Kabak yemeği, hafif yaz yemeklerinin en sevilenlerinden. Sağlıklı beslenmeyi tercih edenlerin evde çok pratik bir şekilde hazırlayabileceği kabak yemeği üstelik oldukça da lezzetli. Kuru nanenin de çok yakıştığı kabak yemeği kabak sevenlerin, hafif lezzetler arayanların ve kolay bir ana yemek arayanların ilk tercihlerinden biri olacak. Malzemeler 5 adet orta boy kabak 1 adet orta boy … Devamını oku
Çay saatlerine pratik lezzetler hazırlamak isteyenler için hazır yufkayla kolayca hazırlayabileceğiniz yedi farklı ve nefis börek tarifimiz var. Su böreğinin en pratik hali kek kalıbında kolay su böreği, her ısırıkta yeniden vurulacağınız avcı böreği, kahvaltı saatlerini iple çekmeye sebep simit börek, ekonomik olmasıyla da kalpleri kazanan mercimek böreği, böreklerin en havalısı paçanga böreği, ağzınızda nefis … Devamını oku
Mantarlı tavuk sote, tavuk seven herkesin evde kolayca yapabileceği oldukça bir pratik ve doyurucu bir yemek olmakla kalmıyor, misafir ağırlanan sofraları da güzelleştirecek kadar lezzetli ve havalı olmasıyla ön plana çıkıyor. Lokum gibi pişmiş, ağızda dağılan tavuk etlerin nefis mantarlarla buluştuğu bu denenmiş ve leziz tarifle çok doyurucu ve bereketli bir ana öğün hazırlayabilir, protein … Devamını oku
Mutfağının zenginliğiyle tanınan, farklı lezzetler denemek isteyenlerin uğrak noktalarından olan Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nden beş nefis tarif önerimiz var: Ali nazik kebabı, muhammara, duvaklı pilav, soğan kebabı ve şıhıl mahşi. Başlı başına bir lezzet noktası olan Gaziantep’in meşhur Ali nazik kebabı, meze sofralarına renk ve lezzet katan muhammara, Diyarbakır’ın en nefis lezzetlerinden duvaklı pilav, bir yiyenin … Devamını oku
Sütlü tatlıların en pratiği, hepimizin ilk tatlısı, çocukluk günlerine gidiş bileti olan muhallebi yaz aylarına da çok yakışan en yalın tatlılardan biri. Birkaç malzemeyle evde kolayca ve çok pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz muhallebi hafifliğiyle de yiyen herkesin gözdesi olmakla kalmayacak, aynı zamanda aniden gelen tatlı krizlerine de en güzel çözüm olacak. Malzemeler 5 su bardağı … Devamını oku
Mutfağa girip nefis yemekler hazırlamak, sonra keyifle onları yemek istersin ancak sonrasında ortaya çıkan dağ gibi bulaşık yığını tüm keyfinizi kaçırır. İşte bugün tüm bu derdi, tasayı ortadan kaldıracak ve yemek yapmayı daha keyifli hale getirecek 10 nefis tarifimiz var sizin için, karşınızda: Neredeyse bulaşık bile çıkarmayan 10 pratik tarif! Döküm tavada patatesli yumurta, fırında … Devamını oku
Makarna salatası, hem yapımının kolay oluşu hem de doyuruculuğuyla her sofraya çok yakışan bir tarif. Renkli mi renkli, hafif ve yapması en az yemesi kadar eğlenceli olan makarna salatası üstelik öğrenci evlerinin de gözdesi olacak kadar ekonomik. Misafirlerinize kısır, patates salatası sunmaktan sıkıldıysanız ve pratik, serin bir atıştırmalık istiyorsanız makarna salatası tam aradığınız tarif. Malzemeler … Devamını oku
Tas kebabı, evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir ana yemek. Yanında pirinç pilavıyla lezzetini iki katına çıkaran tas kebabında etlerin yumuşacık, lokum gibi pişmesini sağlamak da aslında çok kolay. Dışarıda yediklerinizi aratmayacak bu tas kebabı tarifini hep yapmak isteyecek ve suyuna ekmek banmaya doyamayacaksınız. Malzemeler 800 gram kuşbaşı dana eti 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 2 … Devamını oku
Geleneksel sofralarımızın vazgeçilmezlerinden bu kuru fasulye tarifi ile bugüne dek belki de hiç yakalayamadığınız o lokum gibi tadı yakalamanız, tam kıvamında nefis bir kuru fasulye yemeği yapmanız garanti. Kabuk atmaması için kısık ateşte usul usul pişireceğiniz, kolayca hazırlanan bu kuru fasulye yemeğinin yanına tane tane dökülen pirinç pilavını hazır etmeyi de unutmayın, bizden söylemesi. Malzemeler … Devamını oku
