Göy və ət qutablarını unudun! Xızı dağlarının əsrlik kulinariya fəlsəfəsini yaşadan unikal bir təam — Kələm Qutabı! 😳⛰️🥬 Azərbaycan mətbəxində qutabın onlarla növü bişirilir, lakin Xızı rayonuna məxsus olan kələmli variant həm çox iqtisadidir, həm də dadı ilə hər kəsi heyran qoyur. Yağda zərifcə qovrulmuş soğan və kələmin təbii şirinliyi, təzə ətirli göyərtilərlə birləşir. Nazik … Devamını oku
Qızdırma, halsızlıq və soyuqdəymə zamanı bədəni saniyələr içində tərlədib ayağa qaldıran o məşhur şəfa mənbəyi — Kələm Suyuğu! 🥵🍲 İsti yay günlərində və ya soyuq qış aylarında qəfil yaxalayan xəstəliklərdən qorunmaq, immuniteti bərpa etmək üçün süni dərmanlara qaçmazdan əvvəl xalq təbabətimizin bu sınaqdan çıxmış əsrlik möcüzəsini mütləq yoxlayın. Kələm və soğanın təbii antioksidant gücü bişmə … Devamını oku
Ləvəngi peraşkisindən qalmadı! 🔥 Çox fərqli və unudulmaz bir cənub ləzzəti! Azərbaycan mətbəxinin, xüsusilə də cənub bölgəsinin əsrlik kulinariya mirası olan ləvəngi bu dəfə pambıq kimi xəmirlə birləşdi! Qozun zənginliyi, soğanın şirinliyi və vişnə turşusunun xoş turşməzəliyi ilə hazırlanan bu peraşki süfrənizin yeni ulduzu olacaq. Çayın yanında da çox qəşəng gedir, mütləq sınayın! ❤️ Videonu … Devamını oku
Sultanlara yaraşan düyü ilə Qarabağın məşhur Tutlu Plovunu hazırladıq! 🤩👑 Azərbaycan mətbəxinin, xüsusilə də Qarabağ bölgəsinin ən unikal və unudulmaqda olan əsrlik incilərindən biri — Tutlu Plovdur! Ağ və qara tutun təbii şirinliyi, vişnə və zoğal turşusunun xoş turşməzəliyi ilə birləşir. Premium Sultan Basmati düyüsü və kərə yağının ətri ilə dəm alan bu plov, əsl … Devamını oku
😲ÇOK ŞAŞIRACAKSINIZ! 3’ü Bir Arada KEK😍Hamurlar Birbirine Karışmadan TEK KAPTA 3 LEZZET👌🏻 Not: kullanmış olduğum su bardağı 300 ml büyük su bardağıdır. Malzemeler: 5 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ 2 su bardağı un 1 paket vanilin 1.5 paket kabartma tozu Ayrıca: 1 … Devamını oku
The most spectacular dish for autumn and winter: Orange Chicken! 🍊🍗 Bringing the perfect harmony of sweet and sour flavors straight to your kitchen. When fresh orange juice meets perfectly cooked chicken, it transforms into a unique, caramelized sauce. The aroma of saffron and the rich blend of spices elevate this dish to a whole … Devamını oku
“Sizin en sevdiğiniz akşam yemeği nedir? Yorumlarda paylaşın, bir sonraki videoda onu yapalım!” Bisküvili Spoonful Tarifi Malzemeler Muhallebisi için: 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 adet yumurta sarısı 1 paket vanilin 1 yemek kaşığı tereyağı 1 paket sıvı krema (200 ml) Tabanı için: 2 … Devamını oku
Hiç Yağ Çekmeyen ve Puf Puf Kabaran Pişi Tarifi Malzemeler 1 paket kuru maya 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı un Aldığı kadar su Yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde etmemiz gerek. Açmak ve kızartmak için sıvıyağ. Hazırlanışı Hamurunuzu uyumadan hemen önce yoğurup üzerini örtün. Serin bir yerde mayalamaya … Devamını oku
DÜNYANIN EN İYİ TATLISI🏆Fırınsız! Çok Pratik! Yaptığım Anda Bitti😍PORSİYONLUK Latte Tatlısı Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı nişasta 1 yumurta sarısı 1 paket vanilin 1 yemek kaşığı granül kahve Yarım paket toz kremşanti (sıvı kremada kullanabilirsiniz) 15-20 adet bisküvi 1 su bardağı süt 1 yemek … Devamını oku
