Kanalımdan mutfağımdan selamlar,
Bugün sizlere 10 dk da sadece un,su,tuz ve yoğurtla hazırlayabileceğiniz Boşnak yemeği Klukuşa tarifi veriyorum.Krep hamuruna benzeyen,isterseniz ana yemek olarak,isterseniz kahvaltılık olarak isteseniz de atıştırmalık olarak yiyebileceğiniz bu tarif hem pratik hem de doyurucu.Çocuklar yemeye,anneler de yapmaya bayılıyor.

Malzemeleri;

Hamuru için:
1,5 su bardağı un
1,5 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz

Üstü için;
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz

Sosu için;
3 yemek kaşığı Ayçiçek yağı ya da tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber ya da pul biber

Pişirmek için;
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Hazırlanışı;
1.Öncelikle bir karıştırma kabında un,su ve tuzu krep kıvamında olacak şekilde çırpalım.
2.Ardından tavamıza yağımızı alıp hafif ısıtalım ve krepten az kalın olacak şekilde tavamıza dökelim.Arkalı önlü pişirelim.Bu tariften 2 adet çıkıyor)
3.Bir kaseye yoğurdumuzu,tuzu ve ezilmiş sarımsağı alıp çırpalım.
4.Sos tenceresine sıvıyağı(tereyağı)alıp iyice ısınana kadar kızdıralım.İçerisine kırmızı toz biberi(pul biberi)alıp karıştırıp ocağın altını kapatalım.

Servis edilmesi;

Soğuyan Klukuşa hamurlarını elimizle lokmalık parçalayalım.Üzerine hazırladığımız yoğurdu ve en üste de toz biberli yağlı sosumuzu dökelim.

Klukuşa artık yemeye hazır.Afiyet olsun.

#klukuşa #mantı #hamurişi #hamurisleri #krep #krepnasılyapılır #yöresel #yöresellezzet #nasıl #nasılyapılır #boşnak #boşnakböreği #google #whatsapp #keşfet #keşfetbeniöneçıkar #keşfetteyiz #keşfetedüş #yummy #yummyfood #yutubeshorts #yutube #ytdayibenionecikarnolur #ytviral #yt #youtube #youtubevideo #youtubechannel #food #foodblogger #foodblogger #eating #yutuber #yutube #pratiktarifler #pratik #nefisyemektarifleri #aysemutfakta #yemekcom #deliciousrecipe #delicious #recipe #recipes #fypシ #fypviral #fypviralシ #fypyoutube #asmreating #asmrfood #asmr #food #türkmutfağı #kolaytarifler #kolaylık #kolay #atıştırmalık #kahvaltı #kahvaltılıktarifler #anayemek #evyapımı #google #whatsapp #tarif #viral #foodlover #yemek

Krep nasıl yapılır, yöresel tarifler, boşnak yemekleri, boşnak tarifleri, kahvaltılık tarifler, atıştırmalık tarifler, pratik tarifler, kolay tarifler, mantı, hamurişi, yoğurtlu krep, çocuklar için atıştırmalık, klukuşa nasıl yapılır, çok kokay yemekler, etsiz yemekler, tavada hazırlanan atıştırmalık, pankek, Kljukusa tarifi,

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Boşnak Yemeği Klukuşa ( Kljukusa )✅ Tarifinde tarih yazıyor #boşnak #mantı #krep #keşfet #hamurişi” üzerine 42 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Kızarmış Zeytin Tarifi

Kızarmış Zeytin Tarifi

Malzemeler: 165 g çekirdeksiz yeşil zeytin, 1 dilim cheddar peyniri, 1/2 su bardağı mısır nişastası, 1 yumurta, 1/2 su bardağı galeta unu/panko, Kızartmak için sıvı