Yaptığım gibi bitti! Vişneli yaprak mezesi

Vişneli yaprak mezesi;
25- 30 adet asma yaprağı
1 orta boy soğan
1 domates rendesi
1 tatlı kaşığı biber salçası
1/2 su bardağı pilavlık bulgur
1 tatlı kaşığı şeker
tuz
karabiber
kimyon
1 su bardağı sıcak su
yarım su bardağı vişne (Ben dondurulmuş vişne kullandım )
zeytinyağı
nar ekşisi

yoğurt sosu için;
5-6 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 diş sarımsak
limon kabuğu rendesi
tuz

ücretsiz abone olmak için:
https://goo.gl/9D9IXJ
https://www.youtube.com/figenararat
https://www.youtube.com/channel/UCVQsNGTOdXOHsnIRO_0DSyQ

https://www.facebook.com/figenararat
https://www.instagram.com/figenararat/
https://twitter.com/figenararat

Daha fazla projeler için : https://goo.gl/NGgeCI

Diy / Kendin yap projeleri : https://goo.gl/xslojl

Yemek tarifleri :https://goo.gl/STm5FM

Sihir gibi kendin yap projeleri : https://goo.gl/SFPQt2

Saç modelleri : https://goo.gl/MhZiUe

Örgü modelleri : https://goo.gl/fngK72

Pratik bilgiler / Life hacks : https://goo.gl/lfPEij

Hukuki Uyarı:
Figen Ararat Youtube kanalında yayınlanan tüm görseller ve içerik Figen Ararat’ın yazılı icazeti olmaksızın kopyalanamaz, çoğaltılamaz, iletilemez, işlenemez, hiçbir formatta dağıtılamaz, yayınlanamaz ve sair şekilde kullanılamaz. Haksız kullananlar hakkında yasal işlem yapılacaktır.
mutfağımdan herkese merhaba bugün çok
seveceğinizi umduğum harika bir tarifle
geldim yaprak sarmasını hepimiz severiz
deiz zeytin yağlı yaprak sarması Hele
bir de vişneli olursa of of tadından
yenmez Bugün yapacağımız Hiç öyle yaprak
sarmasını sarmakla uğraşmayacağım Aynen
böyle Antep’in yaprak buğulaması vardır
o tarifimi de şuraya bırakıyorum mutlaka
yapmadıysanız yapın inanılmaz güzeldir
şimdi bunların ikisini birleştirip Bir
de meze haline getireceğim o kadar güzel
olacak ki altında böyle güzel limonlu
sarımsaklı süzme yoğurtlu bir yatak
üzerinde de muhteşem yapraklı vişneli
Bulgurlu muhteşem bir iç harç Daha ne
olsun Ne yapıyoruz Öncelikle
yapraklarımızı alıyoruz Ben yapraklarımı
böyle yazdan şişelere doldurmuştum şöyle
taze yapraklarım var salamura yaprak da
olur Ama Salamura yaprağın tuzunu
attırmayı unutmayın dip frize de
koyduysan direkt dip Friz çıkartarak da
kullanabilirsiniz şimdi yaprakları şöyle
25 30 tane yaprağı incecik
kesiyorum yaprakları şöyle bir kaseye
alıyorum bir tane orta boy soğanı
yemeklik
doğradım yarım su bardağı
bulgur 1 tatlı kaşığı kadar şeker biraz
da tuz
bir domatesin
rendesi 1 tatlı kaşığı da biber
salçası biraz
karabiber çok azıcık da
kimyon şimdi hepsini güzelce ovuyorum
yapraklarını tazeye Tabii daha deri ve
kabarık kabarık olacaklardır böyle
ovarak iyice
sönecek İyice olduktan sonra kapağını
kapatıyorum ve bir 10 dakika beklemeye
bırakıyorum 10 dakika bekledim yapraklar
iyice yumuşadı bulgurlar da birazcık
şişti şimdi güzelce kavuralım ve sonra
pilav gibi pişirelim tencerem güzelce
ısıttım ve içerisine şöyle 34 yemek
kaşığı kadar zeytinyağı koyuyorum ve
karışımımızı yavaş yavaş tencereye
koyuyorum güzelce kavurdum Şimdi
içerisine yarım su bardağı vişne ilave
ediyorum dondurulmuş vişne
vardı İşeri de karıştıralım ve bir su
bardağı kadar da şöyle sıcak su ilave
ediyorum ve kısık ateşe alıyorum
kapağını kapatıp pilav gibi
pişiriyorum yapraklar güzelce pişerken
şimdi altına koyacağımız yoğurdu
hazırlayalım süzme yoğurt kullanıyoruz
birazcık tuz
koyuyorum şöyle bir ik diş de sarımsak
biraz da limon
kabuğu ve hepsini
karıştırıyorum vişneli Bulgurlu yaprak
güzelce pişti ve güzel pilav gibi
demlendi ama ben Tabii acele etmek
zorunda kaldım Siz acele etmeden yavaş
yavaş dinlendirin Şimdi sıra
birleştirmeye geldi Ne yapıyoruz
Hazırlamış olduğumuz o güzel yoğurtlu
karışımı en alta koyuyoruz
ve ortasına
muhteşem yapraklı vişneli
bulgur üzerine biraz da ner
[Müzik]
ekşisi Tabii ki olmazsa olmaz
zeytinyağ ve son bir dokunuş Tabii ki
limon
işte hazır Umarım beğenmişsinizdir
yorumlarınızı sabırsızlıkla bekliyorum
Lütfen bunu yapın tadın yorumlarınızı
benimle paylaşmayı sakın unutmayın
sizinle de bu videoda ilk kez
karşılaştık ve tanıştı İsak bundan sonra
yapacaklarımdan haberdar olabilmek için
kanalıma abone olmayı sakın unutmayın
abone olurken abone ol butonunun Yanında
ufacık bir zil butonu var işte ona
tıklarsanız Eğer ben böyle yeni tarifler
paylaştığımda hemen size haber gelecek
bunu da hatırlatmış olayım yine güzel
lezzetli mi lezzetli ama kolay
tariflerde buluşmak üzere Şimdilik hoşça
kalın
[Müzik]
[Müzik]