Başlıkta tarifi verdik gibi oldu belki ama tüm dikkatleri buraya alalım. Çünkü pasta tarifleri tarihinde yapacağınız en nefis ve hafif pastalardan biri burada! Neden bu kadar iddialı? Çünkü içerisinde bilmediğiniz, kulağa yabancı kalan hiçbir malzeme yok. Süzme yoğurttan değil, klasik yoğurttan hazırlanıyor. Buna rağmen kıvamı da efsane oluyor. Tarifin zor denebilecek iki kısmı var. Birincisi yumurta beyazlarına yoğurdu yedirmek, ikincisi de dinlemesi için biraz beklemek. 🙂 Tabanında ise sadece ama sadece 5 malzeme var. Bu tarifi denedikten sonra artık eliniz çok da farklı tariflere gitmeyebilir. Ta ki Ferhat Şef çok daha iyisini yapana kadar. 😉 Hazırsak bugün en sevilen pasta tariflerine yoğurt pastasını da eklemeye geliyoruz.

Yoğurt Pastası (6 kişilik)
Hazırlama Süresi 30 dakika
Pişirme Süresi 35 dakika
Not: Videoda kullandığımız kalıp 18 cm!

Malzemeler
2 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı toz şeker (60 gram)
1/2 su bardağı erimiş tereyağı (80 gram)
1/2 paket kabartma tozu (5 gram)
2 su bardağı un (200 gram)

İç harcı için:
2 adet yumurta beyazı
3 yemek kaşığı toz şeker (60 gram)
1 tutam tuz
2 yemek kaşığı limon suyu
1 paket toz vanilin
2 yemek kaşığı mısır nişastası (50 gram)
9 yemek kaşığı yoğurt (400 gram)
1 limonun kabuğu (rendelenmiş)

Üzeri için:
1 yemek kaşığı pudra şekeri

Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/yogurt-pastasi/

Bilmenizde fayda var:
1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml’lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz.
2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır.

Yemek.com’un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU

Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com

Yasemin Şef’in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/yasemingursurer/

Ferhat Şef’in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/ferhatbora/

SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
• Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom
• Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm
• Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@yemek.com

Mutfak sponsorumuz Vestel’in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:

• Vestel Buzdolabı: https://bit.ly/37job4E

• Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: https://bit.ly/37sqO4s

• Vestel Ankastre Ocak: http://bit.ly/2jwAcLK

• Vestel Ankastre Fırın: https://bit.ly/37lq4Ok

• Vestel Mikrodalga Fırın: https://bit.ly/2AqZM11

• Vestel Sade Türk Kahvesi Makinesi: https://bit.ly/2Q9MfiA

• Vestel Taze Kahve Makinesi: https://bit.ly/2XRUzZa

Yemek.com’un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip ???? https://www.instagram.com/boya.banada/

#yoğurt #pasta

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Yoğurt Pastası Tarifi: Az Malzemeyle Tabanı Hallet, Yoğurt Harcını Dök Pişir, Mis Gibi Pastan Olsun!” üzerine 33 yorum

  1. Ferhat Şefim senin kilo verme videonu izledikten sonra eşimle kolları sıvadık, kalori ihtiyacımızı günlük almamız gereken besin değerlerini hesapladık ve güzel bir adım attık. Ama yemek.com'un videolarını da izlemeden edemiyoruz tabii ???? Ve bu durum bizi bayağı zorluyor???? daha sağlıklı ve az kalorili tariflere de ağırlık verebilirseniz çok sevinirim ????

  2. Ben de yaptım ama biraz daha yoğurt lu kısmı şekerli olabilirdi ve firinin derecesi 150 olmalı benim ki biraz çöktü ama onun dışında çok iyiydi hamuru kıyır kıyır dı ve Yoğurtlu kismina şekerli olsaydı enfesmiş bir daha yaparsam yoğurt yerine meyveli yoğurt koycam bakalım nasıl olcak

Yorum yapın

Benzer Tarifler