Yoğurtlu taze fasulye mezesi, hem ferahlatıcı tadı hem de pratik hazırlanışıyla sofraların en gözde lezzetlerinden biridir. Özellikle yaz aylarında hafif ama doyurucu bir seçenek arayanlar için taze fasulye mezesi yoğurtlu tarifi harika bir tercihtir. Yoğurdun serinliğiyle kızarmış fasulyenin nefis dokusu birleşince ortaya muhteşem bir lezzet çıkar. Hem yoğurtlu fasulye mezesi hem de fasulye mezeleri arasında öne çıkan bu tarif, ana yemeklerin yanına çok yakışır. Süzme yoğurt ve sarımsağın eşsiz uyumu, yoğurtlu taze fasulye mezesine benzersiz bir aroma kazandırır. İster davet sofralarınızda, ister günlük menünüzde fark yaratmak için deneyebilirsiniz.
Yoğurtlu Taze Fasulye Mezesi Tarifi
Malzemeler
400 g taze fasulye
4 yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
Yarım demet dereotu
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Fasulyeleri kızartmak için;
2 yemek kaşığı un
Sıvı yağ
Üzeri için;
Kavrulmuş susam
Hazırlanışı
Yıkadığımız fasulyeleri verev olacak şekilde dilimleyelim ve bir süzgece alalım.
Üzerine unu ekleyerek tüm fasulyelerin una bulanmasını sağlayalım.
Unladığımız fasulyeleri tavaya alıp kızdırdığımız yağda 3-4 dakika kadar kızartalım.
Uygun bir kaseye süzme yoğurt, yoğurt, ince kıyılmış fasulye, ezilmiş sarımsak ve tuzu ekleyerek karıştıralım.
Üzerine kızarttığımız fasulyelerin yarısını ekleyerek tekrar karıştıralım.
Mezemizi servis tabağına alalım ve yaydıralım.
Kalan fasulyeleri de üzerine yerleştirerek susam serpiştirelim. Yoğurtlu taze fasulye mezemiz servise hazır. Afiyet olsun!
#yeşilfasulyemezesi #nefisyemektarifleri
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
Pazar tezgahında yılın son taze fasulyelerini bulmuşken şöyle nefis bir meze tarifi paylaşmak istiyorum. Önce küçük küçük kestiğim taze fasulyeleri güzelce una buladıktan sonra kızgın yağda 3-4 dakika kızartıyorum. Ardından süzme yoğurt, normal yoğurt, ince kıyılmış dere otu, sarımsak ve tuzu karıştırıp içerisine kızarttığım fasulyelerin yarısını da ekleyip tekrardan karıştırıyorum. Servis tabağına aldığım mezenin üzerine kalan fasulyeleri yerleştirip biraz da susam serpiştiriyorum. Lezzetine çok şaşıracağınız taze fasulye mezemiz servise hazır. Şimdiden herkese afiyet olsun. Yeah.
KAYNAK




“Yoğurtlu Taze Fasulye Mezesi Tarifi 🫛😋 Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri” üzerine 5 yorum
Ellerine sağlık ablamm gene mükemmel olmuşş
Elinize emeğinize sağlık siz yaparsanız da güzel olmaz mı hiç bütün tariflerinizi deniyorum muhteşem oluyor ❤❤❤
Ellerinize sağlık ❤
👍👍👍👌👌👌🧿🧿🧿🤗🤗🤗⚘️
Haşlamadan olurmu?