Mercimek favası 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 orta boy havuç 1 orta boy soğan 1 çay bardağı zeytinyağ 2 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz Dereotu, kırmızı soğan Kereviz mezesi 1,5 büyük kereviz Yarım soğan 1 limon ve 1 portakal suyu 1 çay bardağı zeytinyağ 1 çay kaşığı tuz Üzerine çıkacak kadar … Read more
Vişneli yaprak mezesi; 25- 30 adet asma yaprağı 1 orta boy soğan 1 domates rendesi 1 tatlı kaşığı biber salçası 1/2 su bardağı pilavlık bulgur 1 tatlı kaşığı şeker tuz karabiber kimyon 1 su bardağı sıcak su yarım su bardağı vişne (Ben dondurulmuş vişne kullandım ) zeytinyağı nar ekşisi yoğurt sosu için; 5-6 yemek kaşığı … Read more
محشي ورق العنب: طعم لا يُقاوم وحشوات متنوعة تذهل الذواقة طريقة تحضير محشي ورق العنب باللحمة المفرومة: لذيذة وسهلة طريقة محشي ورق العنب دولمة مذاق لا يقاوم محشي ورق العنب هي وصفة شهيرة في المطبخ العربي والمتوسطي، وتعد واحدة من أكثر الأطباق المفضلة لدى الكثيرين. تتألف هذه الأكلة من ورق العنب المحشو بخليط من الأرز … Read more
