Tam da çilek mevsiminde, yapabileceğiniz en mükemmel çilekli turta tarifi Yasemin Şef’ten geliyor! ???????????? Mis kokulu yaz çilekleriyle, kıyır kıyır hamurlu bu tartın keyfini ister dondurma, ister çırpılmış bir krema ile ikiye katlayabilirsiniz. ????
Üstelik Yemeksepeti Market’te kullanabileceğin; ilk 1000 kişiye özel 40 TL’lik indirim kuponu bizden! ✨
Bu indirimi yakalayan ilk 1000 kişi arasında yer almak için, Yemeksepeti Market sipariş ekranındaki kupon alanına TAZE40 kodunu girerek hemen siparişini oluştur ve indirimden faydalan! ????????
Unutma; Sadece bir kez kullanabileceğin bu kupon kodundan yararlanabilmek için, minimum sepet tutarının 120 TL olması gerekmektedir.
#tarifiyemekcomdan: Çilekli Turta ????????
Malzemeler: (6 dilim)
Taban Hamuru İçin:
230 gram un
70 gram pudra şekeri
50 gram toz badem
140 gram tereyağı (küp doğranmış, soğuk)
1 adet yumurta
1 tutam tuz
Çilekli Dolgu İçin:
700 gram çilek (doğranmış)
120 gram toz şeker
20 gram nişasta
1 su bardağı su
Üzeri İçin:
100 gram un
35 gram toz şeker
35 gram esmer şeker
70 gram tereyağı (küp doğranmış, soğuk)
Yapılışı:
1. Tart kalıbını bol tereyağı ile yağlayın ve buzdolabında bekletin.
2. Tabanı için un, pudra şekeri, toz bademi derin bir kaseye alıp karıştırın. Üzerine soğuk tereyağı, yumurta ve bir tutam tuz ekleyip toparlanana kadar güzelce yoğurun.
3. Hazırladığınız hamuru süreç film ile sarıp buzdolabında minimum 30 dakika bekletin.
4. Çilek dolgusunu hazırlamak için; doğranmış çileklerden 1 su bardağını sonra koymak için kenara ayırın. Kalan çilekleri şekerle beraber geniş bir sos tenceresine alın ve ara ara karıştırarak kaynatın.
5. Kaynamaya başlayınca çilekleri ezerek karıştırın.
6. Nişastayla suyu bir kasede karıştırın ve sos tenceresine ekleyip koyulaşana kadar pişirin.
7. Son olarak kenara ayırdığınız taze çilekleri ekleyip karıştırın ve ocaktan alın oda sıcaklığında soğutun.
8. Buzdolabında beklettiğiniz hamuru iki pişirme kağıdı arasına koyup 0,5 cm kalınlığında açın ve yağladığınız kalıba yerleştirin.
9. Kalıbın her yerine eşit hamur gelecek şekilde yerleştirin ve kenarlarındaki fazla hamuru bıçakla alın.
10. Hamurun ortasına çatalla delikler açın.
Hamurun üzerine pişirme kağıdı ve kuru bakliyat gibi bir ağırlık yerleştirip fanlı ayarda 175 derece fırında 15 dakika pişirin.
11. Fırından çıkarıp 5 dakika bekledikten sonra çilek dolgusunu yayın ve üzeri için hazırladığınız crumble ı serpiştirin.
12. Tekrar fırına verip fansız ayarda 185 dereceye ayarlayın ve 30 dakika daha pişirin.
13. Kenarlarından çilek dolgusu taşmaya başlayıp, üzeri kızarınca fırından alın ve oda sıcaklığında minimum 40 dakika bekletin.
14. Turtayı dilimleyip ılık veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Ikinci dilimine asla hayır diyemeyeceğiniz mis kokulu çileklerle kıyır kıyır tabanlı bir turta hazırlıyorum lezzetli bir taban için toz Bademli soğuk tereyağlı bir hamur hazırlıyorum ve buzdolabında dinlendiriyorum küçük küçük doğradığım Tap taze çilekleri şekerle beraber tencereyi ekleyip bir taşım kaynatıyorum ardından nişastalı suyu ekliyorum koyulaştıktan sonra taze çilekler
Giriyor ve hazır Bu arada tüm meyve sebze ve fırın ürünlerini Hatta kahveni bile Yemek Sepeti marketten hızlıca tazeleyebilirsin hem de taze 40 koduyla 40 lira indirimle detaylara açıklamalarda buzdolabından çıkardığım tabanı açıp yağladığım kalıba yerleştiriyorum kenarlarını düzeltip ortasını çatalla deliyorum üzerine ağırlık koydum ve bu şekilde 15 dakika fırına fırından çıkardıktan sonra
Üzerine hazırladığım Çilek dolgusu ve Kıtır hamur parçaları tekrar fırına biraz soğuması için sabrettikten sonra hemen servis ediyorum [Müzik] bakın Ferhat benden önce bitirmiş bile bir dilim daha
KAYNAK
“Yazın tatlısı olmaya aday: Çilekli Turta! ????????????” üzerine 23 yorum
❤❤
Soğuması için sabretmek mi? Dalga geçiyor olmalısınız. ????
???????????? Ooff…. Çok güzel görünüyor ???? mutlaka yapacağım
Ellerinize sağlık,, tarif yokmu??
leziz gözüküyor, biz genellikle soğumasını beklemiyoruz doğrudan yiyorlar evde???? Ne sunum kalıyor ne de güzel resim, eskiden çok sinirleniyordum emeğime saygı duymuyorsunuz diye, şimdi saldım gitti çıkar çıkmaz hep birlikte yiyoruz????
حديث عن رسول الله الله ﷺ قَالَ: المسلم أخو المسلم، لا يظلفه، ولا يُسْلِمُهُ، ومَنْ كَانَ فِي حاجة أخِيهِ كانَ اللَّهُ فِي حاجتِهِ، وَمَنْ فَرَّجَ عَنْ مُسلِمٍ كُرْبةً فَرَّجَ اللَّهُ عَنْهُ بها كَرَبةً مِنْ كُرَبِ يوم القيامةِ، وَمَنْ سَتَرَ مُسْلِمًا سَتَرَهُ اللهُ يَومَ الْقِيَامَةِ مُتَّفَقٌ عَلَيْهِ. وقال النبي الله ﷺ قَالَ: مَنْ نَفْسٍ عَنْ مُؤْمِن كُرْبةً من كرب الدُّنْيا نفس الله عنه كربةً من كُرَب يومِ الْقِيامَةِ، وَمَنْ يَسْرَ عَلَى مُعْسِرٍ يسر الله عليهِ في الدُّنْيَا والآخِرةِ، ة: } . (== يااخي المسلم اسألك بعزة الله الجليل الجبار ان تنقذنا قبل ان نموت من شدت الجوع إني انتخيك اني داخلة على الله ثَمْ عِليك اني في وجهك إني أختك اترجاك أتوسل إليك أنقذنا لوجه الله يشهد الله من فوق سبع سموات يا اخي اننا ايتام فقرا وقدلنا من امس حتى الان يحرم علينا الاكل غير الماء و اني اكتب لك هذا الرسالة ودمعتي تسيل فيااخي انت رجل إذا سمعت احد اطفالك يقول يا ابي انا جائع تعمل المستحيل من اجله ولكن احنا لمن نقول يا ابونا نحن جائعين ليس لنا اب يسمعنا يقف معنا غير الله ثم انت فياخي اني انتخيك واترجاك واتوسل إليك بعد الله وابوس جزمتك يا اخي اني ابوس حذاتك ان لاترندي خائبه اني اقسم بالله العظيم على القرآن الكريم حرف حرف اية اية يا اخي اني يتيمة ومعي اخوان صغار قدلهم يومين بدون اكل وماعاد يقدرو يتكلمو من شدت الجوع اسالك بالله ان تساعدني ولو بقيمة نص كيس دقيق ان تراسلني واتساب علئ رقمي 00967717408974
و تطلب مني الاسم والعنوان ولاتتاخر وسال الله ان يبني لك بها قصرفي جنت الفردوس الاعلااسالك بالله اسالك بالله واستحلفكخلقك فسواك فعدلك ان لاتتجاهل رسالتي وماتوقف معي إذا انت بتساعدني وتفرح قلبي وقلوب اخوتي الايتام وتخفف عني من همي وحزني اسال الله العظيم رب العرش العظيم ان ينزل عليك من بركات السماء وبركات الأرض وان يسترك فوق الأرض وتحت الأرض ويوم العرض عليه وان يكتب لك في كل خطوة سلامة ويجعلك محبوب في الناس وان يجعلك القبول في الأرض وفي السماء واسال الله رب العرش العظيم ان يجبر قلبك جبراء يتعجب له اهل السموات والأرض واسال الله ان يسعدك سعادة يغار منها اهل السموات واهل الأرض وتسجد لله شكر وتدمع عينك من الفرحة ولا يمسك حزن ولاتعاسة اسال الله ان يبعد عنك الحزن والهم والغم والقلق والمرض والمشاكل والبلاوي واسال الله ان يدخلك الجنة بغير حساب ولا سابقة عذاب وان ينشر لك الخير اينمارحت واينما اقمت واينما ولیت وجهك واستحلفك بالله الواحد القهار ان لاتبخل علينا مما رزقك الله ولو بشي قليل وجزاك الله خير الجزاء،Hgrd
Tarif açıklamada ???? sormayın artık şu soruyu ????
Efsane❤❤❤
tart kalıbından nasıl çıkarıyoruz peki 🙂
Harika oldu ellerinize sağlık ❤
eğer reenkarnasyon diye bir şey varsa ben dünyaya çilek olarak gelmek istiyorum
Tarifi nereden bulabiliriz
Mis gibi oldu mis hele o kaynarken cilegin kokusu ellerine saglik sefim ❤
Pahalı ve ucuz suşi tarifi yaparmisiniz
Mis emeğinze sağlık ????
Muhteşem gözüküyor elinize sağlık
????????????
Bu Yasemin sefin sesi mi? ????????????
Baklalar ziyan mı oldu Çöpe gitti?
2. Bir dilime hayır ????
Afiyet olsun. Düzgün çilek bulabilirseniz güzel olur.
Tarifi denedim badem olmadığı için ekstra un ekledim . Üzerinde ayrı bir hamur yapmadım zaten hamur kalıyor onu biraz unla daha karıştırdım kıyır kıyır oluyor öyle ekledim .
İçi içinde bence çilekli reçel ile aynı şey iç harçı ekstra bir çilekli harç hazırlamaya gerek yok çilek reçeli de dökebilirsiniz bence yani tarifi yapmak istiyorum ama çilek yok diyenler olabilir .
Mayhoş şeyleri sevenler için yapılabilir ama sevmeyen biri için yapmasada olur yani
Abla bn söylüyorum 1. Kadayıf tatlısı 2. Puding 3. Baklava.