Tereyağlı Tulum Peynirli Siyez Erişte tarifimi kaydedin, deneyin pişman olmazsınız ????♂️
Sevgili meslektaşım, iş arkadaşım Zeynep hanım’a ( instagram hesabı @dyt.zeynepekacar ) Kastamonu’dan, yerinden bize erişte getirdiği için çok teşekkür ederim ✌️
????Tahılları pişirirken muhakkak su çektirme yöntemi kullanın. Haşlama suyunu dökmeyin. Haşlama suyunu dökerseniz B grubu birçok vitamini de suyla atmış olursunuz.
????Tahılları alırken mutlaka yerel tohumlarımızdan olanlarını tercih edin, mesela siyez eriştesi gibi. Çünkü yerel tohumlardan üretilen lokal besinler daha fazla besinsel zenginliğe sahiptir.
????Zayıflama diyetlerinde, sağlıklı tahıllardan uzak durmayın yeterince tüketime özen gösterin.
????Çocuklarınıza da mutlaka Anadolu eriştesi yedirin.
Seven seconds away I’ll be waiting
KAYNAK
