????KABAK ALINCA HEMEN YAPIYORUM YİYENLER HAYRAN OLUYOR ????EN LEZZETLİ TARİF.

????KABAK ALINCA HEMEN YAPIYORUM ???? YİYENLER HAYRAN OLUYOR.EN LEZZETLİ TARİF.

Tüm yemek tarifleri videolarimda standart su bardağı 200 ml kullanıyorum.

Kabak Döşeme Tarifi

malzemeler ????????
1 kg kabak
1 adet soğan
1 adet domates
1 bardak pirinç
1 bardak kaynar su
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1’er çay kaşığı tuz, karabiber, pul Biber, Nane
1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası
çeyrek bardaktan biraz fazla Ayçiçek yağı

sunum için;
dereotu ve yoğurt

afiyet olsun

#yemek #nefisyemektarifleri #asmr #video #tarif #video
Herkese merhaba YouTube çiçekli Mutfağım
kanalına Hoş geldiniz bugün sizler için
kabakla yapabileceğiniz muhteşem bir
yemek tarifi paylaştım Hatta 10 numara
bir yemek tarifi diyebilirim bu tarifi
ilk defa burada izleyeceksiniz ve
hayatınızda yediğiniz kabakla yapılan en
lezzetli yemek tarifi olacak hem yapımı
çok kolay Hem pratik hem de evde olan
malzemelerle şipşak yapabilirsiniz aynı
zamanda tek başına doyurucu bir ana
yemek tarifidir dediğim gibi tek başına
doyurucu muhteşem bir ana yemek
tarifidir yanına hiçbir şey yapmanıza
gerek yok Bu arada Eğer hala kanalıma
abone değilseniz abone olmanızı bildirim
zilini açmanızı ve bu videoyu sonuna
kadar izlemenizi önemle rica ederek
hemen tarifime
başlıyorum kabak yemeği tarifim için
toplamda 1 kilogram kabak kullandım
kabakları bol suda güzelce yıkadıktan
sonra kabuklarını alıcılı bir şekilde
soydum ve ardından da çok ince olmayacak
Çok da kalın olmayacak şekilde
doğruyorum Gerçekten de çok iddialı
olduğum bir yemek tarifidir diyet yapan
izleyicilerim sağlığına önem veren
izleyicilerim için mükemmel bir yemek
tarifidir üstelik çok doyurucu yanına
hiçbir şey yapmanıza gerek yoktur çok
sağlıklı ve bol besleyici bir ana yemek
tarifidir Bu arada izlemiş olduğunuz bu
videoya da beğeni attığınız için Herkese
teker teker teşekkür etmek istiyorum
Çünkü biliyorsunuz ki beğeniler benim
için çok çok
önemlidir 1 kilogram kabağın tamamını
görmüş olduğunuz gibi doğradım şimdi bir
işlem yapmamız gerek yok Bu işlem
önemlidir kabakların üstüne toplamda bir
çay kaşığına yakın tuz ilavesi yaptım ve
ellerimle güzelce uktan sonra yaklaşık
olarak 10-15 dakika boyunca
dinlendirecek de ben de hemen iç
malzemesini hazırlamaya başlayacağım Bu
işlem kabakların yumuşamasını sağlayacak
ve daha hızlı pişmesini de sağlayacaktır
O yüzden bu işlemi mutlaka yapmanızı
tavsiye ediyorum
Evet artık kabakları hazırladım Şimdi
hemen bir kenara alıp iç harcını
hazırlamaya
başlıyorum iç malzemesi için gerekli
olan bütün malzemeleri daha önceden
hazırlamıştım Hemen şimdi pirinci bol
suda yıkayarak işlemlerim başlıyorum
pirinci Bu arada kesinlikle
ıslatmanın suda tamamen beyaz suyu
gidene dek yıkamanız yeterli
olacaktır bir tane kullanacağım Ama
soğan çok küçük olması gerekiyor büyük
olmasına gerek yoktur yine soğanı küçük
küçük
doğruyorum bir tane domates kullanacağım
domateslerin kabuklarını soydum ve şimdi
küçük küçük
doğruyorum iç malzemesini kavurmaya
başlıyorum küçük küçük doğramış olduğum
soğanları hemen bir tencereye aldım ve
çeyrek bardağından birazcık fazla açek
yağını ilave ettikten sonra Yüksek
ateşte soğanları
kavuruyorum soğanlar kavrulduktan Sonra
hemen domateslerini ilave ediyorum
domates kavrulduktan sonra bir tatlı
kaşığı silme domates salçası 1 tatlı
kaşığı silme biber salçası ilavesi
yaptım salçalar da kavr olduktan sonra
baharatlarını ilave ediyorum bir çay
kaşığı tuz çay kaşığının ucuyla pul
biber ve karabiber bir çay kaşığı nane
ve yıkamış olduğum pirinci ilave
ettim pirinci ilave ettikten sonra
sadece bir veya 2 dakika boyunca güzelce
kavuracak ardından da hemen diğer
işlemlere
başlayacağım tavaya pirinci ilave
ettikten sonra ortalama 3-4 dakika
boyunca güzelce kavurdum ve şimdi hemen
bir tepsiye aldım iç harcını rahat bir
şekilde görmenizi sağlamak için yoksa
tencerede de bu iç harcı
kalabilirdi tuzlu bekleyen kabaklar
görmüş olduğunuz gibi yumuşacık oldu bu
arada bu suyu da kullanmayacağım Şimdi
ben yemeği pişireceğim tencereyi elime
aldım ve ortalama 2 çay kaşığı kadar bol
miktarda tereyağı tabanına ve
kenarlarına sürdüm
ve şimdi hemen Tuzla bekletmiş olduğum
kabakları diziyorum kabaklar yumuşacık
olduğu için görmüş olduğunuz gibi
aralıklar bırakmadan kolaylıkla
dizilimini
sağlıyorum gerçekten de buraya kadar
gelen bütün süreçleri çok çok kolaydı
Biraz sonra göreceksiniz hemen aralarına
hazırlamış olduğum iç harcını serdikten
sonra yine üstüne de kabak sereceğim ve
ardından da ocağa vereceğim pişmesi
için hiç boşluk bırakmayacak şekilde
kabakları dizdim ve şimdi hemen
hazırlamış olduğum iç harcını da
tencereye seriyorum
iç harcını kabakların üstüne serdikten
sonra yine bir katman halinde geriye
kalan son kabakları da tencereye dizmeye
başlıyorum bu yemek tarifini sizlere
işlemeden vermek istedim yani Normal
şartlarda bazen Daha lezzetli olması
için bu üste sermiş olduğum kabakları
kızartıyorum veya fırında birazcık
pişirip Ondan sonra seriyorum ama daha
sağlıklı olması için bu şekilde yaptım
ama burada en önemli püf noktalarından
bir tanesi üstüne sereceğim kabakların
çok ince olması gerekiyor ki yemek
pişerken üstteki kabaklar da pişsin
diye dediğim gibi isterseniz üstündeki
kabakları kızartabilirim daha da
lezzetli oluyor ama ben yemeği işlemek
istemedim bu şekilde daha da sağlıklı
olacaktır Ve geriye kalan tereyağının da
bir kısmını üstüne ilave ettikten sonra
şimdi hemen Kaynar suyunu ilave etmeye
başlıyorum
bu yemeğin en büyük özelliklerinden bir
tanesi çok fazla su kullanmayacağız
görmüş olduğunuz gibi bu kadar malzeme
için sadece bir su bardağı kaynar su
kullandım tencereyi suyunu da ilave
ettikten sonra hiç hava almayacak
şekilde tencerenin kapağını kapatıyorum
ve şimdi pişmesi için ocağa
alıyorum En başından en sonuna kadar
yaklaşık olarak 50 dakika boyunca çok
kısık bir ateşle yemek artık pişti
görmüş olduğunuz gibi suyunu tamamen
çekti kesinlikle harlı bir ateşte
pişirmiyor Eğer pirinçler ve üstteki
kabaklar piştiyse yemek de artık pişmiş
demektir ama lütfen kontrol olalım çok
kısık bir ateşle pişirdim O yüzden çok
çok dikkatli olmamız
gerekmektedir üstü kapalı bir vaziyette
yaklaşık olarak yarım saat boyunca
yemeği dinlendirdim şimdi hemen sunumuna
başlıyorum Daha net görmeniz için ben
şimdi bu yemeği ters çevireceğim Tabii
ki de sizin ters çevirmeniz de gerek yok
tabii Eğer istiyorsanız da tabii ki ters
de
çevirebilirsiniz kabakların ne kadar çok
lezzetli olduğu zaten buradan da çok çok
belli oluyor daima yapmış olduğum bir
yemek tarifi Neredeyse her gün olsa
yemekten bıkmayacağım bir yemek
tarifidir gerçekten de denediğiniz zaman
çok beğeneceksiniz kabak çok lezzetli iç
harcı zaten Çok lezzetliydi bol dereotu
ve sarımsakla yoğurtla veya sarımsaksız
da olabilir Fark etmez servisini yapıp
afiyet
yiyebilirsiniz tek başına bir ana
yemektir yanına hiçbir şeye gerek yok
Sadece Sarımsaklı veya sarımsaksız bol
yoğurt ve bol lere otuyla afiyette
yiyebilirsiniz ben tarifime çok
güveniyorum deneyen Herkes çok beğenecek
benim Vermiş olduğum püf noktalara
uymanız yeterli olacaktır bu farklı
güzel lezzetli doyurucu ve sağlıklı bir
yemek tarifini eminim denedikten sonra
İyi ki de öğrenmişim diyeceksiniz ve
sevdiklerinizle Eminim bu tarifi de
paylaşacaksınız bu kadar iddialıyım
böylesine sağlıklı kolay pratik ve
lezzetli bir tarifi sizlerle paylaşım
için çok mutluyum Biraz sonra ilerleyen
sahnelerde göreceksiniz iç harcını
detaylı bir şekilde gösterdim kesinlikle
lapa olmadı zaten kısık En başından en
sonuna kadar en kısık ateşle pişirdim
gerçekten de 10 numara bir yemek tarifi
oldu Şu anda gerçekten de yemelere
doyamıyorum tadı tuzu her şey yerinde
kabakla iç harcı muhteşem olmuş dereotu
Tabii ki de yoğurtta da birleşince artık
gemilere doyum olmuyor beni izlediğiniz
için çok teşekkür ediyorum Ben de
böylelikle Bir videoyu daha burada
sonlandırıyorum izlemiş olduğunuz bu
videoya da beğeni attığınız için Herkese
teker teker teşekkür ederek Şimdilik
vedalaşıyorum Yarın yeni videomda tekrar
görüşmek dileğiyle hoşça kalın