En sert eti silke silke yumuşatan nefis yemek tarifi. Kurban etlerinin bile lokum gibi yapacak pişirme yöntemi. Anadolu yemekleri lezzetini eskiler iyi bilir ve hala özler. Anne yemeği tadında babadan oğula geçen tarifi yıllarca esnaf lokantalarında misafirlerine sunan güzel insanların damaklarda hoş bir seda bırakan nefis tat.
Etli patates silkme bu yemeğin pişirme süresi tamamen kullandığınız etin hayvanın hangi bölgesi olduğun bağlı. En sert bölgesi olan dana but pişirme yöntemi ile ağızda dağılıyor. Izgaralık etler terbiye ile yumuşatılır. Tencere yemeklik etler ise uzun süre pişerek yumuşar.
Kurban bayramında bile sert et yiyen kalmayacak.
Sulu yemek tarifleri.
et yemekleri
tencere yemekleri
akşam yemeği
Etli Patates Silkme
parça et
patates
domates salçası
soğan
kuyruk yağı
zeytinyağı
tuz
karabiber
kırmızı toz biber
karabiber
su
“Babanın Oğluna Silke Silke Öğrettiği 40 Yıllık Ana Yemek Tarifi ETLİ PAPATES SİLKME” üzerine 47 yorum
Harika 👏👏👏
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
benim oğlum etobur bu en sevdiği birleşen ama bu etler yumuşamıyor genelde kediye veriyorum onunda dişleri kesmiyor bunu deneyeyim bakalım olmazsa sen düşün silkelerim billa :))
Elinize sağlık üstadım cansın
0:49 yapmayın:)
Seni seviyureeeeeeeee irandan sana selam 😘😘😘
Tarifiniz icin tesekkurler
👏👏👏👏👏
Off off off yanına da acı turşu ne gider❤Mükemmel oldu ellerine sağlık Koray ✨️
Ellerine sağlık abi. Abi silke silke lafı bana.. neyse afiyet olsun abi.
Silktin beni gece gece kalktım yapacağım birazdan :))
Yine döktürmüşsun sefim
Schüttel schüttel werde ich auch 😂👍
Herşey güzel keşke o beyazlatılmış kağıtları kullanmasaydınız
En sert eti ince kıyılmış iç yağ ile tencereye koy ocağı kısabildiğin kadar kıs uzun düre pişir garanti yumuşacık olacak
Her zamanki gibi mükemmel ellerine sağlık
Thank you very much, Koray! This is very tasty. I want to add cumin!🤌😘
Elinize emeğinize sağlık
Deneyeceğim 🎉🎉
Ellerinize sağlık, deneyeceğim
Silke silke güzel yapmışsın 👍😂
Elleriniz yorulmasin.goruntu de ,dadi da 💯faiz gozel.❤🎉❤
Şefim ellerinize sağlık çok görünüyor afiyet olsun ❤,
Koraycim En Sert Etleri Sike Sike Yumusatmak ne demek ya?
Ellerinize sağlık yine harika bir video olmuş.
Başlığı daha güzel koysaydınız gençler ve kadınlarda izliyo
Korayyyyyy👏👏👏👏ellerine emeğine sağlık bir yemek daha gördük… Birde bir sorum var… Onca videon var eğer bir esnaf lokantası açsam sadece 7 yemek 2 çorba 5 mezeyi kesinlikle dükkanın klasiği olarak onlardan başka ürün yapmazdım desen ne olurdu??? O videoları KORAY SPECİAL olarak izleyeceğim 😊:)))
Hemşerim elinize sağlık…
✋ eline sağlık çok güzel eğlenceli yemek yapıyorsun teşekkürler
Eline sağlık.Bende deneyeyim bu tarifi.Takipteyim her zaman bak.
Koray kuyruk yağından kalanla çok güzel çörek yapılır. Sıcak ekmek arası hafif tuzla harika yenir. Çöregi bi dene istersen
Fenerin yenildiği gun cekmissin galiba, başlıktan oyle anlasiliyor 🙂
Erkek arkadaşıma güzel yemek yaptığım güne lanet olsun 😂 herşey üzerime kaldı
Vayyyy süper. Ellerinize sağlık
50 yaşındayım bu yaşıma kadar izlediģim en iğrenç video
Videonun içeriği değil başlık çok iğrenç
Bu yemek ah ah…kuyruk yağı ile yapılan yemek et ve patats ..bunu tadan bir daha başka yağ kullanmaz…ne sırlar ne sırlar. Gerçekten gençler bu bilgilerden yararlansın…masanın ortasına konan ve çevresinde tavaf edilecek sırlı yemek 🙏.okulundan gelen annem bunları yapardı ıyyy kuyrukmu var içinde diye burun kıvırırdm ..ah o burnuma ………süpersiniz.❤❤❤❤👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👑👑👑👑👑👑👑👑👑
Ellerine sağlık gene enfes bi yemek,kıkırdaktan hamursuz ekmek yapılıyor ki zaten biliyorsundur😂ustanın işine karışmayıp susuyorum❤
🧿👍💯👌🎊
Bu kanala abone olduğumda daha 4k abonesi vardı. Doğru yoldasın Koray…
Elinize emeğinize saglik. Sofralarimiza lezzetli bir sunumla renk kattınız. Teşekkürler
koray ellerine saglik cok guzel ve bunun icine yesil ve kapya biber koyarak yapiyorum…
Çengel, tam da sert etle nasıl yemek yapılır onu araştırıyodum, seviliyosun bunu bil.
''Ali Koç bizi bulsun'' 🙂 Biz onu bulmadan, hardal sosumuz tükenmeden, Zeki Müren'in lafı yerde mi kalacak ''Elbet bir gün kavuşacağız.'' Buradan son kez sesleniyoruz Ali Koç bizi bul, yoksa biz seni bulacağız 🙂 Selamlar Koray kardeş, ellerin incinmesin yine akıllara zarar bir yemek oldu. Bu yemek yapıldı, lakin salçayı biraz az koymak ta fayda var, özellikle böyle fabrikasyon salça kullanıyorsanız. Ev yapımı salçayla aminim ki çok daha lezzetli oluyordur. Kuyruk yağının kokusu ilk etapta mutfağı sarıyor, sonra alışıyorsunuz! Yine bir başka tarifin gizeminde buluşuncaya dek, kalın sağlıcakla. Elinizden beyaz kayfeniz, mutfağınızdan sevgiyle pişen yemekleriniz eksik olmasın.
Yine, yeniden harikasın Korayyyyy. İyi ki varsın , iyi ki böyle lezzetli yemekler paylaşıyorsun , böylesine lezzetli muhabbetlere devam. 👏 👏 👍
tam anam babam yemeği.
ama içine 1-2 taneyeşil biber ve ikiye ayrılmış sarımsak
da atılsaydı son pişirimde.
mis gibi kokardı.
Koray şef bu aralar dikkatimi çeken bir tarif var ‘’Mutancana’’ saray mutfağından meyve ve etin buluştuğu bir yemek denesen paylaşsan ne güzel olur senin görüşlerini çok önemsiyorum ona göre yapıcam😁