KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Tarif yorumda✍️#beytikebabı #beyti #kebab #köfte #firinyemekleri #iftar #akşamyemeği #yummy” üzerine 15 yorum

  1. Herkese merhaba 😃

    Canlarrr bu nefis tarifi mutlaka kaydedin ve deneyin 👌
    Efsane lezzetli #beytikebabı tarifi bırakıyorum 🔥

    Videolarımın etkileşime girmesi için sizlerin beğeni ve yorumları çok önemli şimdiden desteklerinizden ötürü hepinize teşekkür ediyorum ❤️

    Beyti Kebabı🔥
    2 adet yufka kullandım

    Köftesi için
    400 gr kıyma
    1 tane yumurta
    5 yemek kaşığı galeta unu
    1 tane sarımsak rendele
    1 tane soğan rendelenmiş
    Tuz, karabiber, kimyon, pul biber, kırmızı toz biber

    Köfte için tüm malzemeleri güzel bir şekilde yoğuralım ve buzdolabında 1 saat bekletelim

    📌Yufkanın üzerine süreceğimiz sos için malzemeler
    Bir tatlı kaşığı biber salçası
    Bir tatlı kaşığı domates salçası
    Yarım çay bardağı sıvı yağ
    Bir çay bardağı su
    Yufka’nın üzerine süreceğimiz sos için tüm malzemeleri güzel bir şekilde çırpalım buda hazır şimdi gelelim yapımına☺️

    Yufkayı tezgahımıza serelim hazırladığımız sosu yufkanın üzerine sürelim kenarlarını videoda gösterdiğim gibi katlalayalım kare şekil verelim katladığım kısımlara da aynı şekilde sostan sürelim yufkanın uç kısımlarına köfte harcını şerit halinde sıkın( bana sonradan sinir geldi siz en iyisi elinizle rulo yapın 🙈) yufkamızı köfte harcımızla birlikte rulo yapın bıçakla 2-3 parmak kalınlığında kesin sıvı yağı ile yağlanmış tepsiye dizin kenarlarına domates ve biberde ilave ettim en son yufkaların üzerine sıvı yağ sürün güzel bir şekilde kızarsın önceden ısıttığımız 200°’de alt üst ayarda 45 dakika pişirelim kontrollü bir şekilde

    📌 üzerine dökeceğimiz salçalı sos için malzemeler
    Bir yemek kaşığı tereyagini eritin üzerine bir yemek kaşığı domates salçası ilave edip salçayı kavurun bir tane sarımsak da rendelebilirsiniz 1,5 su bardağı suyu ilave edin tuzunu ve karabiber de ekleyin 5 dakika kaynatın üzerine dökeceğimiz salçalı sos hazır

    fırından çıkan beytilerin üzerine salçalı sosu gezdirelim en sonda üzerine erittiğimiz tereyagini gezdirelim yanına yoğurt bulgur pilavı ve çorbayla mükemmel bir iftar yemeği olur

    Afiyet olsun..

    #beytikebabı #beytikebap #köftetarifi #yufkalıtarifler #kebab #iftarrecipes #iftaryemeği #ramazanmenüsü #misafirmenüsü #fırınyemekleri #fırınyemegi #food #yummyfood #akşammenüsü #yemektarifi

Yorum yapın

Benzer Tarifler