EKŞİ VE KABAK SEVENLER İÇİN ÇOK SAĞLIKLI VE LEZZETLİ BİR YEMEK

EKŞİ VE KABAK SEVENLER İÇİN ÇOK SAĞLIKLI VE LEZZETLİ BİR YEMEK

MALZEMELER 1 kilo Taze kabak 1 orta boy soğan 7-8 diş sarımsak 5-6 adet domates 1 su bardağı haşlanmış nohut Yarım su bardağı haşlanmış yeşil mercimek SOSUİÇİN 1-2 dal taze nane Dereotu Yarım limon suyu(daha ekşi olmasını isterseniz artırılabilir) Biraz zeytinyağı YAPILIŞI Kabakları bir çatal ile çizdikten sonra yarım ay şeklinde doğrayalım Tencereye önce zeytinyağını … Devamını oku