Yöresel Yemekler Soba Üzerinde Yufka ile Muska Yapıyoruz #yemek #yemektarifleri #yemektarifi

Yöresel Yemekler Soba Üzerinde Yufka ile Muska Yapıyoruz #yemek #yemektarifleri #yemektarifi

Kırşehir Kaman İlçesinde Yapılan Yöresel Bir Yemektir Yufkaekmek ile Yapılır İçine Peynir ve Yağ Sürülür Kuzardıktan Sonra Afiyetle Yiyebilirsiniz #kaman #kırşehir #köy KAYNAK Kaman Usulü Peynirli Muska Kaman yöresine ait muska, diğer adıyla peynirli dürüm, yufka ekmeğiyle hazırlanır. Malzemeler Yufka ekmek Tereyağı Peynir Hazırlanışı Yufka ekmeğini sulayın; ardından tereyağı ve peyniri kullanarak muska şeklinde hazırlayın. … Devamını oku

#kayserimantası (tarifler açıklama kısmında)

#kayserimantası (tarifler açıklama kısmında)

#aboneolmayıunutmayın 1 adet yumurta yarım su bardağı su 4 su bardağı un tuz Hamurumuzu yapıp dinlendirelim. Sert bi hamur olacak. Her un değişiklik gösterir o yüzden kontrollü ekleyelim. İç harcı; 250 gram kıyma 1 soğan tuz ve karabiber Soğanları minik minik doğrayıp tüm malzemeleri karıştıralım. Tepsi mantısı için 2 yapılış çeşidi gösterdim hangisi sizin için … Devamını oku

#unsuz #simidimsi #tahinli #çörek (tarifler açıklama kısmında)

#unsuz #simidimsi #tahinli #çörek (tarifler açıklama kısmında)

#tatlılar ☀️TAHİNLİ SUSAMLI SİMİDİMSi☀️ Su bardağı ölçüm : 300 ml Çay bardağı ölçüm : 130 ml ( Ajda bardak değil- bir küçüğü ????) Malzemeler , ????3 yumurta / Taze ve oda sıcaklığında ????1,5 su bardağı tahin – akışkan bir tahin olsun ????1/2 çay bardağı bitkisel süt ????1/2 çay bardağı keten tohumu ????1 tatlı kaşığı mahlep … Devamını oku

#ganaj #pasta (tarifler açıklama kısmında)

#ganaj #pasta (tarifler açıklama kısmında)

#çikolatalıtatlılar Malzemeler 3 adet yumurta ( oda ısısında) 1 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 3 yemek kasığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1.5 su bardağı un Üzeri için; 1 çay bardağı süt 1 paket toz kremşanti 1 paket sütlü çikolata 1 paket sıvı krema yumurta … Devamını oku

#pratik #poğaça (tarifler açıklama kısmında)

#pratik #poğaça (tarifler açıklama kısmında)

2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 2 paket kabarma tozu 1 tatlı kaşığı tuz Bardak ölçüm 200 ml 5 su barda ğı un üzeri için: 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı sıvı yağ Uygun bir kaba yoğurt,sıvı yağ alarak pürüzsüz kıvam alana kadar karıştıralım.Biraz un, alarak spotula ile karıştırıp kabartma tozunu … Devamını oku

#lahana #turşusu (tarifler açıklama kısmında)

#lahana #turşusu (tarifler açıklama kısmında)

#Doğranmış lahana 10-12 adet sarımsak 2 yemek kaşığı Kaya tuzu 1 adet limonun suyu 1 çay bardağı elma sirkesi 3 su bardağı kaynamış su İsteğe göre havuç Kavanoz 3 lt liktir KAYNAK

Herkesin bilmesi gereken Babannemin tarifi – ama kimsenin bilmediği o yemek 'gilik tarifi' #gilik

Herkesin bilmesi gereken Babannemin tarifi – ama kimsenin bilmediği o yemek 'gilik tarifi' #gilik

#tavuk #tavukluyemekler #tavukköfte #et #köfte #köftegiligi #gilikedis #bulgur #düğü #farklıtarifler #farklıyemektarifleri #farklılezzetler #zoryemek #kızartma #közleme #short #babaanne #babaannem #anne #annem #chicken #shorts #tarif #yemektarifi 850 gram tavuk göğsünü kıyma haline getirdim 250 gram yağlı dana kıymayı ekliyorum büyük boy soğanı blenderdan geçirdim sonra da ekliyorum toplam 5 bardak bir tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı … Devamını oku

MANGAL TADINDA #İNEGÖL #KÖFTE (tarifler açıklama kısmında)

MANGAL TADINDA #İNEGÖL #KÖFTE (tarifler açıklama kısmında)

Malzemeler: 600 gr yağlı dana kıyma 2 adet rendelenmiş suyu sıkılmış soğan(Orta boy ) 1,5 çay kaşığı kara biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu 4-5 yemek kaşığı su Yapılışı: Bütün malzemeleri uygun bir kaba alıp 4-5 dakika iyice güzelce yoğuralım bu kısmı önemli. En az 1 saat mümkünse 1 gece buzdolabında … Devamını oku

KARALAHANA SARMASI TARİFİ | #shorts #yemek #tarif #sarma

KARALAHANA SARMASI TARİFİ | #shorts #yemek #tarif #sarma

Sarmanın her türlüsü sevilir ama ben özellikle karalahana sarmasına bayılırım.Küçük küçük doğranmış etle ya da benim gibi kıymayla iç harç hazırlayarak pişirirseniz çok daha lezzetli oluyor.Hazır mevsimi iken mutlaka deneyin????????‍♀️ -KARALAHANA SARMASI TARİFİ- ????️3 bağ karalahana ????️1,5 su bardağı pirinç ????️Yarım su bardağı bulgur ????️3 adet orta boy kuru soğan ????️250 gr kıyma ????️1 çay … Devamını oku