Patates ve yumurta ile hazırladığınız bu pratik yemek tarifleri, her öğünde farklı bir lezzet sunar!
Sadece 10 dakikada nefis bir burger elde edin, mutfağınızda devrim yaratın!
Bu videoda, kaynar suda haşlanan patates ve yumurta, püre haline getirildikten sonra nişasta, baharatlar ve mozzarella ile yoğruluyor. Elde edilen yumuşak hamurdan şekil aldırıp, az yağda kızartarak dışı çıtır, içi eriyen peynirli bir burger elde ediyoruz. Protein ve enerji dolu bu tarif, hem çocukların kahvaltısına hem de akşam yemeğine ideal. Besleyici ve hızlı bir seçenek arayanlar için mükemmel bir pratik yemek tarifi.
Tarifi denediyseniz, lütfen beğenin, kanalıma abone olun ve yorumlarda hangi ülkeyi temsil ettiğinizi ve tarif hakkında düşüncelerinizi paylaşın.
#keşfet #beniöneçıkart #pratikyemektarifleri #pratikyemek #patatesburger
Patatesli ve Yumurtalı Burger
Patates ve yumurta haşlanıp eziliyor, baharatlı bir hamura dönüştürülüyor; mozzarella ile doldurulan parçalar yağda pişiriliyor.
Malzemeler
- iki patates
- iki yumurta, haşlamak için
- iki yemek kaşığı nişasta
- maydanoz
- tuz
- kimyon
- patates baharatı
- tavuk baharatı
- bir yumurta, karışımı bağlamak için
- mozzarella peyniri
- üç yemek kaşığı yağ
Hazırlanışı
- Kaynayan su dolu tencereye patatesleri ve yumurtaları atın; patatesler pişip yumurtalar iyice haşlanana kadar bekleyin.
- Patateslerin pişip pişmediğini çatalla kontrol edin ve haşlanan patateslerle yumurtaları ocaktan alın.
- Patatesleri ve yumurtaları soğuk suyun altına tutup tamamen soğutun, ardından kabuklarını soyun.
- Soyulmuş patatesleri ve yumurtaları geniş bir kaba alıp pürüzsüz olana kadar ezin.
- Nişasta, maydanoz, tuz, kimyon, patates baharatı ve tavuk baharatını ekleyin; ardından bir yumurta kırıp malzemeler özleşene kadar yoğurun.
- Yumuşak ve kıvamlı hamurdan parçalar alıp açın; ortalarına mozzarella peyniri koyarak kenarlarını kapatın ve burger köftesi gibi şekillendirin.
- Tavaya yağı dökün. Yağ ısınınca patates burgerleri yerleştirip altları altın sarısı olana kadar pişirin.
- Burgerleri çevirip diğer taraflarını da iyice pişirin.
- Pişen burgerleri fazla yağını süzmesi için süzgece alın.