu • bir tepeleme yemek kaşığı karnıyarık otu tozu • bir su bardağı quark • yarım paket kabartma pozu • bir çay kaşığı tuz … Devamını oku
Ezogelin Çorbası 📌1 su bardağından 2 parmak eksik kırmızı mercimek 2 yemek kaşığı pirinç 2 yemek kaşığı bulgur 1 soğan 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı salça ( yarım yarım biber, domates) Tuz, 8 bardak su Sosuna; 1 yemek kaşığı tereyağ, 1 tatlı kaşığı nane, 1 çay kaşığı pulbiber, 1 tatlı … Devamını oku
İftarda #HerGün1Çorba 🥣🌙 Şehriyeli Havuçlu Tavuk Çorbası @ramazanbingoletlokantasi Türk mutfağı, 300’den fazla çorba çeşidine sahipken iftar sofralarımız neden hep aynı üç-beş çeşitle sınırlı kalıyor? Mercimek, ezogelin, tavuk suyu… Mutfağımıza haksızlık etmiyor muyuz? Biz mutfaklarımızda geleneksel çorbalarımızı yaşatmaya devam ediyoruz. Siz de evinizde, iş yerinizde her gün farklı bir çorba çeşidi pişirerek unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerimizi … Devamını oku
2 kişilik pratik akşam yemeği menüsü hazırlıyoruz 🤍 Az malzemeli, doyurucu ve çok lezzetli bir menü oldu. Kaydetmeyi unutmayın, mutlaka denemelisiniz ✨ Bugünün menüsünde; 🥦 Brokoli çorbası 🍚 Bezelyeli mısırlı pilav 🥔 Patates çanağı 🍒 Vişneli pancar 🥗 Salata ⸻ Brokoli çorbası ⬇️ 1 adet soğanı yağda kavurun. 2 kaşık un ekleyip kokusu çıkana kadar … Devamını oku
