Tas kebabı, evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir ana yemek. Yanında pirinç pilavıyla lezzetini iki katına çıkaran tas kebabında etlerin yumuşacık, lokum gibi pişmesini sağlamak da aslında çok kolay. Dışarıda yediklerinizi aratmayacak bu tas kebabı tarifini hep yapmak isteyecek ve suyuna ekmek banmaya doyamayacaksınız. Malzemeler 800 gram kuşbaşı dana eti 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 2 … Devamını oku
Geleneksel sofralarımızın vazgeçilmezlerinden bu kuru fasulye tarifi ile bugüne dek belki de hiç yakalayamadığınız o lokum gibi tadı yakalamanız, tam kıvamında nefis bir kuru fasulye yemeği yapmanız garanti. Kabuk atmaması için kısık ateşte usul usul pişireceğiniz, kolayca hazırlanan bu kuru fasulye yemeğinin yanına tane tane dökülen pirinç pilavını hazır etmeyi de unutmayın, bizden söylemesi. Malzemeler … Devamını oku
Doyurucu, sağlıklı ve bol proteinli bu yeşil mercimek yemeği tarifi, ete en büyük alternatiflerden biri olarak gösterilen, baklagillerin en sevilenlerinden yeşil mercimeğin en lezzetli hali. Sofralara en az yeşil mercimek çorbası kadar çok konuk olması gereken bu besleyici tarifi bir de böyle deneyin, eminiz çok seveceksiniz. 🙂 Malzemeler Mercimeği haşlamak için: 1,5 su bardağı yeşil … Devamını oku
Altın günleri ve çay saatleri için farklı, pratik ve nefis tarifler hazırlamak isteyenlere 6 nefis tariften oluşan nefis bir altın günü menüsü hazırladık: Kek kalıbında kolay su böreği, Hatay usulü kısır, patates mantısı, bisküvi tabanlı irmik pastası, buzdolabı poşeti ile yaprak sarma, fıstıklı lokumlu kurabiye! Kek kalıbında kolay su böreği tarifi ile kolayca nefis bir … Devamını oku
Bu ızgara köfte tarifi ile evde, tam kıvamında, anne eli lezzetinde ızgara köfte nasıl yapılır tüm püf noktalarıyla öğrenebilir, çocukluğunuzdan beri severek yediğiniz bu lezzeti tıpkı annenizin ellerinden çıkmış kadar nefis hazırlayabilirsiniz. Üstelik az malzemeli ve pratik bir şekilde hazırlanan bu ızgara köfte, yemek yapma konusunda en acemi olanların bile kolaylıkla hazırlayabileceği bir lezzet. Malzemeler … Devamını oku
Ev yapımı limonata tarifi ile evde pratik, ekonomik ve katkı maddesiz bir şekilde limonata hazırlayabilir, dışarıda içtiklerinizden çok daha lezzetli ve doğal limonatalara imza atabilirsiniz. Bir kez deneyince onu bütün yaz buzdolabından eksik etmek istemeyeceksiniz. Malzemeler 10 adet limon 2 su bardağı toz şeker 5 su bardağı içme suyu 1/2 demet nane 2 su bardağı … Devamını oku
Taze fasulye, yaz yemeklerinin en sevileni, zeytinyağlı sevenlerin ilk tercihlerinden biri. Sıcak havalarda keyifle tüketilebilen taze fasulye hem hafif hem de çok lezzetli. Zeytinyağlı taze fasulyeyi bu adımları izleyerek siz de mutfağınızda çok kolay bir şekilde hazırlayabilir, buzdolabına atıp her canınız çektiğinde çıkarıp yiyebilirsiniz. Balkonda kurulan yaz sofralarına taze fasulye çok yakışacak. Malzemeler 600 gram … Devamını oku
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmesi olan krep, diğer adıyla akıtma, evde kolayca hazırlanıp diğer kahvaltılık malzemelerle buluşmak için can atıyor. Tül inceliğinde bu hamur işi tatlı lezzetlerle de tuzlularla da çok yakışıyor. İster çikolata kreması, ister reçel, ister peynirle tüketebileceğiniz krepleri hızlıca mutfağınızda hazırlayıp keyfi uzun süren kahvaltı sofralarınıza davet etmeyi unutmayın. Malzemeler (su bardağı ölçüsü 200 … Devamını oku
Dışarıda severek yediğiniz köri soslu tavuk tarifini evde çok kolay ve hızlıca yapabilirsiniz. Asya mutfağının en sevilen baharatlarından köri tavuğa çok yakışıyor ve sıradan bir yemeği bile ziyafete çeviriyor. Damaklarda eşsiz bir tat bırakan köri soslu tavuk “Bugün ne pişirsem?” diye her gün kara kara düşünenlerin de kurtarıcısı olacak. Bölümler 00:00 Giriş 00:06 Tavukları kavuralım … Devamını oku
