O kadar Kolay bir pide tarifi inanılmaz güzell
10 adet kare milföy
Birkaç çeşit peynir kaşar,örgü, çeçil (evde ne varsa yani
1 adet Yumurta sarısı
Hazırlanışı; Açık pideler için;
2 kare milföyleri videodaki gibi merdane ile uzunlamasına ve enine açalım. Zemine çatalla delikler açalım. Peynirleri yayalım.
Uçları da
birleştirelim. Kapalı pide için; 2 kare milföyü
beze haline getirip yuvarlak açalım. İç harcı
koyalım ve şekil verip üzerine yumurta sarısı
Sürelim. Eğer bu sürede milföyler çok
yumuşadiysa buzluğa koyabiliriz. Çünkü ne
kadar donuk milföyler o kadar katları açılan
bir pide olacaktır. Önceden isıtılmış 175 drc
fırında altı üstü kızara kadar pişirelim. Altı
muhakkak pişsin yoksa ilk dakikadan çok
yumuşak pideleriniz olur.
Afiyet olsunn
#milföv #milfövdentarifler #milfövlütarifler
çok güzeller, ellerinize sağlık