500gr Taze fasulye
3 Adet orta boy soğan
2 Adet tatli yeşil biber
1Adet kırmızı biber
1Adet domates
2Yemek kaşığı tere yağı
Tuz ve acı biber
İlk olarak soğanı biberleri yağda kavuryoruz, isterseniz domatesini sogandada kavurursunuz fasulyeyi sonra eklersiniz, (Ben şekli bozulmasın deye fasulyenin uzerine koydum domates dilimlerini ). Kavrulmuş soğanın üzerine temizlenmiş fasulyeni ilave edip, kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruz. Fasulyeler yumuşayınca domates dilimlenmiş halde ekledim fasulyenin üzerine , 5dakikada domatesle pişirdim (Üzerine isteğe bağlı baharat tuz biber eklenir.) Ben su koymadım haşlamadımda ateşi cok kısık yapmıştım. Kendi buharında pişti. Servis ederken yanına yoğurt koydum ben, istege baglı salatayla, sarımsaklı yoğurtlada yene bilir.
Suparrrrr👋👋👋
Harika
Çok güzel sizleri Azerbaycandan izliyoruz