#eriklikektarifi#viralkek#yumuşacıkkek#şekerlitatlı#çaysaati#
MALZEMELER
125 gram tereyağı(oda sıcaklığında yumuşamış)
2 adet yumurta
1 tepeleme su bardağı şeker(200 gram)
1 su bardağı +1 yemek kaşığı un(125 gram)
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Bir çimdik tuz
Yarım limonun suyu
1 tatlı kaşığı tarçın
10-15 adet erik
YAPILIŞI
uygun bir kaba tereyağı ve şekeri koyalım ve çırpmaya başlayalım
Yumurtaları ilave edelim ve çırpmaya devam edelim
Ardından unu,tuzu ve kabartma tozunu koyalım ve karıştıralım
Yağlı kâğıt serdiğimiz fırın kabına koyalım ve yaydıktan sonra doğradığımız erikleri kek harcının üzerine kaplayalım
1 yemek kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı tarçını serpiştirelim,yarım limonun suyunuda üzerine serpdikten sonra önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirelim
Piştikten sonra biraz soğumasını bekleyelim
Dondurma ile servis yapabilirsiniz
AFİYET OLSUN 😋❤️