#balıktarifi#fırında balık#palamuttarifi#akşamyemeği#
MALZEMELER
2 adet palamut
2 orta boy soğan
2 adet patates
2 adet domates
3 adet biber(istediğiniz biber çeşidini kullanabilirsiniz)
SOSU İÇİN
3-4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz biber
1/2 çay kaşığı karabiber
Yarım limonun suyu
Bir çay bardağından bir parmak eksik su
Yarım çay bardağı sıvıyağ
ÜZERİ İÇİN
1 adet limon
YAPILIŞI
Patates,domates,soğan ve biberleri yuvarlak olacak şekilde keselim
Sosu için tüm malzemeleri bir kaba koyup karıştıralım
Fırın kabına doğramış olduğumuz sebzeleri dizelim
Üzerine sosa buladığımız balıkları koyalım
Artan sosu balıkların üzerinde gezdirelim
Limon dilimlerini de üzerine ekleyelim
Islatılmış ve suyu sıkılmış yağlı kâğıt ile fırın kabının üzerini kapatalım
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim
AFİYET OLSUN 😋❤️🐟