Instagram @interpreters_kitchen????
Kısa sürede yapılabilecek çok kolay ama lezzetli bir yeşil mercimek yemeği tarifi????
(Please see below for English????????)
Evde yapacak bir şey bulamadığımda en çok başvurduğum yemeklerden biri☺️ İşin sırrı, tereyağında kavrulmuş toz biber ve (dilerseniz) sarımsak✨Apayrı ve yoğun bir lezzet katıyor☺️
4-5 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı kırmızı toz biber
1,5 yemek kaşığı un
1-1,5 su bardağı yeşil mercimek
4-5 diş sarımsak – (sarımsak isteğe bağlı ve ayrıca videoda göstermeyi unutmuşum????)
Tuz
Su (düdüklü tencerinizin pişirme durumuna göre su miktarına kendiniz karar verebilirsiniz, içinde un da olduğu için önemli olan dibi tutmadan yeşil mercimeklerin tamamen pişmesi☺️)
This recipe for Turkish style green lentils is my go-to recipe when I have no idea what to make for dinner!☺️ It is so buttery and creamy! You can taste the toasted paprika and garlic in butter in every spoon!????
4-5 tbsp butter
2 tbsp paprika
1 1/2 tbsp flour
1 cup of green lentils
4-5 cloves of garlic – optional (which I forgot to show in the video????)
Salt to taste
Water (you can adjust the amount of water according to your pressure cooker taking into consideration that there is flour in it and we want the green lentils to be fully cooked and don’t want to burn the flour!☺️)
KAYNAK
