Ayva tatlısı
Nar ve ayva çekirdekleriyle renklendirilen, fırında hazırlanan bir ayva tatlısıdır.
Malzemeler
- İki tane ayva
- Limon suyu
- Nar taneleri
- Nar suyu
- 10 tane karanfil
- Bir çubuk tarçın
- Her ayva için 1 yemek kaşığı şeker
- Neredeyse bir bardak su
- Ayva çekirdekleri
- Ayva kabukları
Hazırlanışı
- Ayvaları kaşık yardımıyla oyun ve içlerindeki çekirdekleri çıkarın.
- Ayvaları soyun; kabukları ve çekirdekleri atmayın.
- Ayvaların üzerine limon suyu dökün ve kararmalarını önleyin.
- Ayva çekirdeklerini ve kabuklarını fırın torbasına yerleştirin.
- Çubuk tarçını ve 10 tane karanfili torbaya ekleyin.
- Nar tanelerini torbaya ilave edin.
- Her ayva için 1 yemek kaşığı şeker ekleyin ve nar suyunu dökün.
- Neredeyse bir bardak su ilave edin, torbanın ağzını kapatıp bağlayın.
- Pişerken ara sıra torbadaki malzemeleri ayvaların üzerine geri atın.
- Torbayı fırın tepsisine yerleştirin ve 180 ya da 200 derece fırında yarım saat pişirin.