Hasanpaşa Köfte

MALZEMELER

Köfte için;
500 gr kıyma
1 adet orta boy soğan – rende
2 diş sarımsak – rende
1 yumurta
3/4 su bardağı galeta unu
Tuz-Karabiber
1 tatlı kaşığı yenibahar
1 dolu tutam kuru kekik

Patates püresi için; 
4 adet orta boy ya da 3 adet büyük boy patates
3-4 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı beyaz biber
1/2 muskatın rendesi
1/2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
1/2 su bardağı taze kaşar peyniri – rende

Sosu için;
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
1,5 su bardağı su

Üzeri için;
Rendelenmiş taze kaşar peyniri – rende

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan’da da iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken “Arda’nın Ramazan Mutfağı”nı izlemek!

YouTube Kanalımıza Abone Olun:
https://www.youtube.com/user/kanald?sub_confirmation=1

Kanal D Canlı Yayın:
https://www.kanald.com.tr/canli-yayin

Kanal D Yayın Akışı:
https://www.kanald.com.tr/yayin-akisi

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Hasanpaşa Köfte | Arda'nın Ramazan Mutfağı | 09.03.2025” üzerine 8 yorum

  1. Ramazan günü neden cola nın reklamını yapıyorsunuz … Biz sizi dürüst adam karakterli biri olarak tanıyorduk biliyorduk… Programında cola nın reklamını yapman olmadı kardeşim belki kanal böyle birşey istiyor senden ama para için karakterinizi satmayın… Saygılar…

Yorum yapın

Benzer Tarifler