Ferahlatıcı Protein Deposu: Soğuk Bakliyat Çorbası
Bu çorba, yazın en pratik ve sağlıklı kurtarıcısı olmaya aday! Hem tok tutuyor hem de içindeki taze otlarla damakları ferahlatıyor.
Malzemeler:
1,5 su bardağı süzme yoğurt (veya koyu kıvamlı ev yoğurdu)
1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 su bardağı haşlanmış nohut
1/2 çay bardağı haşlanmış karabuğday (veya arzuya göre dövme)
Yarım demet taze dereotu (ince kıyılmış)
Birkaç dal taze nane (ince kıyılmış)
1 diş sarımsak (ezilmiş)
Üzeri için: Sızma zeytinyağı, bir tutam kuru nane veya pul biber
Hazırlanışı:
Derin bir kasede yoğurdu, ezilmiş sarımsağı ve kıvamını açmak için azar azar soğuk suyu çırpın (koyu ayran kıvamı idealdir).
Haşlanmış mercimek, nohut ve karabuğdayı karışıma ekleyin.
İnce kıyılmış taze otları ilave edip nazikçe karıştırın.
Servis kasesine aldıktan sonra üzerine bolca sızma zeytinyağı gezdirin. Buzdolabında 15 dakika dinlendirirseniz lezzetler daha iyi bütünleşecektir. Afiyet olsun!
Beğendiyseniz beğenmeyi, denemek için kaydetmeyi ve bu ferah lezzeti arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın! ✨
#soğukçorba #pratiktarifler #sağlıklıbeslenme #yoğurtluçorba #nohutlu #mercimekli #yaztarifleri #fitmutfak #besleyici #kudretsofrası #pratikyemekler #kolaytarifler #lezzetli #fitbeslenme
