TGRT EU ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağında pratik yemek tarifleri, lezzetli yemekler, şık sunumlar yer alıyor. Program yemek yapmayı keyfe dönüştürürken, Şef Abdullah Usta, pratik ve lezzetli yemeklerin sırlarını veriyor.
Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağı ekrandaki yerini aldı. Birbirinden lezzetli yemekler, hayatın içinden konular, sağlık dolu bilgiler Şef Abdullah Ustanın Anadolu Mutfağıyla Hafta İçi her gün evlere konuk oluyor.
TGRT EU Ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağının bugünkü menüsünde; Gaziantep Usulü Ispanaklı Kömbe nasıl yapılır? Van Usulü Murtuğa nasıl yapılır? Birbirinden lezzetli tarifleri Şef Abdullah Usta TGRT EU ekranlarında paylaştı.
#murtuğa #murtuğatarifi #van
Tgrt Eu – Resmi YouTube Kanalı
https://goo.gl/RZUKNq
Tgrt Eu – Resmi Web Sitesi
http://tgrteu.com
Tgrt Eu – Sosyal Medya Adresleri
http://facebook.com/tgrteutv
http://twitter.com/tgrteutv
http://youtube.com/tgrteutv
Tgrt Eu Yayın Akışı
http://tgrteu.com/yayinakisi.php
Tgrt Eu Programlar
http://tgrteu.com/yayinlar.php?type=programlar
Tgrt Eu – İletişim
İNGİLTERE MERKEZ OFİS
Adres:
BRYN GWENALLT, GLYNDYFRDWY, CORWEN,
DENBIGHSHIRE LL21 9BN
Eposta:
info@tgrteu.com
Tgrt Eu frekans bilgileri
FREKANS BİLGİLERİ
Türksat 4A Uydusu
Frekans : 12228 MHz
Symbol Rate : 8400
Polarizasyon : Dikey (Vertical)
Merhaba sevgili izleyicilerimiz ekran başına Hoş geldiniz güzel bir günle sizlerle beraber inşallah güzel bir programın yanında güzel yemeklerimizi hazırlayacağız tezgahımız Hazır malzemelerimiz hazır birazdan sizlerle beraber hem lezzeti hem kolay hem de pratik iki tane tarifimiz var Biz burada yemeklerimizi yapacağız Sizde de evinize yapacağınız hem lezzeti hem kola Hem de
Pratik iki tane tarifimizi İnşallah hep beraber hazırlanmış olacağız Gaziantep usulü çok güzel bir ıspanaklı kömbemiz var Kömbe hazırlayacağız Ondan sonra banyoyu yöresine ait çok güzel bir mor tuhafımız var bu şekilde iki tane tarifimizi hazırlayacağız ve tezgahımızın üzerine çıkarmış olacağız Biz burada yemeklerimizi yapıyoruz Siz de demlerinize yapacağınız hem lezzetli
Hem kol Hem de pratik iki tane tarifimizi İnşallah hep beraber hazırlanmış olacağız yemeklerimizi tekrardan görmek istiyorsanız sosyal medya hesaplarımıza bakabilirsiniz orada da bütün videolarımızı programlarımızı yemeklerimizi bulabilirsiniz TGRT TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamıza aynı şekilde bütün videolarımızı izleyebilirsiniz takip edebilirsem şu anki videolarımız Hem aynı şekilde 10 senenin önceki videolarımızda bulabilirsiniz
Izleyebilirsiniz Ben de takip etmek istiyorsanız şeffaf Abdullah olsa belki Abdullah Hakimiyet falan da takip edebilirsiniz orada da bana ulaşabilirsiniz farklı tarif varsa gönderebilirsiniz yemek hakkında bilgi alabilirsiniz selam göndermek istiyorsanız aynı şekilde Instagram sayfam diğer sayfalarda gönderebilirsiniz bitişik şeffaf Plus istediği anda da Selamınızı gönderebilirsiniz yemek resimlerini paylaşabilirsiniz tariflerinizi paylaşabilirsiniz orada da dediğiniz
Gibi farklı yemek istekleriniz varsa yazabilirsiniz Evet iki tane tarifimiz dedik Dilerseniz yavaş yavaş listemizi alıp sizlerle beraber başlayalım inşallah hangisi hazırsa alabiliriz Evet Gaziantep usulü ıspanaklı kömbemiz için neler kullanacağız hangi malzemelerimize önce bir hamurumuz için sevgili izleyicimiz 5 su bardağı kadar unumuz bir paket kabartma tozumuz bir tatlı
Kaşığı kadar tuzumuz 2 su bardağı kadar ılık suyumuz olacak bu hamurumuz için gerekli malzememiz 5 su bardağı kadar unumuz bir paket kabartma tozumuz Ondan sonra bir tatlı kaşığı kadar tuzumuz 2 su bardağı kadar ılık suyumuz olacak Ondan sonra da tekrardan hemen iç harcımız için 500 gram kadar ıspanak
Kullanıyoruz Ondan sonra 2 adet kuru soğanımız bir tatlı kaşığı kadar salçamız yeteri kadar tuz karabiberimiz pul biberimiz 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağımız olacak suumuzun içinde yani üzeri bir aralarında kullanacağımız sosumuz için bir su bardağı kadar sıvı yağımız bir su bardağı kadar yoğurduğumuz bir adet yumurta sarısı kullanılacak hamurumuz için 5 su bardağı
Kadar un kullanıyoruz abi gelişmiş bir ailesiyle daha fazla da kullanabiliriz bir paket kabartma tozumuz var olacak bir tatlı kaşığı kadar tuzumuz 2 su bardağı kadar ılık suyumuz olacak bu hamurumuz için gerekli olan malzememiz iç harcımız içinse 500 gram kadar ıspanak 2 adet kuru soğanımız 1 tatlı kaşığı kadar
Salçamız ondan sonra yeteri kadar tuz karabiber ve pul biberimiz 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağımız üzeri ve aralarında kullanacağımız sosumuz içinse bir su bardağı kadar sıvı yağımız Ondan sonra bir su bardağı kadar yoğurdumuz olacak 1 adet de yumurta sarısı kullanacak geniş bir kabımıza içine hemen güzelce bir şekilde unumuzu Ondan sonra kabartma tozumuzu suyumuzu
Tuzumuzu ekleyeceğiz hamurumuzu hazırlayacağız hamurumuzu hazırladıktan sonra kaç tane yapacağızsak ben şöyle 4 tane beze hazırlayacağım ama siz İstersen daha fazla da yaparız bezelerimizi ayarlayacağız Ondan sonra ayarladıktan sonra onu kenara doğru alacağız hamurlarımız Kenarda Bir dinlenecek onlar yavaş yavaş dinlendikçe bize tenceremize yağımızı boşaltacağız soğanımızı ilave edeceğiz soğanımızı kavuracağız soğanımıza kavururken içine
Tekrardan hemen güzelce bir şekilde ıspanaklarımızı ayarlayacağız ıspanağımızı iyice bir kavuracağız ondan sonra salçamıza baharatlarımızı ayıracağız iç harcımızı hazırlayacağız iç harcımızı hazırlandıktan sonra ayrı bir kabımızın içine bir tane yumurta sarısını sadece bir şekilde bir ayarlayacağız yumurta sarısını ayarladıktan sonra tekrardan Hemen onun içine yoğurdumuzu yağımızı ilave edeceğiz sosumuzu hazırlayacağız hamurumuzu açacağız tepsimize güzelce
Bir şekilde bir yayacağız biraz sosumuzu ekleyeceğiz bir kat Tavuğun üzerine ilave edeceğiz Ondan sonra ortasına ıspanağımızı ilave edeceğiz tekrardan bir kat daha üzerini kapatacağız aynı şekilde sosumuzu ekleyeceğiz bir kat daha üzerine kapatacağız Ondan sonra kalan sosumuzu üzerine ilave edeceğiz Ondan sonra güzelce bir şekilde bir keseceğiz kestikten sonra ayrılmış
Olduğumuz sosumuzu yine aynı şekilde üzerine dökeceğiz sosumuzu döktükten sonra güzelce bir şekilde her tarafa süreceğiz Ondan sonra fırına göndereceğiz o fırında iyice bir pişecek ve piştikten sonra da afiyetle yiyeceğiniz hem lezzet hem de farklı bir sunum olacak Şimdi sizlere afiyet olsun diyelim Evet gelsin Diğer listemiz Evet Van’ın murtovası içinde neler
Kullanacağız murta ağamız içinde 2 adet yumurta kullanıyoruz Ondan sonra bir çay kaşığı kadar tuzumuz olacak yarım çay bardağı kadar sıvı yağımız bir yemek kaşığı kadar tereyağı da kullanılabilir varsa tereyağı da kullanabilirsiniz 4 yemek kaşığı kadar unumuz olacak Biz az yapacağız ama siz Dilerseniz fazla da yapabilirsiniz 2 adet yumurta
Kullanıyoruz Ondan sonra yeteri kadar bir çay kaşığı kadar tuzumuz olacak bir çay bardağı kadar sıvı yağımız Hatta varsa dediğimiz gibi bir yemek kaşığı kadar tereyağı da kullanılabilir 4 yemek kaşığı kadar unumuzu kullanacağız hemen güzelce bir şekilde bir tavamıza yağımızı ilave edeceğiz yağımızı ilave ettikten sonra unumuzu içine edeceğiz yavaş yavaş unumuzu kavurmaya
Başlayacağız unumuzu kavururken tekrardan ayrı bir kabımızın içine iki tane yumurtamızı kıracağız onu güzelce bir şekilde bir karıştıracağız karıştırdıktan sonra az bir tuzumuzu ekleyeceğiz Ondan sonra unumuzu iyice bir kavurduktan Sonra içine ilave edeceğiz Onunla beraber karıştıracağız karıştırdıktan sonra hemen şöyle kahvaltıda yapacağız ve özel günlerimiz için Kendimiz için hazırlayacağımız harika bir yumurta tavamızı hazırlamış
Olacak Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim biz artık Yavaş yavaş hazırlığımıza geçebiliriz Evet şimdi öncelikle şöyle yapalım sizlerle hamurumuzu hazırlayalım hamurumuz dinlensin Ondan sonra iç harcımızı hazırlayabiliriz ben şunları Şimdilik bir kenara doğru alayım bir tane geniş kabımı Öncelikle bir alıyorum geniş kabımıza ayarladıktan Sonra şöyle yapalım unumuzu boşaltalım
Dediğimiz gibi istersek Ağız ve en fazla da kullanabiliriz ona göre ortasını şu şekilde bir açalım biraz da Elimizin altına yedek unumuz olsun bunu da ayarlayalım onu ayarladıktan sonra hemen şöyle bir kabartma tozu ilave edelim şunları bir kenara doğru alalım tuzumuz onu da ekliyoruz tuzumuzda ekledik mi artık hazır Şimdi bunları
Hazırladıktan sonra şunu şöyle yapalım Evet 2 su bardağı kadar ılık suyumuz öyle bir yavaş yavaş önce şunları biraz eritiyoruz onlar bir çözülsün Şimdi devam ediyorum hamurumu hazırlama devam edelim yine aynı şekilde suyumuzu vermeye Evet devam biraz daha suyumuzu dahil edip işlemimize devam edeceğiz biraz daha suyumuzu ekleyelim Evet şimdi yavaş yavaş hamurumu
Yoğurmaya devam edeceğim Evet şuradan az bir suyumuz kaldı onu da ekledik mi artık şunu bir kaldıralım Elimizin altında işlemimize devam edelim yine aynı şekilde şöyle bir iyice bir şu kenarlarda toparlıyoruz Evet şimdi azar azar artık unumuzu dahil edeceğiz ondan sonra toparlayacağız biraz şöyle unumuz eklensin ondan sonra yoğurmaya başlayalım
Gördüğünüz gibi istersek daha fazla da yapabilirsiniz tercih size kalmış Eğer ki fazla olmasını istiyorsanız daha fazla da kullanabilirsiniz Ben hafif Biraz un ağırlıklı çalışıyor çünkü eldiven yapıştığı için biraz zor oluyor benim için Onun için ben hafif biraz onu Bu arada fazla kullanıyorum şu kenarlarda toparlayalım yine aynı şekilde unumuzu Evet şu kenarlarda yine
Toparladık Evet devam ediyorum biraz daha unumuzu ekleyip iyice bir toparlıyoruz Şimdi bunu biraz daha tezgahımız üzerinde devam edeceğiz onun için ne yapıyoruz Şöyle hafif az bir unumuz hamurumuzu Şuraya bir alalım ne kadar yapacağızsak ona göre ayarlanabilir tabi hamurumuz hazırlandıktan sonra biraz bir dinlenmesi gerekiyor ki sevgi dediğimiz iyice bir hem
Kabarsın Hem de güzelce bir beklese dinlensin Ondan sonra da istediğimiz gibi ayarlayabiliriz şimdi şuraya hafif biraz unumu ayarlayacağım unumuzu ayarladıktan sonra şöyle yapalım kestik bunu da kesiyorum bunu da aynı şekilde kestik şimdi bunlarda Eğer ki küçük olan da varsa yine onlarda az bir şey ilave edip hazırlayabiliriz şimdi şunları hafif biraz
Şuraya doğru bir alayım şuraya minik bir unumu serpiyorum şöyle güzelce bir yuvarlıyoruz yuvarladık mı bunu şimdi dinlenmesi için şuraya alalım altına hafif biraz unumuzu serpiyoruz ki hem güzelce dinlensin hem de çok da fazla yapışmasın diye hazır şimdi şuraya alıyoruz devam edelim ufak ufak toparladık hazır Şimdi alalım şimdi son kalan bezemiz yine toparlayalım
Güzel oldu şimdi onu da kenara doğru Aldık 4 tane ayarladım ama dediğimiz gibi istersek daha fazla da yapabiliriz Ben 4 tane bana yettiği için ben bu şekilde ayarladım siz isterseniz 6 tane de yapabilirsiniz biraz daha ununuzu fazla kullanıp 6 tane de yapabilirsiniz şimdi unumuza şu anda bir işim olmadığı
Için onu ben şöyle bir elimin altından kaldırayım şu eldivende değiştireyim rahat bir şekilde çalışmam için onu da değiştireyim onu da Sonra devam edelim Evet ben önce bir ayarlamam yapayım şöyle bir elimi de ufak bir suya tutayım daha rahat bir şekilde hamurumuz önceden bir hazırlansın güzelce bir şekilde bir dinlersin
Dediğimiz gibi yarım saat 40 dakika boyunca bir dinlenmesi gerekiyor o kenarda dinlenirken Biz de bu arada ne yapacağız harcımızı sizlerle beraber hazırlayacağız Önce şöyle bir güzelce Elimizi kurulayalım Ondan sonra devam edelim eldivenler biraz zor oluyor Onun için ne yapalım şöyle bir ayarlamamızı yaptık mı devam edebiliriz Ben şuradan bir
Gel ben mi ayarlayayım Ondan sonra başlayalım Şimdi şunu biraz az bir şey kaydıralım tenceremiz hazır onu da bir altını açalım yavaş yavaş ısınsın bunun içine kullanacağımız kadar yağımızı ilave edelim ne kadar kullanacaksak ona göre şuradan az bir yağımı ekliyorum çok fazla olması az bir yağımızı ekledikten sonra o şimdi kenarda yavaş yavaş ısınsın
O ısınırken işte şöyle bir toparlıyorum birazcık kenara doğru alalım ki Sonra yine devam edeceğiz Evet şimdi yağımızın altını açtık o kenarda yavaş yavaş ısınsın o ısınırken biz de içine kullanacağımız kadar soğanımızı ayarlayalım iki tane soğan bizlere yetişir leğenden kullanacağım için Ama eğer ki büyük kullanacaksak bir tane de kullanabilirsiniz şimdi hazır hemen
Şöyle bir ayarlamamızı yapalım soğanımızı küçük küçük minik minik bir duralım ufak ufak soğanımızı doğramaya başladık kenara doğru alalım devam edelim aynı şekilde Bu da ufak ufak toparladık hazır şimdi ayarlamış olduğumuz soğanımızı şöyle bir aktaralım güzel bir harcımız olsun onun için harika bir harç hazırlayalım şimdi küçükten daha soğanımız Gelsin bakalım
Onu da aynı şekilde yapıyoruz ufak ufak Yarın da Urfa’nın lezzetli bir kazan kebabı var Onu sizlere hazırlayacağız şöyle bir Elazığ’ın el böreği var Onu hazırlayacağız sevgilimiz yarın da aynı şekilde sizler için onu hazırlayacağız hem Urfa’nın lezzetli güzel bir kazan kebabını yapacağız ondan sonra Elazığ yöresine ait el böreğimizi İnşallah
Yarın hazırlayacağız Evet şimdi bunları hazır Cuma günü de sizler için yine Sivas yöresine ait çok güzel bir sivas soğanlamasını yapacağız seviye zenimiz O da cuma günü inşallah listemizde var sizler için hazırlayacağız Evet şimdi Bunlar da hazır lanmış olduğumuz soğanımızı şöyle bir dahil edelim Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay
Vay evet soğanımız yavaş yavaş kavrulsun soğanımız kenarda yavaş yavaş kavrulsun Biz de bu Ada içinde hem renk versin hem de güzel bir lezzet katsın diye bir tane havuç ekleyebiliriz O da güzel bir renkle lezzetle katacak onun için de bir tane havucumuzu kabuğunu soyup içine ilave edelim Yani şöyle bir soracağım Öncelikle hazır
Soğanımız hazırlanırken Biz de bu arada havucumuzu şöyle güzelce bir hayal ediyoruz ha yetiyor renk vermesi ve lezzet katması için bir tane Sadece kullanıyoruz onun içinde topaladık mı Hazır Evet bir tane havucu da hazırladıktan sonra onu da dahil edelim soğanla beraber iyice bir kavrulsun şimdi güzel oldu bu kenarda yavaş yavaş
Kavrulsun çok fazla suyu olmayacak Onun için dikkat edeceğiz sevgili ezanı çok fazla suyu olmayacak ona biraz dikkat etmemiz gerekiyor şunları bir karıştıralım ufak ufak kavurmaya başladık iyice bir soğanla beraber kavrulacak Hem güzel bir renk verecekse çok da lezzetli olacak onun için de ufak ufak kavurmaya devam ediyoruz bunları kavururken şöyle yapalım
Hafif biraz karabiberimiz her zaman güzel olur Ondan sonra biraz tuzumuz şöyle bir ekledik mi müthiş olacak Evet şimdi karabiber ve tuzumuzu ekledik mi şimdi onları tekrardan karıştıralım ufak ufak kavuralım kenardan iyice bir kavuruyoruz o şimdi yavaş yavaş kavrulurken Biz de bu arada kullanacağımız kadar ıspanağımızı ayarlayalım hemen ıspanağımızı doğrayıp içine ilave edelim
Şöyle yapalım ıspanağımızı ben biraz iri doğrayacağım Evet şöyle yapalım ayarladık bunları da dahil ediyoruz karıştıralım karabiber kullandım ya hapşıracağım hapşıramıyorum da onun için biraz klimalarda da çalıştığı zaman 80’e etkileniyorum Evet şimdi şununla bir kaldırayım devam edelim biraz suyumuz hazır yavaş yavaş o biraz bir kavurmaya devam etsin Ben de bunları baka hazırlayacağım
Devam edelim şöyle bir bunlar hep sevgili insan yüzünden oluyor değil mi hemen etkilenmeye başladım Evet bu da hazır şöyle yapalım Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay toparladık mı Bunları mis mis kömbemiz için efsane olacak efsane müthiş oldu Şimdi bunlar biraz daha karıştıralım
Kesinlikle su kullanmıyoruz onun için su kullanılmayacak sevgili kendi suyuyla beraber pişireceğiz Onun için ne yapıyor şunları ufak ufak şöyle bir önce bir karıştıralım ki hem yanmasın hem de iyice bir pişsin diye müthiş oldum müthiş çok güzel oldu evet yavaş yavaş pişmeye devam etsin Ben hafif biraz Ispanakları iri doğradım ki içinde
Belirgin olsun Güzel olsun diye onun için artık bunları biraz iri doğrayıp tenceremize aktarıyoruz Şunları da dahil edelim Evet şimdi yavaş yavaş karıştırmaya devam ediyoruz şuradan biraz salçamız az bir salçamız yeterli olacak onun için az bir salçamızı ekledik şunu bir Elimizin altında Şimdilik bir kaldıralım Ben şöyle bir Ufaktan bir temizleyeyim çok fazla
Dağınık olmasın diye süreyi şöyle bir toparlayalım Ondan sonra devam edelim Evet tezgahımıza toparlamış olsun Şimdi hazır yavaş yavaş karıştıralım yine soğanımızı kavurduk Ondan sonra ben bir tane renk versin diye zevk alsın diye havuç ekledim onu da güzelce bir şekilde bir kavurduk onu da kavurduktan Sonra tekrardan içine güzelce bir şekilde
Ispanaklarımızı dahil ettik ıspanağımızı yavaş yavaş kavurmaya başlıyoruz salçamız ve baharatımızı da ekledik şimdi bunları iyice bir karıştıralım hem salçamızla beraber yavaş yavaş güzelce kenar kısımlarında toparlayalım bu kenarda yavaş yavaş pişmeye devam etsin Ben de bu arada Şuraya bir sileyim hemen şunu bir sildik mi güzel oldu şunu biraz daha karıştıralım
Siz görmeye devam edin ben şu kenarda bir şey alıp geleyim Hemen ondan sonra devam edelim altını kıstık görmeye devam edin içine soğanımızı sarımsağımızı ekledik onları iyice bir kavurduk kavurduktan sonra tekrardan baharatlarımızı ekledik baharatla beraber iyice bir karıştırdık baharatla beraber yavaş yavaş soğanımızı karıştırırken ben biraz daha lezzetli olsun diye bir tane havuç
Içine ekledim Onu da iyice bir kavurdum havuçla beraber tekrardan ıspanağımı ilave ettim salçamı ilave ettim baharatımı ilave ettim ve güzel bir harcımı hazırladım harcımız tamamıyla hazırlandıktan sonra Onu şöyle biraz karıştırıyorum o kenarda yavaş yavaş bir pişsin müthiş oldu Harika oldu diyebilirim Altını biraz şöyle bir ayarlayalım çok aşırı bir şekilde yanmasın Çünkü su
Kullanmadığımız için sevdiğiniz kendi suyuyla beraber Onu iyice bir pişiriyoruz müthiş oldu Harika oldu harika Evet şimdi o kenarda pişmeye devam etsin Ara ara bir karıştıralım Ondan sonra da ayarladık mı Bir tane de boş tabak alalım boş bir tabağımız Şu olabilir şunu bir alalım Evet bir tane yumurtamız onu Öncelikle şöyle yapalım
Şöyle birbirine aktarıp sarısını ve akını ayırıyoruz hop misal Şimdi şunu kenara doğru alalım şunu da bir kaldıralım Onu da artık işimiz kalmadı için onu da kenara doğru aldık bir tane çırpma telimiz küçük bir tane çırpma telimiz şöyle bakayım Evet bu işimizi görür şimdi şunu iyice bir karıştırıyorum
Iyice bir karıştırdık mı şunu bir kenara doğru alalım Ondan sonra bir su bardağı kadar yoğurt kullanıyoruz bir su bardağı yoğurt ekliyoruz yumurta sarısı onu da sonra yoğurt 1 su bardağı Ama isterseniz baktınız ki malzemeniz veya harcınız sosunuz azsa biraz daha eklenebilir duruma göre biraz daha fazla da kullanılabilir
Ben de Duruma bakacağım Ona göre ayarlamam yapacağım şunu iyice bir karıştırıyorum şöyle bir iki yemek kaşığı daha ekleyebilirim fazla değil 1-2 yemek kaşığı gelsin Hatta şu suyundan kullanırsak çok da güzel olacak suyundan ekliyoruz Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay
Çiş olsun müthiş Evet bu sosla çok önemli Onun için sosumuz güzel olsun biraz da bol olsun şimdi onu da ufaktan karıştırıyorum bunun içine hafif biraz tuzumuzu ekleyelim o da ona güzel bir lezzet katacak hafif biraz tuzumuz çok az bir tuzumuz olsun Evet güzel oldu müthiş oldu diyebilirim bir su bardağı kadar yağımı ekliyorum
Bir su bardağı kadar yağ ekliyoruz onu da bir ekledikten sonra tekrardan karıştıralım bunu iyice bir karıştırmamız gerekiyor Onun için ne yapacağız bunu iyice bir şöyle çırpıyoruz Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay Harika oldu Evet güzel bir sosumuz daha hazırladık yumurta sarısı yoğurt Ondan sonra
Yağımız var içinde Hepsini iyice bir karıştırıyoruz hepsini karıştırdıktan sonra sosumuz hazır şimdi sosumuzu kenara doğru alalım o Şimdilik bir dursun ondan sonra iç harcımız hiçbir iç harcımız O da hazır onu da şöyle yapalım Ben şuradan bir tane boş kabımı alayım onu da şöyle yapalım yavaş yavaş aktaralım nasıl hazırladık ama dediğimiz gibi
Isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz Sizler bol olmasını istiyorsanız daha fazla da kullan Evet harcımız da hazır ve onu da hazırladıktan sonra şunları bir Elimizin altında Şimdilik bir kaldıralım Şurada da çok fazla işimiz yok onu da ufak bir kepçemiz gelsin bakalım ufak kepçemizi ayarladıktan sonra şunu Şimdilik şöyle bir alıyoruz Eğer ki
Sosumuz yetmeyecekse biraz daha kullanılabilir yani sonra da duruma bakacağız Eğer yeterli değilse biraz daha sos hazırlanabilir Şunları da şimdilik kaldıralım Ondan sonra hangi tepsi kullanacaksak tepsimiz yine aynı şekilde unumuz ayarlıyoruz tepsimizin içinde hafif biraz yağımız yapışmasın diye hafif yağ yeterli Bu kadar çok fazla ısısına gerek yok yağımız da ekledikten sonra Şimdi
Fırçamızı alalım hemen şöyle bir fırçamız gelsin bakalım şunu güzelce bir yağlıyoruz ufak bir yağladık hazır diyebiliriz tepsimizi ayarladıktan Sonra fırçamızı şöyle bir kenara Şimdilik bir alalım sonra da yine lazım olacak bizlere şimdi şuraya bir kurulayalım ondan sonra devam edelim hemen yavaş yavaş kurulayalım tezgahımızı rahat bir şekilde çalışalım
Onun için ne yapıyoruz sürekli bir toparlıyoruz hemen Hem daha rahat bir şekilde çalışalım hem de dediğimiz gibi çok fazla tezgahımız ıslak olmaz Evet ayarlamamızı yaptık şimdi merdane veya oklava hangisi ile çalışabiliyorsanız onu ayarlayabilirsiniz şuraya hafif unumuz yine aynı şekilde Ondan sonra bezemizi alıyoruz biraz daha unla çalışıyoruz başlıyoruz yavaş yavaş açmaya
Tabi bu biraz daha dinlenirse daha rahat bir şekilde açabiliriz Onun için ne yapacağız Biraz elimizde geldiği kadar hamurumuzu iyice dinlendirelim yine aynı şekilde biraz unla Çalışacağız ki sevgili izleyicilerimiz hem yapışmasın hem de rahat bir şekilde açalım tepsimizin ebatında güzelce bir şekilde hazırlayacağımız için ne yapacağız ona göre açıyoruz çevirelim yine aynı şekilde Evet
Güzel oldu az daha açarsak göz kararı şu anda güzel oldu diyebilirim şunu alıyorum şunu tepsime şu şekilde gönderiyor şunlarda biraz daha kenara doğru çekelim Şunları da şöyle yapalım biraz daha Şimdi bunu ben neden yapıyorum Sevgili dostum çok fazla Gerçi herhangi bir şey olmaz ama yani sosumuz çok fazla tepsimize
Yanlarına veya içe doğru dökülmesi altına doğru dökülmesin ki yapışmasın ilkini yaparsak güzel olacak Ondan sonra diğerleri daha rahat bir şekilde yapabiliriz çok fazla kenarlarına sosumuz gelmesin Onun için şu işlemi ilk yaptığımızda yapabiliriz müthiş oldu şimdi onu ayarladık mı Şöyle yapıyoruz buradan sosumuzu alıyoruz sosumuzu şöylece bir gezdiriyoruz
Vay vay vay vay vay vay müthiş oluyor müthiş sosumuzu gezdik mi sos biraz bol olacak tabi bu fırında da acele etmeden pişireceğiz onun için de yavaş yavaş pişireceğiz ki hem lezzetli olsun Hem güzel olsun hem de iyice bir pişsin Onun için ne yapacağız fırına da gönderdiğimizde çok fazla acele etmeyeceğiz ve yavaş yavaş
Pişireceğiz Evet şunları çok fazla alta gelmez dedik ama yine hafif biraz alta doğru gitti Şimdi tekrardan çekiyorum Yine aynı şekilde şöyle yapıyorum ayarladık mı Şunu da alıyoruz bunun üstüne yine aynı şekilde biraz daha unumuzu ekleyip devam ediyoruz kenarlardan iyice bir açıyoruz iyice bir hamurumuzu açtıktan sonra bunu da alalım
Üstüne de hafif biraz daha şöyle unumuzu ekleyelim biraz daha açabilir Evet unumuzu ekledikten sonra şimdi yavaş yavaş şunu çekiyoruz yine aynı şekilde bunu da alıyoruz şöyle üstüne kapatıyoruz şunu da çektik üstüne aynı şekilde ayarladık şimdi o çok güzel oldu şöyle yapıyorum bunu kenara doğru alıyorum şimdi Şurayı şöyle yapacağız hafif Biraz un
Ayarladık devam ediyorum burada da aynı şekilde biraz Bunu alıyorum Ondan sonra da şunu Az bir unumuzu ekleyerek yavaş yavaş açalım toparladık devam edelim şunun üstüne hafif bir daha rahat bir şekilde açabiliriz Evet şimdi güzelce bir açabiliriz açtıktan sonra yine aynı şekilde hafif biraz unumuzu kullanıyoruz Şimdilik şuraya doğru bir alalım üstüne yine
Hafif un şuna toparlayalım şu bezemizi alıyoruz Bunlar Çünkü harcımızı ilave ettikten sonra çok fazla beklemememiz gerekiyor Onun için işlemimizi daha hızlı bir şekilde yapmamız için hafif bir hazırlayalım malzememizi hamurumuzu Ondan sonra devam edelim devam edelim yavaş yavaş şu bezimizde açmaya topaladık ufak ufak umuyoruz az bir unumuz devam Evet şimdi bu bezemizde hazır
Bezemizi hazırladıktan sonra bunu Şimdilik şöyle hafif biraz çekelim kenara çok fazla yapışmasın kenara doğru çektik şunları toparlıyoruz Ondan sonra da şunu biraz daha yanımıza doğru çekiyorum Ondan sonra yine aynı şekilde sosumuz hafif biraz sos ekliyoruz az bir sosumuzu ekledikten sonra yine fırçamızın yardımıyla onu hemen şöyle bir ayarladık onu ayarladıktan sonra harcımız
Hemen harcımız hazır Bismillah diyoruz ve harcımızı şu şekilde üstüne güzelce bir sert diyoruz Bunlar da aynı şekilde serpiştirdik devam ediyoruz Şunları da biraz daha kalan harcımızda ekleyip Ondan sonra da şu köşelere doğru harcımızı şöyle güzelce bir düzeltelim çok fazla kenarlara gelmesin Onun için ne yapıyoruz kenarlık kısımlarına biraz dikkat ediyoruz
Şimdi şunları bir kaldıralım Tek Adam bunu kenara doğru alıyorum evet şimdi bunu alıyoruz hafif yine unumuz unumuz Ondan sonra da biraz daha açıp şu şekilde açtık mı Bunu da alıyoruz yine aynı şekilde biraz daha toparlayalım çekiyoruz şu şekilde üstünü Evet şöyle biraz daha şunları kenara gelsin ki
Hem hava almasın hem de iyice bir pişsin Evet sosumuz yine aynı şekilde biraz daha çok fazla kenara gelmeyecek onun için de ne yapıyoruz sosumuzu iyice bir şöyle bir ayarladık bunu isterseniz daha fazla katta yapabilirsiniz sevgi izleriniz yani isterseniz 5-6 kat da yapabilirsiniz Ama bu şekilde de güzel olur çok da güzel
Olur Onun için isterse bu şekilde de ayarlayabilirsiniz Evet son kalan hamurumuz onu da şöyle yapalım az bir unumuz Ben şöyle bir az bir unumu alıyorum Ondan sonra son bezemi son hamurumuz Onu da biraz daha açalım açtıktan sonra şunu da üstüne kapatalım şunu da kapattık mı güzel oldu müthiş oldu diyebilirim şimdi
O da hazır ayarlamamızı yaptık Sevgili Deniz hemen hızlı bir şekilde keselim Ondan sonra fırına gönderin Çünkü az bir süremiz de kalıyor onun için de biraz da fırında pişsin diye acele edeceğiz güzelce bir hazırladık Ondan sonra da istediğimiz gibi kesebiliriz istersen baklava gibi istersen daha büyük de kesilebilir ben şöyle biraz daha küçük keseceğim
Onun için ne yapıyorum şöyle biraz daha baklava gibi kesebilirim kestik yavaş yavaş keselim ki çok fazla zedelenmesin onun için ne yapıyoruz bunları yavaş yavaş şöyle öylece bir kesiyoruz bunu da aynı şekilde Bir Kestik mi onu da sonra çevirelim Buradan da aynı şekilde kesebiliriz devam şöyle ufak ufak kestik kestik şimdi son kalan
Kısmı da kesiyorum Ondan sonra hazır şimdi buradan ayarlamış olduğum sosumu alıyorum şöyle bir üstüne ekliyorum yavaş yavaş sosumuzda aralarına doğru güzelce bir şekilde bir aksın ki güzel olsun ekledik mi yavaş yavaş sosumuzu her tarafa sürüyoruz Bu da iyice bir kızarmasını sağlayacak onun için de ne yapıyoruz çok fazla kenarlara gelmesin yapışmasın diye onun
Için ne yapıyoruz oralar biraz dikkat ediyoruz yapışmasın diye oralara hafif bir ayarlamamızı yapıyoruz Evet şimdi çok güzel oldu diyebilirim artık fırına gönderebiliriz fırında yavaş yavaş pişsin toparlansın fırınımızı ayarlayalım Ondan sonra fırına gönderiyoruz bu programımız boyunca iyice pişecek kömbemiz harika olacak sevgili dediğimiz müthiş olacak ben şimdi yavaş yavaş fırına gönderdim O
Programımız boyunca iyice toparlansın toparlandıktan sonra sunumu hazırlanmış olacak Ben şöyle bir toparlayayım Ondan sonra neler yaptık neler hazırladım sizlere anlatalım önce şu tezgahımı Ufaktan bir ayarlayayım Ondan sonra devam edeyim Harika oldu geniş bir kabımıza 5 su bardağı kadar unumuzu dahil ettik ama çok fazla yapacaksanız Dediğim gibi istersen biraz daha fazla da
Kullanabilirsiniz 5 su bardağı kadar unumuzu ilave ettikten sonra ortasına hemen şöyle bir kabartma tozumuz bir tatlı kaşığı kadar tuzumuz Ondan sonra 2 su bardağı kadar ılık suyumuzu dahil ettik Ondan sonra hamurumuz Hazırlandı hamurumuz hazırlandıktan sonra 40-45 dakika boyunca hamurumuzu iyice bir dinlendireceğiz o güzel gevşekleri bir dinlensin hamurumuz iyice bir dinlendikten sonra tekrardan
Hemen bizde hamurumuzu kaç tane beze yapacaksak bezelere bölüyoruz onları bezeleri böldükten sonra hamurumuz güzelce bir şekilde biraz bir beklesin dinlensin o dinlenirken bize kenarda tekrardan tenceremizin içine az bir yağımızı boşalttık ondan sonra soğanımızı doğradık ilave ettik soğanımızı iyice bir kavurduk soğanımızı kavurduktan sonra da hemen içine ben biraz daha
Lezzetli gayet güzel olsun diye bir tane de havuç içine dahil ettim o da ona müthiş bir lezzet katıyor Onunla beraber kavurmaya devam ettik havuçlarla beraber kavuştuktan sonra kullanacağımız kadar ıspanağımızı dahil ettik ıspanağımızda iyice bir kavurduk ıspanağımızı iyice bir kavurduktan sonra biraz salçamızı baharatlarımızı hangisini çok fazla seviyorsak ona göre baharatlarımızı da
Ekledik baharatla beraber iyice bir toparladık baharatla beraber toparladıktan sonra iç harcımız Hazırlanıyoruz Ondan sonra hem üstü hem de ara katlarında kullanacağımız sevgili dediğimiz hem üstü hem de ara katlarına kullanacağımız sosumuz içinde bir tane yumurta sarısı bir su bardağı kadar yoğurdumuz ondan sonra bir su bardağı kadar sıvı yağda istersek zeytinyağı hangisini istersek
Kullanabiliriz Onunla da güzel bir şekilde önce yumurtanın sarısını kabımıza alıyoruz üzerine yoğurdumuza ekliyoruz onu da sonra yoğurtla beraber yavaş yavaş karıştırıyoruz Ondan sonra yağımızı ilave ediyoruz yağla beraber iyice bir karıştırdıktan sonra sosumuz hazırlanıyor tepsimizin altına hafif bir yağımızı döküyoruz yağımızı döktükten sonra hamurumuzu açıyoruz Ondan sonra hamurumuzu güzelce bir şekilde tepsimize
Yayıyoruz tepsimize yaydıktan sonra tekrar onun üzerine sosumuzu bir kepçe ve kepçe kadar üzerine ilave ediyoruz onu güzelce bir şekilde bir yayıyoruz onu yaydıktan sonra tekrardan onun üzerine bir tane daha hamurumuzu açıyoruz ilave ediyoruz onu da aynı şekilde sosumuzu yaydık Ondan sonra ortasına hazırlanmış olduğumuz ıspanağımız Ondan sonra soğan ve havuçla beraber hazır harcımızda
Ortasını her tarafa eşit bir şekilde yayıyoruz Ondan sonra tekrardan bir tane daha hamurumuzu açıyoruz üzerine güzelce bir şekilde bir hava almayacak şekilde kapatıyoruz onu kapattıktan sonra tekrardan üzerine sosumuzu ilave ediyoruz bir kat daha üzerine ilave ediyoruz yine aynı şekilde dilimliyoruz istediğimiz şekilde de ölçüleri de kesebiliriz dilimledikten sonra ayırmış
Olduğumuz sosumuzu yine aynı şekilde üzerine döküyoruz her tarafa sürüyoruz Ondan sonra düşük bir dereceyle geç Şu anda bizim süremiz Çünkü az kaldığı için ben biraz yüksek bir derece ile yavaş yavaş topallamaya başladım ama siz çok fazla Acele etmenize gerek yok Yavaş yavaş pişirin ki o Hem güzelce bir
Şekilde bir pissin hem de çoktan fazla yanmasın diye onun için yavaş yavaş piştikten sonra artık sunumu hazırlanmış olacak dediğimiz gibi çok daha fazla acele etmeden 200 dereceyle yaklaşık bir buçuk saat iki saat boyunca bir pişmesi gerekiyor iyice piştikten sonra da afiyetle yiyeceğiz hem lezzet hem de güzel bir sunum olacak Şimdiden sizlere
Afiyet olsun diyelim Sizlerde yemeklerimizi merak ediyorsanız sosyal medya hesaplarımıza bakabilirsiniz tgt TV olarak Instagram’da Twitter’da ve YouTube’da aynı şekilde Facebook’ta bizleri takip edebilirsiniz Oradan da bütün videolarımızı programlarımızı bulabilirsiniz programımızı tekrar geleceğiz Saat 4.30 hafta sonra saat 10’da programımıza tekrar var Kaç yılımızdan izleyebilirsiniz Ben de takip etmek istiyorsanız şeffaf Abdullah Usta
Abdullah hakim ve sayfalarında takip edebilirsiniz Şimdi ben yavaş yavaş şöyle bir tezgahıma toparlayayım sevgili izleyin Ben ayarlama yaparken Siz de bu arada kendinize bir çay ayarını kısa bir araya gidelim kısa bir aradan sonra sizlerle beraber kaldığımız yerden devam edelim reklamlar Evet sevgili zilimiz kaldığımız yerden devam bize hazırlığımızı Yaptık
Ayarlamamızı yaptık şimdi güzelce bir şekilde Tabii ki kömbemiz pişmeye devam ediyor o iyice bir pisi birazdan dışarı çıkarıp bakabilirsiniz de yavaş yavaş kek gibi kabarsın iyice bir pişsin Ama biliyorsun bizlere ayrılan belli bir süre var Onun için biz hazırlayana kadar ondan sonra hamurumuz dinlenene kadar biliyorsun ben yayın öncesi herhangi bir
Hazırlık herhangi bir işlem yapmadığım için onun için hamurumuzu biraz bekliyoruz dinlendiriyoruz Ondan sonra yapana kadar belli bir zaman geçiyor ondan sonra fırına gönderiyorum fırında da ben biraz daha derecemi yüksek tutuyorum ama siz vereceğiniz yüksek tutmaya gerek yok 170 180 derece fırında ayarlayın bir buçuk saat iki saat boyunca iyice yavaş yavaş pişsin piştiği
Zaman hem kek gibi kabaracak çok iyi bir şekilde kabaracak hem de çok iyi bir yıkıyorum ben nasıl hazırlanmış olacak Onun için acele etmeden yavaş yavaş pişirmemiz gerekiyor Onun için Sizler acele etmeyin biz biraz daha yüksek bir derecede pişir ki size de görün diye yani nasıl olduğunu görün diye
Biliyorsunuz Ben 22 23 senedir hiçbir zaman yayın öncesi hazırlık yapmıyorum ne olursa olsun Hepsini yayında hazırlıyorum Bu da sizlerle beraber yapıyorum Onun için de kömbemiz şimdi yavaş yavaş bir pişsin birazdan dışarı çıkarıp bir görün olursa tekrardan fırına gönderebiliriz Ondan sonra şöyle bir yumurta tavamıza geçeceğiz sizde de yemeklerimizin merak ediyorsanız
Tekrardan bakmak veya izlemek istiyorsanız veyahut bizlere destek olmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımızı takip edebilirsiniz TGRT TV olarak nerelerde o tipi olarak İnstagramda bazı Twitter’da ve YouTube’da bizleri takip edebilirsiniz orada da bütün videolarımızda programlarımıza bakabilirsiniz Hem şu anki videolarımda hem de aynı şekilde 10 sene önceki videolarımızda ve programlarımıza bakabilirsiniz orada da
Izleyebilirsiniz programımızı tekrar gece saat 4.30 hafta sonları saat 10.00’da programımızın tekrar var Kaç yıl müsaade izleyebilirsiniz Ben de takip etmek istiyorsanız şeffaf dolu olsa zaten Abdullah Hakimiyet takip edebilirsiniz Orada hem bana ulaşabilirsiniz tariflerinizi gönderebilirsiniz yemek hakkında bilgi alabilirsiniz selam göndermek istiyorsanız aynı şekilde maddesi ve diğer sayfalarda da gönderebilirsiniz
Bitişik SF Abdullah Usta tgt sft sayfamdan gönderebilirsiniz yemek tariflerinizle yemek istediklerinizi yazabilirsiniz şeffaf plusa.ggt Abdullah hakim ve bana ulaşabilirsiniz Selamlarınızı gönderebilirsiniz yemek tariflerinize gönderin bize yemek istekleriniz varsa orada yazabilirsiniz sosyal medya hesaplarımız demişken arkadaşlarımız yemeklerimizi hani biz burada hazırlıyoruz da işte bir saat bir buçuk saat boyunca 2 tane yemeğimiz bazen 3
Tane yemeğimizi yapıyoruz arkadaşlar o yemeklerimizi kısaltılmış bir şekilde 3 dakika olacak 4 dakika bekle 5 dakika olacak şekilde kısaltıyorlar onlar da sosyal medya hesaplarımızda yayınlıyorlar onlar da aynı şekilde bakabilirsiniz merak ettiğiniz bütün yemeklerinize orada da bakabilirsiniz izleyebilirsiniz dediğimiz gibi sosyal medya hesaplarımızı takip edin hem bizlere destek olacaksınız hem de orada
Bütün videolarımıza programlarımıza bakabilirsiniz Evet yarın sizlere Urfa yöresine ait çok güzel bir kazan kebabımızı yapacağız Elazığ’ın çok güzel bir el böreği var harika bir börek yapacağız iki tane tarif imize İnşallah yarın sizler için hazırlayacağız Sivas’ın suarlaması da onunla ilgili yoğun bir sitemiz var listemizde o da var Onu da sizler için hazırlayacağız
Inşallah evet şimdi yavaş yavaş bir toparlamaya başlamış biraz daha kapağını açın yani o biraz daha bir toparlansın ondan sonra biz Ee dışarı alalım sizde de görün Ondan sonra gördükten sonra tekrardan fırına gönderebiliriz şimdi mutfağımız Ben az bir şey hazırlayacağım ama siz Dilerseniz daha fazla da yapabilirsiniz bol olması istiyorsanız fazla olmasını
İstiyorsanız siz fazla da yapabilirsiniz şimdi ufak bir tavamız şöyle bir bakır tavamız hazır şunu güzelce bir şekilde altını açalım altını açtıktan sonra ben hemen şuradan bir kaşığımı alayım Ondan sonra biraz tereyağımız az bir şey 2 yemek kaşığı ayarlanabilir Onun için ben az bir şey hazırlayacağım için şuradan biraz Yanıma alıyorum
Bunun içine hafif biraz daha yağımızı ekliyoruz yeterli Bu kadar 2 yemek kaşığı yapacağım ama siz isterseniz daha büyük bir kapta daha fazla da yapabilirsiniz şimdi altını açtık o kenarda yavaş yavaş ısınsın bu duamız için yavaş yavaş ısınsın onun içinde Ben de bu arada şöyle güzelce bir ayarlamamı yapıyorum yağımızda kullanacaksak ona göre ayarlayabiliriz
Yağımız yavaş yavaş devam etsin şimdi yumurtamız iki tane dedik ama buradan bir tanesinde aynı şekilde akı var Onu da kullanabiliriz şunu bir kıralım bunu da aynı şekilde kırdık şunu da içine dahil edelim Evet bunlar bize için yeterli olacak şimdi onları ayarladıktan sonra yağımız yavaş yavaş ısınıyor Evet yağımız güzelce bir şekilde bir
Erisin ufak ufak o kenarda ısınsın bizde devam edeceğiz şunu alalım bunu da sonradan ekleyebiliriz şimdi az bir şey yapacağım için yağımız ısındı İlla diyorum şöyle yapıyoruz Bunu da ekleyelim Evet şöyle bakalım duruma şöyle yavaş yavaş kavuralım ufak ufak kavurmaya başlıyorum yağ durumuna bakacağız Eğer ki çok alsa biraz daha kullanabiliriz
Evet şunu biraz daha toparladık devam edelim kavurmaya ufak ufak Baktı ki çok fazla yağ asla az bir yağımızı ekleyebiliriz onun için yağımızı biraz daha ekleyebiliriz şuradan bir yemek kaşığı daha ekleyelim Evet yeterli Bu kadar şu fazla olanını da kaldıralım bunu da şöyle bir kenara aldık şimdi şöyle Azar Azar
Biraz da yağımızı ekleyip kavurabiliriz kenardan ufak ufak kavurmaya devam edelim şunu güzelce bir toparladık yine aynı şekilde kabul ettim şu kenar kısmını ben bir temizleyeyim Ondan sonra devam edeyim Şurayı çok fazla dağınık olmasın Altını da biraz daha aşırı bir şekilde hem yanmasın ki biz de onu iyice bir kavuralım un kokusu
Olmasın bu şekilde yaptığımızda çok lezzetli ve çok da güzel olacak onun için yavaş yavaş kavurmaya devam ediyoruz iyice bir kavuracağız kum gibi olacak Kum Gibi devam biraz daha bir kablosu şunu bir ayarlayalım Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay müthiş olmuş
Müthiş olmuş şöyle bir görün Evet şunu ben bir kenara alayım yanmasın diye şimdi şuradan biraz daha dokunuyoruz ki sevgi dediğimiz Bunlar ister istemez yapışıyor bunun için ne yapıyoruz Oraların daha güzel bir pişmesi için yine aynı şekilde şöyle yapalım Evet kestik mi devam edelim yine aynı şekilde şuradan da kesiyoruz bunları seslemez
Sosumuzu da döktüğümüz için fazla birbirine yapışabiliyor bunun içinde ne yapıyoruz biz tekrardan şöyle bir ufak bir bıçak ucuyla onları şöyle toparlıyoruz Ondan sonra da tekrardan pişmesi için fırına gönderiyorsun müthiş oldu müthiş oldu gördünüz mü arkadaşlar Evet şöyle bir görün hemen gönderelim Çünkü iyice bir pişsin toparlansın efsane oldu efsane ben hemen şöyle bir
Fırınıma tekrardan gönderiyorum Şimdi biz bazen böyle yüksek bir derecede pişirdiğimiz için sevgiye serimiz Onun için ne yapıyoruz Ara ara çok yüksek derece oldu o zaman hem üstü Yani hem altı yanıyor ama bende biraz acele ediyorum ki sizler görün diye nasıl olduğunu nasıl piştiğini Onun için size çok fazla aşırı bir şekilde dediğimiz gibi
Geleceğinizi yüksek tutmanıza gerek yok 180-170 dereceye derecenizi ayarlayın Ondan sonra da yavaş yavaş pişirin o şekilde yaptığınızda müthiş olacak ve çok da lezzetli olacak Evet yavaş yavaş mutfağımız içinde şunu güzelce bir karıştırıyoruz iyice bir kavrulsun ki un kokusu olmasın onun içinde ne yapıyoruz Ara ara koluma devam edeceğim ben
Yeterli ben biraz tuzu sevdiğim için biraz hafif bazen böyle fazla tutuyorum onun içinde Siz seviyorsanız Siz de aynısını yapabilirsiniz Evet biraz daha şöyle bir kavurmaya devam edeceğiz toparladık Hasan Paşa köfte ile ilgili yoğun bir isteğiniz var İnşallah sizler için Hasanpaşa köftesini hazırlayacağım Sevgi izlenimimiz Hasanpaşa köfte ile ilgili
Yoğun bir isteğiniz var İnşallah sizler için onu hazırlayacağım Hasanpaşa köfte ile ilgili Biz neler yaptık hemen tekrardan bir anlatayım sizlere Hasanpaşa köfte ile ilgili 500 gram kadar kıymamız ondan sonra geniş bir kabımıza içine soğanımızı bir tane soğanımızı rendeliyoruz bir iki diş sarımsağımızı ilave ediyoruz Ondan sonra içine bir tane yumurtamızı dahil
Ediyoruz Hangi baharatı kullanacaksak tuzumuz karabiberimiz kimyonumuz hepsini içine ilave ediyoruz güzelce bir karıştırıyoruz varsa galeta unumuz ve hatta Bayat ekmeğimiz hangisini istersek kullanabiliriz onu da aynı şekilde Bu arada ben yumurtayı da karıştırıyorum sevgili bu şekilde yavaş yavaş karıştıracağız ondan sonra onu da güzelce bir şekilde bir hazır Hatta
Sonra içine ilave ediyoruz maydanoz çok fazla kullanmıyoruz az bir şey kullanıyoruz Ama iyice kırılması ve doğranması gerekiyor ki köftelerimizi parçalanmaması için onun dışında kıyma ile beraber bütün harcımızı karıştırıyoruz harcımızı karıştırdıktan sonra kaç kişilik bir aile seve hatta kaç tane yapacağızsak ona göre köftemizin harcını bezelere bölüyoruz onun bezelere böldükten sonra tekrardan
Onu güzelce bir şekilde Sandal şeklini veriyoruz tepsimizin altından hafif yağlıyoruz Sandal şeklini verip tepsimize diziyoruz tepsimize dizdikten sonra tekrardan fırına gönderiyoruz o fırında yavaş yavaş pişmeye başlıyor o fırında yavaş yavaş toparlanıyor güzelce bir şekilde bir toparlanıyor o toparlanırken Biz de bu arada şöyle bir az bir şey açayım ondan sonra o yavaş
Yavaş fırında toparlanırken Biz de bu arada püremizi hazırlıyoruz patatesimizi haşlıyoruz Ondan sonra suyunu süzüyoruz Ondan sonra içine tereyağımızı sürtüğümüzde tuzumuzu ilave ediyoruz ve püremizi hazırlıyoruz püremiz güzelce bir şekilde bir hazırlandıktan sonra ondan sonra püremizi alıyoruz içine güzelce köfte ellerimizi içini dolduruyoruz hafif bir ön bir pişirimiz yaptıktan sonra içine güzelce bir
Şekilde onu ilave ettikten sonra ayrı bir kabımızın içine salçamızı kavuruyoruz içine tekrardan baharatımızı ekliyoruz ama baharatımızı eklerken Çok da fazla baharat kullanmıyor Çünkü eşit olacak hem püremizde tuzumuz olacak sosumuz olacak aynı şekilde köftemizin içinde de olacağı için çok aşırı bir şekilde tuzlu ve baharatlı olmasın diye Onu da bir
Dengelememiz gerekiyor Onu da güzelce bir şekilde bir ayarladıktan sonra tekrardan hemen sosumuzu hazırlıyoruz bir su bardağı kadar da suyumuzu ilave edeceğiz sosumuzu da altına döküyoruz varsa elinizin altında biraz da kaşar peynirinizle rendeleyip üzerine ilave edin Ondan sonra fırına gönderin fırında iyice bir dinlensin iyice bir pisti piştikten sonra da afiyetle yiyeceksiniz
Hem lezzetli hem de güzel bir sunum olacak o şekilde de yapabilirsiniz İnşallah ben de sizler için burada hazırlayacağım hazırladıktan sonra siz de bizlerle beraber hazırlayıp afiyetle yemiş olacaksınız Evet şöyle güzel bir unumuz kavrulmaya devam ediyor Ben biraz daha şöyle iyice bir kavrulsun ki kokusu olmasın diye yavaş yavaş kavurmaya devam ediyorum
O şimdi kenarda kavururken Biz de bu arada yumurtamızı ayarlayalım iki tane yumurtamızı kırdık Onu iyice bir çırpıyoruz Ondan sonra unumuza birazdan hazır olacak unumuza tercih ederken biraz da yumurtayı fazla sevdiğim için biraz fazla kullanıyorum ama siz isterse daha az da kullanabilirsin Yani bir tane yumurta da kullanabilirsiniz neredeyse iki tane de
Yumurta kullanabilirsiniz hangisini isterseniz o şekilde yapabilirsiniz güzel olduğu için şunu bir kaldıralım Onu bir kenara doğru aldık devam ediyoruz şunları biraz daha yavaş yavaş karıştırıyoruz ufak ufak devam ediyor şöyle güzelce bir kavrulsun bir iki dakikada kavurduk mu yeterli diyebiliriz yağımız tereyağımızı ve biraz da zeytinyağımızı içine ilave ettik onları
Isıttıktan sonra unumuzu ilave ettik unumuzu iyice bir kavurduk unumuzu kavurduktan sonra şimdi yumurtamızı da hazırladık yumurtamızı ilave edeceğiz yumurta ile beraber karıştırdıktan sonra sunma artık hazırlanmış olacak onun için de bir iki dakika daha şöyle bir top alıyorum onu da Sonra da yumurtamızı ilave edebiliriz sunum yapacağımız ayarlamamızda yapalım şunları bir kenara doğru alalım
Gömmemiz aynı şekilde yavaş yavaş toparlamaya başlamış o iyice bir toparlansın iyice bir pişsin şimdi Bunu güzelce bir dökelim Ondan sonra karıştıralım yumurtamızı döktükten Sonra yavaş yavaş şöyle bir iyice bir karıştırıyoruz Evet şunları yavaş yavaş devam ediyoruz ufak ufak devam edelim güzelce bir hem karışsın hem de ara ara
Bir karıştırıyor şöyle bir güzelce bir özleştiriyoruz şunları biraz daha toparladık Evet şimdi yavaş yavaş toparlamaya devam ediyor Ben hafif biraz daha yumurtanın böyle görünmesini çok seviyorum onun için hafif biraz yumurtamız görünsün müthiş olacak evet derecemizi şimdi biraz daha ayarlayabiliriz Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay
Vay vay vay vay vay vay müthiş oldu müthiş Evet şunu da şöyle bir toparladık 2 dakika daha şöyle bir düzeltelim mutfağımız müthiş oldu şunları biraz daha toparladık mı Evet hazır diyebiliriz Çok da güzel oldu şimdi o kenarda top alanda hazır 2 dakika bekleyeceğim Ondan sonra alabilirim unumuzu içine ilave ettik unumuzu iyice
Bir kavurduk unumuzu kavurduktan sonra Tabii tereyağımız ve zeytinyağımızı ekledik Ondan sonra unumuzu güzelce bir kavurduk ondan sonra onu kavurduktan sonra iki tane yumurtamızı ayarladık yumurtamızı içine ilave ettik şöyle yapalım kenara yavaş yavaş pişmeye devam etsin iyice bir pişsin Ondan sonra da onu da dahil ettikten sonra yumurtayla beraber karıştırdık ve duamız
Hazırlandı Sevgi dediğimiz şunları bir alalım kenara doğru onları kenara doğru aldıktan sonra artık bunu da bir alabiliriz şöyle yapalım onu da Şuraya bir alalım Bu arada ne kadar süremiz kaldı arkadaşlar Tamam güzel kardeşim şimdi ayarlamamızı yaptık onu da sonra şunu bir alıyoruz Şuraya bir attık Şuraya bir kapatalım
Şurayı açabiliriz onu da Sonra da şöyle bir güzel bir ıspanak tarator yapabiliriz az bir ıspanağın vardı onun için az bir yağımı ekliyorum bu yeterli benim için kürsel için de Güzel Olacak şurada çok az bir şey var gördüğünüz gibi az bir ıspanağımızda güzel bir sunumumuzu yapalım bunları da ufak ufak doğrayabiliriz
Minik minik doğranıyor minik minik devam ediyoruz ufak ufak çok az bir ıspanağın var Onun için ben de onu şöyle bir küçük küçük doğradım doğradıktan sonra şunu bir tavama gönderiyorum tamam mı ekledikten Sonra bu yavaş yavaş kenara pişmeye kavurmaya başlasın Onun için ben de şunu bir suya tutayım çok hem tezgahımıza dağınık olması
Onu da Sonra işlemimize devam edelim şunun Altını biraz daha açıyoruz şöyle güzelce bir kavuruyorum yüksek bir derecede yavaş yavaş kavurmaya devam edeceğiz hemen Şuraya bir temizleyeyim O da olsa devam edeyim ayarlamamızı yaptık ıspanağımızı içine ilave ettik ıspanağımızı yavaş yavaş toparlamaya başladık bunun içine hafif biraz tuzumuz az bir tuzumuz güzel olur
Onu da Sonra az bir karar verimiz yeterli Bu kadar onu da ekledik tekrardan karıştıralım yavaş yavaş kaldırıyoruz bunu biraz daha renkli olmasını istiyorsanız güzel bir renk katmak istiyorsanız Dilerseniz içine bir tane havuç ekleyebilirsiniz O da güzel bir tat ver lezzet katacak müthiş olacak isterseniz sizde içine bir tane havucu
Da rendeleyip ilave edebilirsiniz müthiş olacak ve çok da lezzetli olacak şimdi bir tane kabımız Onu şöyle bir hazırlayalım kenara bir Dursun Ondan sonra sunum içinde ufak bir kabımızı alabiliriz Küçük bir kabımız bizler için yeterli olacak evet yavaş yavaş pişmeye başlamış toparlamaya başlamış derece ve çok fazla yüksede tutmayacağım ki sevgili aşırı
Bir şekilde yanmasın Ben şöyle bir çare alayım Siz de görünün onun için ben bazen böyle göz atayım ama yani hızlı bir şekilde toparladım ki sizde de görün diye onun için sizde çok yüksek bir derecede pişirmeyin ki yanmasın şöyle bir yakın detayda görün müthiş bir kömbemiz oldu değil mi
Efsane oldu efsane Vay vay vay vay vay Lokum gibi olmuş Lokum gibi biraz daha gönderelim fırında toparlansın Ondan sonra kömbemiz hazır diyebiliriz efsane oldu efsane Evet müthiş oldu Tekrardan gönderiyorum fırına Ondan sonra da yavaş yavaş o toparlamaya pişmeye devam etsin Biz de bu arada şunları iyice bir karıştıralım ıspanağımız iyice bir kavruldu
Şimdi hafif bir renk versin diye kırmızı toz biberimi az bir şey ekleyeceğim yeterli Bu kadar güzel oldu Çok güzel oldu beraber karıştıralım aynı şekilde ıspanağımızı iyice bir kavurduk mu Hazır bu hem çocuktan da hoşuna gidecek hem de güzel de bir sunum olacak Sevgili Deniz onun içinde çocukların da hoşuna gidecek
Farklı bir sunum olacak evet şunları bir alalım Elimizin altından Hem bize de biraz da geri açılsın Ondan sonra da şöyle yapıyorum Şuradaki kabıma boşaltıyorum Evet kabımıza aktardıktan sonra biraz bekleyecek dinlenecek Ondan sonra cinnetten sonra soğuyacak soğuduktan sonra yoğurdumuzu ilave edeceğiz onun için kesinlikle sıcak bir şekilde dökmeyeceğiz Sevgi dediğimiz zaman biz
Biraz da süremiz az kaldığı için ben içine ilave edeceğim Ama sizler ilave etmeyin biraz bir iki dakika bekleyeceğim ama size tamamıyla bir soğutun Onu da söyle yoğurdunuzu ilave edin şunu şöyle yapacağız kömbemizi tepsimize sıcak olduğu için ben tepsiyle şey yapacağım sunumunu yapacağım onu da sonra siz biraz bir dinlendikten sonra sunumumuzu
Yapabilirsiniz o biraz bir toparlanacak soğuyacak soğuduktan sonra sunumunuzu daha güzel bir şekilde yapabiliriz Evet şimdi yoğurdumuz Gelsin bakalım taratorumuz için şöyle hafif bir topaladık bunun içine de az bir yoğurduma ekleyeceğim çok Fazlasına gerek yok yeterli Bu kadar onu da ekledikten sonra tekrardan şöyle yapıyoruz müthiş oldu inan ki Harika oldu
Hem görüntüsü güzel oldu Hem kendisi çok da güzel oldu şöyle güzel bir taratorumuzu ıspanak taratorumuzu hazırladık mı müthiş olacak müthiş Evet güzel de bir renk de ortaya çıktı Onun için hemen şöyle yapalım Şuradaki kabımıza kabımıza boşaltalım Evet O da hazır ne kadar süremiz kaldı bu arada arkadaşlar Tamam güzel kardeşim şimdi
Ayarlamamızı yaptık şunları biraz daha kenara doğru alıyorum şunları ben biraz toparlayayım Ondan sonra yavaş yavaş artık alacağız sevgilimiz Ama sizler yarım saat daha fırında tutmanız gerekiyor Onun için biz alacağız sunumumuzu yapacağız ama köy Bey yarım saat daha fırında tutmanız gerekiyor ki iyice bir toparlansın iyice bir pişsin
Şu anda sıcak olduğu için ben biraz da yüksek bir derecede pişirdim Onun için tamamıyla bir soğuduktan sonra işlemimizi daha güzel bir şekilde yapabiliriz müthiş bir kömbemiz oldu Onun için tamamıyla bir dinlensin toparlansın toparlandıktan sonra sunumumuzu yapabiliriz Önce şöyle bir ayarlamamızı yapalım Ondan sonra onu da alıp sizlerle beraber neler yaptık neler
Hazırladık hep beraber göz atacağız Evet ben hemen şöyle bir fırınımı da kapatıyorum kömbemiz müthiş oldu Şu anda sıcak olduğu için hiç bozmayalım Sevgi izlerimiz Onun için çok da güzel oldu harika bir sunumumuz oldu diye bildim Evet şöyle bakalım yavaş yavaş içimi el vermiyor ama ben sizi gördüm diye sevgili
Daha rahat bir şekilde sunumunuzu yapın Evet şöyle eldivende alayım diyelim şunu yanımıza doğru çekelim önce yine aynı şekilde biraz alttan sos akacağı için ne yapıyor şuraları güzelce ayarlıyoruz küçük bir boş bir tabağımız onu da bir alayım Şimdi boş bir tabağımıza şöyle yapıyoruz şu kenar kısımlarını alırsak daha rahat bir şekilde işlemimizi yapabiliriz
Çok fazla dağıtmadan şu kenar kısımlarını şöyle bir alayım ondan sonra işlemimizi daha iyi bir şekilde yapabiliriz sunumuzda daha güzel bir şekilde yapabiliriz Onun için ne yapıyoruz Şöyle bir altında Bak ne kadar güzel bir şekilde piştiğini de buradan da görebilirsiniz şimdi Bismillah diyorum şöyle bir alıyorum kömbemi bırakıyorum bunları da aynı şekilde alıyoruz
Dediğimiz gibi Bu biraz daha sevgi izlerimiz yani Çünkü biliyorsunuz bizlere ayrılan belli bir süremiz var belli bir zamanımız var Ben birazdan acele ediyorum Tabii bunu bir hazırlık aşamaları var Ben kesinlikle yayın öncesi de herhangi bir işlem yapmıyorum biliyorsunuz Sizlerde zaten 23 senedir Takip ettiğiniz için size de çok iyi bir şekilde biliyorsunuz Ben
Herhangi bir yayın Öncesinde bir hazırlık yapmıyorum Onun içinden ne yapıyoruz Bunları güzelce bir şekilde Ben hepsini yayında yaptığım için Sizler fırına gönderdiğinizde biraz daha fazla fırında tutarsanız çok da güzel bir şekilde hazırlanmış olacak şunu da bir alalım Vay vay vay lezzet şöleni lezzet şöleni şöyle de bir altına da bakabilirsiniz Nar gibi
Kızarmış müthiş olmuş Evet kömbemiz hazır şimdi şunları bir alayım çok fazla bozmak istemedim Ama sizler geldiğinde içime El vermedi sevgili dinimiz ben hemen şöyle bir tepsimde size bir sunum tabağıma hazırladım şimdi toparlanayım Ondan sonra neler yaptık neler hazırladık hep beraber göz atalım İnan ki efsane oldu şimdi bunu biraz
Daha düşük bir dereceyle yavaş yavaş yarım saat zaten 40 dakika yarım saat kadar yeterli olacak çünkü bir derece ile pişirirsek müthiş bir sunum ortaya çıkacak Onun için de Harika bir lezzet olacak dediğimiz gibi bu şekilde size de ayarlayabilirsiniz Ben önce şunu bir ayarlayayım Ondan sonra hemen neler yaptık neler
Hazırladık sizlerle beraber göz atacağız Şurayı önce bir düzenleyeyim şunu da bir kenara aldık bu da burada kalabilir Evet şimdi kömbemiz hazır sevgili diyelim biz Ondan sonra bana şöyle lezzetli yumurta olası hazır Biz de hazırız listemiz hazırsa başlayalım sizlerle beraber Evet Gaziantep usulü ıspanak Kömbe için neler kullandı Gazi Evet Gaziantep usulü
Ispanaklı kömbemiz için önce hamurumuz için 5 su bardağı kadar unumuzu kullandık Ondan sonra bir paket kabartma tozumuz olursa bir tatlı kaşığı kadar tuzumuz 2 su bardağı kadar ılık suyumuzu kullandık bu hamurumuz için gerekli olan malzememiz de 5 su bardağı kadar unumuz Ondan sonra bir paket kabartma tozumuz Ondan sonra bir tatlı kaşığı kadar
Tuzumuz 2 su bardağı kadar ılık suyumuzu kullandık bu hamurumuz için gerekli malzememiz iç harcımız içinde 500 gram kadar ıspanak 2 adet kuru soğanımız bir tatlı kaşığı kadar salçamız ondan sonra bir çay kaşığı kadar tuzumuz karabiberimiz pul biberimiz 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağımız sosumuz içinse sosumuz için de kullandığımız malzememiz
Bir su bardağı kadar sıvı yağımız bir su bardağı kadar yoğurdumuz 1 adet yumurta sarısı kullandık hamurumuz için 500 gram kadar ıspanak hamurumuz için 5 su bardağı kadar unumuz Ondan sonra bir paket kabartma tozumuz 1 tatlı kaşığı kadar tuzumuz 2 su bardağı kadar ılık suyumuz iç harcımız için 500 gram kadar
Ispanak Ondan sonra 2 adet kuru soğanımız bir tatlı kaşığı kadar salçamız yeteri kadar tuz karabiberimiz pul biberimiz 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağımız sosumuz için bir su bardağı kadar sıvı yağ ve yoğurduğumuz bir adet yumurta sarısı kullandık önce genişçe bir kabımızın içine unumuzu boşaltalım ortasını açalım ortasına kabartma tozumuza tuzumuzu suyumuzu
Ilave ediyoruz ve hamurumuzu hazırlıyoruz hamurumuzu hazırladıktan sonra kaç tane beze hazırlayacağızsak ona göre bezelerimizi ayarlıyoruz bezelerimizi hazırladıktan sonra bezelerimizi yarım saat boyunca veyahut da 40 dakika boyunca bir dinlenecek o dinlenirken Biz ufak bir tenceremizin içine yağımızı ilave ettik Ondan sonra soğanımızı doğradık ilave ettik soğanımızı kavurduk Ben bir tane zaten
Havuç için ilave ettim ki güzel bir renk versin Ondan sonra ıspanağımızı doğradık ilave ettik ıspanağımızı iyice bir kavurduk salçamızı baharat ilave ettik sosumuz içinse ayrı bir kabımıza içine yumurtamızın sarısını yoğurdumuzu yağımızı ilave ettik ve sosumuzu hazırladık hamurumuzu açtık tepsimizin altını yağladık tepsimize serdik onu serdikten sonra üzerine sosumuzu ilave
Edelim bir kat daha üzerine ilave edin sosumuzu ilave ettik harcımızı ortasına döktük tekrar bir tane hamurumuzu açıp üzerine ilave edin yine aynı şekilde sosumuzu ilave ettik tekrardan üzerine bir kat daha ilave ettik güzelce bir şekilde bir dilimledik dilimledikten sonra sosumuzu üzerine ilave ediyoruz ve ondan sonra tekrardan fırına
Gönderiyoruz o fırında iyice bir pişiyor ve piştikten sonra da afiyetle yiyeceğiz hem lezzet hem de güzel bir sunum oluyor Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim gelsin diyelim listemiz Evet bana bu duası içinde neler kullandık sevgili iznimiz 2 adet yumurta kullandık Ondan sonra bir çay kaşığı kadar tuzumuz yarım çay bardağı kadar
Sıvı yağ 1 yemek kaşığı kadar tereyağı kullanılabilir Ondan sonra da dediğimiz gibi sevgi eziğimiz 2 adet yumurta kullanıyoruz Tabii siz İstersen azatta fazla da kullanabilirsiniz önce bir hemen güzelce bir şekilde 2 adet yumurta kullandık Ondan sonra bir çay kaşığı kadar Evet 1 çay kaşığı kadar tuzumuz ondan sonra yarım çay bardağı
Kadar sıvı yağımız 4 yemek kaşığı kadar ben az kullandım 3 yemek kaşığı kullandım ama siz Dilerseniz daha fazla kullanabilirsiniz tavamıza yağımızı boşaltıyoruz bu iyice bir eriyor Ondan sonra unumuzu ilave ediyoruz unumuzu iyice bir kavuruyoruz tuzumuzu ekliyoruz kavurmaya devam ediyoruz Ondan sonra ayrı bir kablomuzun içinde iki tane yumurtamızı kırıyoruz iyice bir
Karıştırıyoruz karıştırdıktan sonra onu da içine ilave ediyoruz onu da beraber karıştırıyoruz karıştırdıktan sonra sunum yapacağımız tabağımıza boşaltacağız zaten aynı kendi kabıyla beraber sunumumuzu yapabilirsiniz şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim sizde de sosyal medya hesaplarımızdan bu yemeklerimize tekrardan bakabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz tgt TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızı takip edip bizlere destek
Olacaksınız hem de orada bütün videolarımızı bulabilirsiniz şu anki videolarımız 10 sene önceki videolarımıza da bakabilirsiniz izleyebilirsiniz programımızı tekrar gece saat 4.5 hafta sonra saat 10’da programımızı tekrar var kaçırmıza izleyebilirsiniz Ben de takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah hakim ve takip edebilirsiniz orada da bana ulaşabilirsiniz tariflerinizi gönderebilirsiniz yemek hakkında bilgi alabilirsiniz istediğiniz anda
Selamlarınıza gönderebilirsiniz yani çok güzel bir Urfa’nın Kazan kebabı var Onu hazırlayacağı seviyediniz Elazığ yöresine ait el böreğimizi onu hazırlayacağız İnşallah yarın sizlerle beraber bu tariflerimizi yapacağız biz de böylelikle yavaş yavaş programın sonuna doğru geldik bizleri izleyen herkes bizde de seni esirgemeyen herkese kucak dolusu sevgi ve selamlarımızı göndeririz Yarın görüşmek dileğiyle
Hepinize hayırlı günler diliyoruz Kalın sağlıcakla sizleri çok seviyorum
KAYNAK