Pazı sarması bazı yörelerde ismi pezik sarması, pancar sarması tarifi olarakta değişe biliyor. pazı sarmasını güveç tencerisinde pişirdik lezzetine lezzet kattık.

2 bağ pazı yaprağı
3-4 adet kuzu kaburga
1 su bardağı sıcak su

iç malzemesi için
1 büyük kuru soğan
1çay bardağı Zeytin yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
yarım yemek kaşığı biber salçası
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı pilavlık bulgur
tuz, karabiber, pul biber, kuru nane, bir tutam maydanoz
2 su bardağı sıcak su

not: pazıları pişirirken kısık ateşte pişirin,ara ara kontrollü şekilde pişirin

pancar turşusu nasıl yapılır????????
https://youtu.be/bAgTnlTtpXU

pancar turşusu kavurması ????????
https://youtu.be/mtiebRETGIc

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“PEZİK SARMASI- PANCAR SARMASI- PAZI SARMASI TARİFİ-Leziz Yemek Tarifleri” üzerine 23 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı