Türkiye’nin her bölgesinde hazırlanan, genellikle bilindik bir çorba tarifidir. Yayla çorbasının en önemli olmazsa olmazlarından taze bir yoğurttur. Yumurta ve un ile terbiyelediğimiz daha doğrusu yoğurdun pişerken kesilmesini önlemek için yapılan yumurta ve ununda çorbada büyük bir payı vardır. Yayla çorbası, yoğurt çorbası olarak da bilinir. Birde üzerine yakılan tereyağın da nane ile tadına doyum … Devamını oku
Lezzetli, fırında hazırlayabileceğiniz şehzade kebap tarifini sizler ile paylaşıyoruz. Şık görünümü ile hem gözlere hemde damak tadımıza uygun bir kebap tarifi. Misafirlerinize ve ailenize hazırlayabileceğiniz leziz şehzade kebap tarifini sizlerde çok beğeneceksiniz buna eminiz. Yanında pilav ile de servis yapabileceğiniz kebap tarifini denemek isterseniz bizleri izlemeyi unutmayın. Şehzade kebap tarifini lezzetli kılan bol eti ile … Devamını oku
Osmanlı döneminden bu zamanlara kadar gelen helva tariflerimizin en değerli olan un helvası tarifini bugün sizlerle paylaşıyoruz. Türkiye de geleneksel olarak yapılan, Doğumdan, ölüme, askere gidene, kandillere bile hazırlanan un helvası tarifini bilmeyenler varsa bu güzel leziz bir tarifi denemenizi öneriyoruz. Ağza gelen ceviz taneleri ile damak tadınızı şenlendiren, şık görünümü ile gözlere hitap eden … Devamını oku
