Belki de fiyatının yüksekliğinden dolayı ülkemizde kendisine karşı mesafeli bir duruş sergilenen donut, aslında tüm dünyayı kasıp kavurmuş enfes bir tatlı. Yasemin Şef bu konuyu özenle ele aldı ve sizler için başka yerde duyamayacağınız püf noktalarıyla şahane donut’lar yaptı. Üstelik dışarıda tane fiyatı 8 ila 15 TL arasında değişirken bu tarifle yapacağınız aynı lezzetteki donut’ların tane başına maliyeti sadece 2.5 TL oldu!

İçinin enfes dolgusu ve dışındaki şekerle karışmış tarçının kokusuyla tüm kış sıcacık kahvenize eşlik edecek bir donut tarifine hazırsanız mutfakta buluşalım!

ÖNEMLİ NOT: Videoda yer verdiğimiz maliyet hesaplamasında 2021 yılı Ekim ayında Türkiye’deki ortalama market fiyatlandırmaları baz alınmıştır. Tüm maliyetler olması gerektiği gibi, yani malzemelerin tarifte kullanıldığı miktara istinaden hesaplanmıştır.

Malzemeler (12 adet için)

Hamuru için:
500 gram un
30 gram nişasta (mısır veya buğday nişastası)
70 gram toz şeker
6 gram instant maya
6 gram tuz
2 adet yumurta
200 ml ılık süt
45 gram tereyağı

Dolgusu İçin:
3 adet yumurta sarısı
50 gram toz şeker
250 ml süt
10 gram un
10 gram nişasta (mısır veya buğday nişastası)
1 ml vanilya özütü (ya da vanilya şekeri)

Üzeri için:
1 çay bardağı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın

Kızartmak için:
700 ml ayçiçek yağı

Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/donut/

Bilmenizde fayda var:
1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml’lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz.
2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır.

Yemek.com’un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU

Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com

Yasemin Şef’in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/yasemingursurer/

Ferhat Şef’in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/ferhatbora/

SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
• Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom
• Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm
• Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@yemek.com

Mutfak sponsorumuz Vestel’in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:

• Vestel Buzdolabı: https://bit.ly/37job4E

• Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: https://bit.ly/37sqO4s

• Vestel Ankastre Ocak: http://bit.ly/2jwAcLK

• Vestel Ankastre Fırın: https://bit.ly/37lq4Ok

• Vestel Mikrodalga Fırın: https://bit.ly/2AqZM11

• Vestel Sade Türk Kahvesi Makinesi: https://bit.ly/2Q9MfiA

• Vestel Taze Kahve Makinesi: https://bit.ly/2XRUzZa

Yemek.com’un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip ???? https://www.instagram.com/boya.banada/

Bölümler:
00:00 Giriş
01:09 Hamur Hazırlığı
07:14 Vanilyalı Dolgu Kreması
10:34 Bezelere Ayırma
13:41 Pişirme
14:21 Donutları Kremayla Buluşturma
15:54 Tadım Zamanı

#donut

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Tanesi 2,5 TL’ye Evde Donut Tarifi ???? Bir Kez Deneyen Hazır Satılanları Unutur!” üzerine 34 yorum

  1. Herkese Merhaba,

    "Donut" (İngilizce'de geleneksel kullanımıyla: doughnut) bu videodaki kızarmış hamur yiyeceğinin aynı zamanda çatı ismi. Donut (doughnut) çeşitleri ve şekilleri kültürden kültüre, ülkeden ülkeye farklılık göstermekte. Bugün Polonya'dan İsrail'e, Çin'den ABD'ye gidildiğinde birçok farklı donut (doughnut) çeşidini bulmak ve deneyimlemek mümkün. Şüphe yok ki ABD'nin popüler kültür üzerindeki etkisi göz önüne alındığında, ülkemizde satış yapan birçok donut firması da ABD menşeili olduğundan akla önce ABD'de popüler olan türlerin gelmesi gayet normal. Biz bu videoda yurt dışında custard-filled olarak da bilinen donut türünü sizlere sunmak istedik. Belki ileride başka donut çeşitlerini de yaparız.

    İnternet üzerinde kısa bir araştırmayla tüm bu bilgilere zaten ulaşılabiliyor ancak "bu donut değil" minvalinde yanlış yönlendirici yorumlar gelince sabit yorumda açıklama zorunluluğu hissettik. Bir donut'ın halkalı olup olmamasına dair konuya Yasemin Şef zaten videoda değiniyor 🙂

    İyi seyirler,

Yorum yapın

Benzer Tarifler